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提醒家有娃的宝妈：秋季别不懂吃，多吃这4种食物，增体质防秋燥

寒露已过，寒露是从凉爽到寒冷的转折，各地气温开始迅速下降，俗话说："一场秋雨一场寒"，寒露之后，天气渐冷，甚至气温骤降，寒潮来临，寒露时节必须注意保养体内之阳气，也就是说，寒露养生应注重“养收”这一原则。

孩子对于节气和气温的变化反应是最大的，孩子的抵抗力差，同时又在成长发育的关键时期，气温变化容易引起宝宝生病，因此宝寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,以防燥和提高免疫力。

那么，寒露后宝宝吃什么好呢?提醒家有娃的宝妈：秋季别不懂吃，多吃这4种食物，增体质防秋燥。

1、菌菇

菌类植物的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素以及微量元素和矿物质等，多吃可增强人体免疫力。香菇是世界第二大菇，香菇是一种生长在木材上的真菌，素有“植物皇后”的美誉，它集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为长寿食品。

食谱：香菇山药粥

食材：大米30克，藜麦20克，香菇2个，山药30克，西兰花30克。

做法：1. 大米、藜麦洗净。

2. 香菇、山药、西兰花切丁。

3. 大米、藜麦放入锅中，加适量清水，烧开后转小火焖煮40分钟，至浓稠。煮的的时候注意多搅拌，以免糊锅。

4. 放入香菇、山药、西兰花，再煮5分钟。

5. 可依自己的口味，放入少许盐调味，搅拌一下关火。

烹饪tips：最后也可以不加盐。

2、银鱼

银鱼又称银条鱼、面条鱼。银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。干银鱼的蛋白质含量为72.1%，脂肪含量为13%，高于其它食用鱼。含钙量高达761毫克，为群鱼之冠，非常适宜小孩子食用，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

食谱：菠菜银鱼汤

原料：小银鱼干60克、菠菜200克、鸡蛋1个

调料：高汤1碗，盐2克，胡椒粉3克，香油适量。

做法：1.小银鱼干洗净，小银鱼干用清水泡软，大概5分钟即可。

2.菠菜洗净，折小段，鸡蛋打散。

3.加入高汤及泡软的银鱼干，大火烧开，

4.加入菠菜。

5.水烧沸2分钟淋上鸡蛋液，加胡椒粉，搅匀，关火加香油即可。

烹饪tips:干银鱼一定要泡透、泡软，否则口感不好。

3、萝卜

民间有句俗话说：“十月萝卜赛人参”，萝卜富含矿物质、维生素C，可以提高身体免疫力；以及其富含的膳良纤维可促进胃肠蠕动，帮助消化。也就是说，现在正是吃萝卜的时节，萝卜丝汤的做法有很多种，每种做法都各有不同的风味，风干虾煮的汤，清热顺气还去湿。

食谱：干虾萝卜丝汤

原料：白萝卜300克、风干虾10个

调料：盐、高汤、香油

做法：1、将虾干用洗净，用开水浸泡20分钟；

2. 萝卜洗净，切成细丝

3. 汤锅中加入清水、萝卜丝、泡过的虾，待汤开后

4､撇去浮沫，放入高汤1小勺，煮开后出锅，盛入汤碗内即可。

秋梨

秋梨被誉为“百果之宗”、“天然矿泉水”等等，是我国最古老的果木之一。秋梨是一个总称，秋季上市的梨子品种有很多，梨是一种热量很低而营养很高的水果，它质脆多汁，清甜爽口，有生津，润燥，清热，化痰等功效。老话说“一梨润三秋”，梨在秋季的地位是无可撼动的，是秋季清心润肺、止咳润燥的不二之选。

秋梨蒸双耳

材料：秋梨2个、干银耳5克、干木耳5克、枸杞15粒

调料：糖桂花适量

做法：1、银耳、木耳、枸杞分别泡开，木耳、银耳去根，择洗干净

2、秋梨去皮、去核

3、将泡好的木耳放入秋梨中

4、放入银耳、枸杞

5、放入一勺糖桂花

6、上锅蒸10分钟即可

厨房小语：也可放入冰糖或蜂蜜