早上是养肝的“黄金期”，坚持吃3种早餐，或让肝功慢慢好转

咱们老百姓有句俗话说“早餐要吃的像皇帝”，虽然对于快节奏的现代人，弄个太过丰富的早餐并不现实，但这也从侧面说明了早餐的重要性。

研究发现，吃早餐是促进心血管健康和预防心血管病发病率、死亡率的重要且简单易行的方式。

“不吃早餐”的坏习惯，会引起炎症反应、氧化应激和内皮功能失调，从而增加心血管的风险。并且不吃早餐者，与每天都吃早餐者相比，脑出血风险要高36%，因此早餐非常重要，丰富一点，最好来点乳制品、全麦类主食、水果等。

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吃早餐对身体的重要性

1、补充能量：经过一夜的睡眠，体内消耗能量较多，吃早饭可以补充人体所需的糖分和能量。如果不吃早饭，能量补充不足，容易导致血糖偏低，影响大脑功能，影响日常生活和工作。

2、保护消化道：晚上睡眠时，胃部分泌大量的胃酸，吃早饭会中和胃酸，保护消化道，以防胃酸刺激胃黏膜，引起胃部不适。

3、减少胆结石发生率：吃早饭可以促进胆汁的分泌和排出，减少胆汁淤积，降低胆结石发生率。

4、利于排便：吃早饭后加快胃肠道蠕动，促进消化，可以降低便秘、腹胀的发生率。

需要注意的是，吃早饭不宜过量，并且尽量避免刺激性过大的食物，以清淡饮食为主，并保证营养摄入均衡。

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早上是养肝的“黄金期”

“一日之计在于晨”，早晨是养肝护肝的好时机，除了运动外，还需注意早餐的质量。经过一晚上的睡眠后，胃里几乎没有食物了，若不吃早餐会影响肝脏分泌胆汁，长期下去会增加患上肝胆疾病的风险。

尤其对于肝脏来说，早上急需食物的供给，早上吃好了，对肝脏也是一种滋补，早上是养肝的“黄金期”。

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坚持吃3种早餐，或让肝功慢慢好转

【粗粮五谷类】

粗粮五谷一般就是指稻谷、麦子、苞米、黄豆和甘薯这五大类。我们都知道五谷杂粮的营养价值丰富，所以早餐适量的吃一些粗粮五谷类对身体好，对肝更好。

粗粮五谷中含有微量元素、膳食纤维以及维生素等，能平衡膳食，利于身体健康，吃粗粮五谷还能促进肠胃蠕动，预防便秘，帮助肝脏更好的排毒，有利于肝脏的自我修复，增加肝脏的解毒和代谢功能，所以早餐吃粗粮五谷类，是不错的选择。

【奶制品】

奶制品中含有丰富的蛋白质和钙质，对于肝脏具有好处，具有养肝护肝的功效，可以增强肝脏排毒解毒的能力，增强人体免疫力。牛奶中含有的维生素B1以及维生素B2，能清除肝脏内的自由基，可以起到保护肝脏的作用。早餐来一杯纯牛奶，既能补充营养，还对肝脏好。

【蔬菜瓜果】

早餐也可以适量的吃一些蔬菜和水果，其中含有的维生素和膳食纤维等，都能帮助肝排毒，促进肝脏修复，苹果、香蕉、芹菜、菠菜等，都是不错的选择。