泰国董里：当地43%是广东人，满大街都是广式菜

“吃、喝、玩、乐”出门旅行的四大终极目标，四样缺一不可，不管是少哪个，都会让人觉得整个旅途不够完整，该享受到的待遇没有享受到，即便是消费，也要消费的酣畅淋漓。你出门最在乎的是什么呢？

说到吃，去四川吃火锅；去陕西吃面食；去广东吃早茶。但是你知道吗？在这个世界上，除了中国广东人对早茶有着痴迷状态，还有一个城市，早茶于他们而言就是“命”，从凌晨吃到深夜，从深夜吃到黎明，一天9顿不在话下。

它就是位于泰国西南地区的城市-董里，记住哦，它可是泰国版“广东早茶”。

在董里，每天听到最多的话术就是‘吃了吗？’‘吃的什么’‘等下还吃啥’。每天无时无刻不再围绕着吃讨论，而董里最大的特色就是吃，如果你是外来游客，不是抱着吃喝、潜水、欣赏海景的，建议去其他城市。这里没有芭提雅的夜生活，更没有曼谷的宗教信仰，唯有让人垂涎欲滴的美食。全部是24小时营业，不会像清迈那样，起早了没饭吃，起晚了吃不饱。

它属于泰国的冷门旅游城市，知道它的人少之又少，更别说熟知了，就连泰国当地人出门旅游，都很少会来董里，只有真正会玩会吃懂旅游的才会选此。来董里，一定要了解它的历史，不然等于白来一趟。你知道它为什么有那么多泰国版“早茶”吗？

其实董里是泰国最早有人居住的地方之一，由于四周全是海，因此也成为了当地海上贸易的必经之地。20世纪初我国的“下南洋”热潮，催生出一批又一批跨国讨生活的人，而广东就是当时移居董里人口最多的城市。其后裔占据了董里人口的43%之多，毕竟中国人骨子里还是有中国人的行事风格的，他们把我们中国的风俗文化，也一并带去了董里。

宗祠、节日、风俗、文化等等，其中最具代表性的就是早茶文化。现在早茶已经成为了当地人习以为常的日常生活。那些移居至此的中国人，更是将这一手艺传给了自己的祖祖辈辈。当你行走在董里的街头，如果看到长相泰国的当地人，千万不要觉得他们制作出来的早茶不正宗，那可都是祖传手艺，而他们则是混血。

一般在哪里，一家早茶店很好吃，或许你附近或周围的早茶店都是他家的。靠油条发家，靠包子糕点发家的比比皆是。根本不存在应聘员工这一说，都是一家人，自己为自己干活。就这样，他们在董里站稳了脚跟，由于味道好吃，深得当地人、游客的好评，一些人凌晨三四点还有人吃宵夜。

中国人努力勤奋是天生的，为了让那批爱吃夜宵的人有的吃，有地方可吃，这个泰国版中式早茶也就逐渐变成了24小时营业的餐厅。不管你几点来，一个人还是多少人，永远不会因为卖光了而发愁。美食永远都在等品位高的食客，全是现做的，一边售卖一边制作，干净卫生。

就这样，凌晨吃到深夜，一天下来八九顿，已经没有一日三餐的饮食节奏了。爱吃的朋友，一天10顿都不在话下，少吃多餐也已经成了他们的饮食习惯。这样的城市，也因此吸引了不少欧美游客，来旅游是一方面，更重要的吃还能吃到很多不同种类的美食。价格也不会像曼谷那样高昂，独具特色的风土文化，物美价廉，又怎会不吸引游客呢？