大家好，我是李木子。鸡蛋是我们日常生活中经常会吃到的一种食材。它其中含有大量的营养元素，对人体有很大的好处，包括蛋白质，脂肪还有各种各样的维生素。

而且鸡蛋有各种各样的吃法，可以直接煮熟，剥开壳就能直接食用，还可以做成鸡蛋羹，或者还可以和其他的菜搭配在一起，非常的美味。

和蔬菜比起来，鸡蛋的可存放时间是比较久的，一般来说放一到两个月都不会坏，如果是放置在冰箱里，存放的时间还可以更久一点。当然，鸡蛋放久了之后，肯定不如刚买下的新鲜，吃下去可能会有一定的风险，特别容易闹肚子。

今天我们就来为大家分享两个土方法，利用这两个方法来存放鸡蛋，鸡蛋放半年也不会坏，一起来了解一下吧！

一、利用石灰水来存放

在过去，我们的科技和经济都还没有那么发达，人们也买不起冰箱这种贵重物品，人们就必须想其他办法来存放食物。

而存放鸡蛋最常见的方法，就是使用石灰水。因为生石灰本身是有杀毒功效的，利用石灰水来存放，在一定程度上可以起到消杀的作用，清除掉细菌和病毒后，鸡蛋存放的时间自然会更久一些。

除此之外，鸡蛋在放置的过程中会产生二氧化碳，和石灰水放在一起的话可以产生化学反应，防止鸡蛋变质。直到今天为止，在某些农村地区，依旧会使用这种存放方式。

那么具体应该如何存放呢？

首先要配好石灰水，一般我们购买到的生石灰都是块状的，通过一定的比例调配，便可以制作出石灰水。

再准备一个足够大的容器，将鸡蛋放入其中，再将调配好的石灰水加入其中。要注意的是石灰水的高度一定要完全超过鸡蛋，这样才能起到效果。

二、利用食用油来涂抹

俗话说“苍蝇不叮无缝的蛋”。鸡蛋壳看上去是完全密封的，但是细菌依旧还是能够穿过外壳的。如果说鸡蛋里面有了大量的微生物或者细菌，存放一段时间后鸡蛋肯定是会变质坏掉的。

因此最好的方法，就是能在鸡蛋壳外面再裹上一层密封的保护膜，将食用油均匀的涂在鸡蛋上，就可以起到相应的效果。

那么具体应该如何处理呢？首先要将鸡蛋清洗干净，因为鸡蛋的外壳本身就很脏，上面也有很多的细菌。清理干净之后，准备一个小刷子和一碗食用油，用刷子在鸡蛋上均匀的涂抹。

将食用油刷好之后，最好将鸡蛋放在比较通风的地方，如果放在密闭的空间里，也容易促进细菌滋生，有一定的危险性。

总结：

除了用食用油和石灰水之外，其实还有很多的方法，比如说利用食盐，或者利用凡士林涂抹等等。原则上就是为了让鸡蛋与空气中的微生物和细菌隔离，尽可能延长鸡蛋的存放时间。

当然，鸡蛋最好还是吃新鲜的比较好，每次不用购买太多，吃完再买。只有这样，才不会影响到我们的身体健康。