美丽乡村～广西壮族自治区怀洪村

#丰收中国#怀洪村位于广西柳江区百朋镇东北部、距县城16公里，距镇政府所在地3公里，交通便利。

怀洪村，水源丰富，土壤肥沃。

这里莲叶田田，花香弥漫，产出的莲藕洁白如玉、个大肉嫩。

万亩水田里

莲花竞相开放

莲藕连年丰收

怀洪村素有“中国玉藕之乡”的美誉

连绵的荷花，不仅是养眼的美景，更促进了村里的经济发展，莲藕、螺蛳、旅游……

莲心茶～当地特产

这里的莲花不仅好看还可以泡茶

荷叶制成的荷叶茶

在莲藕产品深加工上面做文章，力图增加本地特色农产品的附加值，把莲藕研发加工成藕粉、藕米条。

了解后得知，

原来藕粉的制作步骤还挺复杂：

1.选择淀粉含量高的藕

2.削皮

3.磨碎

4.过滤

5.沉淀

6.晾晒

发展高品质莲生态种植，创新荷田套养螺蛳的新模式，打造“荷下经济+休闲观光旅游”，带动村集体经济发展，为更多群众增收致富提供有力支撑，也为乡村振兴注入了新的活力。

得益于村民的智慧和勤劳，怀洪村景色美起来的同时，村民们也富了起来。