10月23日也就是明天,我们就要迎来秋天的最后一个节气——霜降。这时候北方大部分地区的气温会大幅度下降,南方地区或许会回暖,但气温依旧伴有大风。面对这秋燥盛行,冷风刺骨的气候,不论是身强体健的年轻人,还是年迈的中老年人身体都会出现一些不适现象。
所以说,我们当下除了要及时增添衣服来抵御寒冷外,还得在饮食上做出相对应的调整。那霜降前后应该怎么吃呢?话不多说,今天小编就把老一辈总结下来的
”少吃2样,常食4物”的习俗分享给大家,学会了不妨做起来,吃起来,坚持下去身体或能得到诸多益处。
少吃冷硬食物
霜降是深秋末端的节气,这时候天气渐冷,不适合吃生冷的食物。而且,我们的身体一直都是喜温怕凉的,这时候若是在吃一些西瓜、苦瓜、海鲜、凉拌菜等食物,稍有不留神,身体就会闹情绪。
少吃辛辣食物
相信有不少朋友都是吃辣狂魔,属于那种无辣不下饭的情况,但是进入霜降节气后,再爱吃辛辣的朋友也要克制一下了。因为,深秋本就干燥,这时候若过度进食麻辣火锅、麻辣烫、葱、姜、蒜等菜品和调味品,就很容易出现“火上加火”的现象。
“常食4物”
1、柿子
深秋正是柿子成熟的季节。成熟的柿子挂满枝头,远远望去金灿灿的一片十分诱人。而且在我国大部分地区还流传着这样一句老话:“霜降吃柿子,冬天不会流鼻子”。可见,柿子对我们身体的益处。
虽然说,柿子软糯香甜,皮薄肉厚,膳食纤维丰富,但我们在吃柿子时也要适量适度地吃,既不能多吃也不能空腹吃,这样才能更好的吸收其营养。
2、青驰菊
深秋是菊花盛开的时候,这时候很多地区都会举行菊花会,大家一边欣赏菊花,赞美菊花,一边饮酒作乐,好不惬意。但菊花除了观赏价值高外,内质还含有丰富的元素,霜降往后常喝不仅有祈盼身体健康,安度寒冬之意,同时还能润燥祛火。不过,不同品种的菊花对我们的益处也不同,在当下建议大家首选青驰菊。
青驰菊作为北宋时期的贡品,常年生长在开封市。在当地天然环境的依托下,使得菊花吸收了诸多天然元素,如20多种对人体有益的活性成分。除此之外,花农们在培育加工此菊花时,也是遵从传统的采摘、晾晒以及现代蒸汽技术制成的,这样加工好的每一朵菊花均是色泽金黄,香味淡雅,花朵锦簇的。
饮用时,取1朵干花放入玻璃杯中,注入沸水,等到汤色渐渐泛黄,花瓣舒展时慢慢饮上一口,那清冽甘甜的滋味或能让人得到满足。
3、羊肉
老话说:“深秋吃羊肉, 暖和一整季”。步入霜降后,天气愈发寒冷,那能温暖身体的羊肉自然就成了当下最受欢迎的肉类之一。羊肉的吃法有很多,比如说羊肉汤、炖羊肉、羊肉饺子等等。
其实不论是哪一种做法,入口的滋味都是十分浓郁鲜美的。当下家中若是有条件的,当下可以隔三差五吃上一些,不仅满足了味蕾,同时还温暖了身体。
4、华中医红枸杞
说到枸杞子,大家都不陌生。它因滋味甘甜,营养丰富早已经成为了人们必备的滋补食材。日常生活中,不论是泡水、入汤、熬粥亦或者做菜,都能看到小巧玲珑的枸杞出现在我们的餐桌上。这不,已经步入深秋时节了,大家若是能顺应时节的吃一些枸杞,或能很好地增强体质。
随着枸杞价值的被发掘,现在市面上出现了不少染色、翻新的枸杞来以次充好。若你不善于分辨,可以看看这款果大、色正,味甘的华中医红枸杞。
它是以新鲜的果实为材料,经层层工序制成的。而且,为了大家能吃得安心,在制作途中不会添加硫元素,口感色泽品质趋于天然。
页面更新:2024-03-23
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