石榴有哪些营养价值和药用价值?秋天吃石榴有什么好处?

石榴具有极高的营养价值及药用价值,是集药、食、补三大功能为一体的保健食品,被誉为“天下奇果,九州名果”。石榴汁中含有丰富的维生素B1、B2、Vc以及烟酸、钾和植物雌激索,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,对人体非常有益,特别是植物雌激素对女性更年期综合症、骨质疏松症等疾病的功效倍受关注。

石榴除了能止泻润燥外,还有你可能不知道的好处。预防前列腺癌和心脏病。 流行病学调查发现,常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外,喝石榴汁可改善血液状况,进而改善心血管疾病患者的健康。预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯,血管壁易堆积胆固醇等物质,导致血管堵塞。石榴中的抗氧化物质有助于防止胆固醇氧化和血管硬化。提高血液中氧气的含量。石榴中多种抗氧化物质可降低血脂、 抗击自由基和防止血栓,最终使血流更顺畅,血氧量更高。

此外,石榴还有预防血液凝结和血栓形成的功效。预防关节炎。石榴能够减少关节炎导致的软骨损伤,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴可缓解炎症,抑制会导致软骨损伤的酶。石榴除了上述功效之外 ,还具有缓解腹泻、控制体重和缓解老年痴呆症等功效。

石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药。石榴是生活、长寿、健康、温柔、丰收、知识、美德、灵性的象征。在我国中医中,石榴皮用于治疗“久泻,久痢,便血,脱肛,崩漏,带下,虫积腹痛等”。石榴子用于藏族传统医药中,具有“主治培根寒症,胃寒症及一切胃病”的功效。

石榴花收载于卫生部《药品标准》(维吾尔药分册),具有收敛止泻、止血等功效,用于腹泻日久等病症。在印度阿育吠陀医学中,石榴皮被认为具有很强的止血作用,且具有治疗口腔溃疡的功效,也用于石榴花被用作治疗糖尿病药物;石榴树的树皮和根皮被认为具有良好驱虫作用。石榴可以说是“全身上下都是宝”,对人体健康的影响还在继续研究当中,所以老百姓普遍可以放心食用。

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页面更新:2024-03-23

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