肿瘤病人多吃什么食物对身体好？

大家都知道肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤，良性肿瘤我们根据部位不同大多采用手术切除、放疗或者免疫治疗3种方式来清除它，但是恶性肿瘤是危害人类生命健康的严重疾病，其发病率呈上升趋势，目前医学上可以通过手术、放疗、免疫、靶向、化疗等综合手段抑制它生长，容易复发。因此，我们要做到早发现、早诊断、早治疗的“三早”策略，对自己的饮食健康有一个良好的规划。那么，问题来了，肿瘤患者应该多吃什么食物对我们身体恢复好呢？

1、蛋白质

蛋白质是生命物质的基础，中国营养学会目前给出的蛋白质的参考摄入量是成年男性每天65克，女性55克，其中动物性的蛋白质和大豆蛋白要占到30%-50%，早餐蛋白质摄入量一般要达到20克以上，人体的免疫系统所需要的主要成份由蛋白质合成，一旦蛋白质的摄入不足或消耗过度，会引起我们身体的免疫力下降，肿瘤细胞更容易侵入。下面我为大家推荐中国疾控中心给出的10种富含蛋白质最多的食物：

10名：大豆，属于植物蛋白来源，含有丰富的优质蛋白、钙钾和维生素E。

9名：瘦猪肉，蛋白质含量约20%

8名：瘦羊肉，矿物质含量非常丰富，铜铁锌钙磷的含量高于其他许多肉类。

7名：瘦牛肉，蛋白质含量在20%以上，由氨基酸组成，人体吸收利用率高。

6名：鸭肉，维生素B和维生素E比较多的肉类。

5名：鸡肉，属于高蛋白视频，每100克种含有21.5克蛋白质。

4名：虾肉，富含维生素钙、磷脂等，对小儿和孕妇有很好的补充作用。

3名：鱼肉，热量偏低，含有维生素B12，对于老年人、有贫血迹象、神经系统都有营养作用。

2名：牛奶，营养丰富，除了一定的蛋白质以外，还含有多种维生素和矿物质。

1名：鸡蛋，建议每天摄入不少于2个鸡蛋。

2、 维生素

维生素含量比较高的一些蔬菜水果，如西红柿、西兰花、菠菜、芹菜，橘子、猕猴桃、杏等，我个人认为西红柿和橘子是含维C最高的食物，近年来，我们科研团队一直研究维C对预防一些疾病的作用，它预防癌症的作用就非常明显，尤其是西红柿，据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国布里格姆与妇女医院和哈弗大学医学院的科学家们研究了许多调查报告，结果证明多吃西红柿具体很强的防癌功能，尤其是对前列腺癌、肺癌和胃癌的预防效果最佳。

3、 蘑菇类食品

香菇中含有β-葡萄糖苷酶物质，多糖体的抗癌率达80%-95%，含有干扰素的诱导剂双链核糖核酸，可以进入癌细胞抑制增殖，对多种恶性肿瘤都有显著疗效。

4、 富硒食品

硒对肿瘤一般有增强免疫力、抑制多种潜在致癌物和抗氧化等作用。

随着大家健康意识的提升，针对于肿瘤我们要“早发现，早诊断，早治疗，才能精准的遏制它生长。必须要有良好的生活方式，早睡早期，健康饮食，避免减少相关危险因素。