果葡糖浆不节制,疾病早晚找上门

大家都知道肥胖就是由于摄入过量糖分,或是长期不健康的饮食方式如暴饮暴食,或吃太多油腻食物,又不爱运动导致的,而果葡糖浆这个词很多人却是不知道的。

果葡糖浆是一种重要的甜味剂,是以植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,其主要成分是果糖和葡萄糖,因此被称为“果葡糖浆”。


果葡糖浆在生活中应用非常广泛,各类食物中都可以用到果葡糖浆,例如饮料、面包、冰激凌、罐头等等,由于用果葡糖浆做出来的面包,其蓬松度、着色度都好于蔗糖做的面包,并且保质期也更长,像饮料等其他食物的风味和口感也更加好。再加上,果葡糖浆的成本比较低廉,所以越来越多的食品商会选择用果葡糖浆而非蔗糖、葡萄糖等其他糖类。

但是,有研究表明,果葡糖浆的摄入会降低人体对瘦素的敏感性,若是长期摄入,比起其他糖类,果葡糖浆更容易引起肥胖,因此引发糖尿病、肥胖、高血压、心血管疾病等现象的可能性更大。除此以外,果葡糖浆对肝脏也有一定的影响,短期添加果葡糖浆会导致肝脏代谢异常,而若是长期摄入,则容易导致脂肪堆积在肝脏处,从而诱发非酒精性脂肪肝。

此外,果葡糖浆摄入量过多还容易引发痛风,因为肝脏在代谢果葡糖浆中超量的果糖的过程中,会产生大量嘌呤基产物,并最终分解为尿酸,导致尿酸升高,并且果糖还会抑制尿酸排出体外,而当人体内尿酸含量过多,累积到一定程度,就会出现痛风。

所以在日常生活中,买东西要养成看配料表的习惯。,这样可以有效避免摄入过量的果葡糖浆,从源头消灭患病风险。其次,饮料、奶茶要尽量不喝,有很多朋友实在戒不掉喝奶茶的习惯,那么就从选择少糖开始,一步步戒掉吧。在我看来,白开水其实就是最好的饮料。

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页面更新:2024-04-30

标签:糖浆   尿酸   蔗糖   果糖   糖类   肝脏   肥胖   早晚   面包   饮料   食物   疾病

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