为什么有些外企会水土不服

中国广阔的消费市场吸引了大量的外企纷纷涌入，但也有一些外企由于水土不服而退场。现在以美国家乐氏食品公司为例，说一点小小的看法。

家乐氏食品公司是美国以生产谷物麦片类早餐速食而闻名的公司，这家公司有一位叫保尔森的CEO曾经当过美国的财政部长。

一直以来，家乐氏的产品主要出现在我们国内的高档酒店的早餐桌和大型超市的进口商品货架上。为了进一步打开中国市场，家乐氏收购了国内一家区域性的饼干生产企业，准备以此为突破口，利用这家公司现有的市场渠道引入其麦片类产品，如果市场看好的话，就进行本地化生产。然而短短三年后家乐氏就悄然撤退了，究其原因，主要有五点：

一，对消费习惯的差异性认识不足。家乐氏的产品主要是把玉米粒或其他谷物的颗粒压扁，烘焙，所以口感酥脆是其产品的最显著特点。在美国的标准吃法是，早餐的时候用从冰箱里拿出来的牛奶冲泡，连吃带喝，嘴里嚼得嘎嘣嘎嘣响。而在我们国内，早餐通常是稀饭、油条、花卷儿、面包、牛奶，而且牛奶一般是要煮开的或加热的。一大早上就喝凉牛奶，恐怕大部分人会望而却步。

二，空降部队与本土人员沟通不畅。家乐氏接手这家本土企业后，几乎所有的关键岗位全都是从国外空降过来的，总经理更是不远万里，从英国来的。抛开语言之外，这些人员来自五湖四海，经验各不相同，难免会发生冲突。况且这些人员的进驻，显得对本土员工不信任，激起了他们潜在的对立情绪。

三，高层管理人员空谈误国。这些空降来的骨干人员基本不下市场调研，只是在电脑前看报表，分析数据，然后照搬美国总部的模式，制定各种营销计划和方案。这些方案的可行性都很低，挫伤了销售团队的积极性 。

四，文化观念上的误解影响团队士气。原先这家企业中有一些中共党员和地方的人大代表，这让家乐氏总部困惑不安。电话里实在说不清楚，他们就专门派了一个3人小组来现场了解企业里为什么会有中共党员和人大代表，调查这些人对企业的稳定可能会产生的不利影响，他们甚至动员这些人放弃那些身份，结果弄得大家怨声载道，经过反复的解释和沟通后才不了了之。

五，固守西方发达国家的工作方式。这些骨干人员享受着在本地员工看来非常优厚的待遇，每个人都住公寓，上下班有专车接送，但在他们看来这一切都是应该的，可能比在原来的国家还稍差一些。这些人准时上下班，但从来不加班，一到周末就外出度假，没有一点艰苦创业的企业家精神。他们这种西式作风在本地员工中产生了消极影响。

一段时间以后，那些老外们依然神采飞扬，可本地员工却垂头丧气。不单是新产品打不开市场，连原有的饼干产品的销量也一路下滑。

不过，老美勇于承认失败的做法确实令人佩服。三年之后，家乐氏从中国市场果断转身，只保留了原有的铺货模式。

也许有一天，他们还会回来的。