全国哪的白酒最好喝？经过评鉴，这4款白酒脱颖而出，有你家乡吗

导语：全国哪的白酒最好喝？经过评鉴，这4款白酒脱颖而出，有你家乡吗

很早以前的汾酒工艺，在陕西生根发芽，经过长期的改进和根据当地人口感的改良，逐渐变成了现在的西凤名酒，在向南到贵州有了茅台；在四川，受到汾酒清香工艺的影响，再加上当地的窖池资源，逐渐有了浓香型白酒。

浓香型白酒传到江淮地区，最早的绵柔浓香酒开始有了雏形。

所以说白酒发展到现在，不是一枝独秀的局面，而是百花齐放；基本上每个爱喝酒的酒友，都能从12香型中找到自己爱喝的口感，因此白酒才能传承千年，历久弥新，那全国哪的白酒最好喝呢？

经过上万酒友和行家的品鉴评比，这4个地方的白酒脱颖而出，有南方酒也有北方酒，看看有你家乡吗？

第1款：湖北名酒白云边

白云边在白酒界可能排不上名号，但却是湖北人实至名归的骄傲，并不是它比其他白酒好喝，而是这款酒的性价比很高，酒企做酒很良心，主推酒的价格都很平价，百元左右买到大厂嫡系的酒，喝起来口感还不错。

另外这款酒还是特殊的兼香型口感，喝起来风味独特，很有特点；不少酒友喝它就是冲着过渡去的，从浓香过渡到酱香型白酒。

因为白云边浓头酱尾，但真喝习惯之后，就无意去喝酱香型白酒了。

第2款：山西名酒汾酒

山西汾酒的影响力开篇就已经提过，但你不知道的是，汾酒是中国“最干净”的白酒，不仅酿造车间已经做到了与国际洋酒公司接轨，酒中有害物质远低于国家标准，喝起来不会有上头感。

汾酒的低端酒卖得很好，甚至白酒市场有着一条不成文的规矩，那就是不能说汾酒难喝，性价比和品质真是有目共睹。

当然汾酒老生常谈的问题就是高端市场较弱，这里说的不是千元的高端。

而是像青云郎、茅台15年这种顶级高端酒，可能也正是因为这个原因，汾酒不如其他的一线名酒有格调，销量也只能止步前五。

第3款：贵州好酒 风云酱父封藏酒

这款酒是不折不扣的性价比好酒，白酒酿造与贵州赤水河边的酱香核心产区，每年的产量有限，但因为茅香正宗，好喝不贵的特性让不少酒友连连称赞，经常出现供不应求的情况，甚至就连明星李建义喝完都爱不释手。

之所以能还原经典的茅系酱香，是因为这款酒的酿造人是茅台原厂长李兴发唯一的儿子，同时也是正宗茅系传人李长寿。

他为了酿出如此品质的酱香酒，在勾调酿造的过程中有意使用昂贵的红缨子糯高粱，美酒河的河水，利用传统工艺酿造，整体酿造时间超过1年，还有长达5年的老窖储存。

关键一步是加入酱父李兴发亲酿的12年老酒勾调。

这种以酒勾酒的方式就是李兴发当年总结的“科学勾调法”，当年也是依靠着如此方法，成功地克服了茅台酒质不稳定的问题。

用同工艺酿造的风云酱父，入口爆香，口感醇厚细腻，喝完唇齿留香！

第4款：江苏高沟酒

高沟酒之名听过的人应该很少，但是要说起现在的国缘酒系列，可以说是闻名遐迩，而它的前身正是赫赫有名的“三沟一河”高沟酒。

这款酒属于经典的江淮浓香，入口绵柔细腻，没有很辛辣的口感；中段粮食香花果香等复合香气浓郁，相反传统浓香酒该有的窖香几乎喝不到，但细细品尝，发现窖香是在后端偏重。