肇庆高要：粤港澳大湾区(肇庆)水产暨预制菜原材料交易中心落户

读创/深圳商报驻肇庆记者 段煜第 通讯员 李天文 冷梅钦

9月19日上午，在锣鼓宣天、醒狮助威和鞭炮声中，粤港澳大湾区 ( 肇庆) 水产暨预制菜原材料交易中心罗氏沼虾线下配送发车仪式举行。该项目由佛山市顺德区乐从供销集团首期投资5亿元，占地183亩。项目的启航标志着“肇庆水产”主动走出肇庆，助推肇庆市高要区罗氏沼虾“游”向全国。

作为粤港澳大湾区(肇庆)水产暨预制菜原材料交易中心的母公司佛山市乐从供销集团，是一家集商业、农业、工业、房产、旅游酒店、物流于一体的多元化综合发展的集团公司，自2002年入驻肇庆以来，在肇庆地区投资总额超40亿元；拥有水产批发、综合批发、餐饮美食、预制菜展销、综合配套等五个功能区。

近年来，肇庆市高要区深入实施乡村振兴战略、落实肇庆现代农业高质量发展“七大工程”，大抓现代农业产业发展打造预制菜产业“高地”，助力乡村振兴。据了解，肇庆市高要区养殖罗氏沼虾9万多亩，年产罗氏沼虾3.5万吨，每天发往各地罗氏沼虾150多车，素有“鱼米之乡”“中国罗非鱼之乡”“中国罗氏虾”之乡的美称，是全国最大的罗氏沼虾养殖基地，产量占全国50%，占广东70%，年总产值超30亿元，罗氏沼虾产业已经成为肇庆高要的优势特色农业。并已逐渐形成包括罗氏虾种苗生产、成虾养殖、流通加工等环节在内的罗氏虾产业链。今年以来，高要区加快构建“一鱼一虾一米一菜”特色农业产业布局，预制菜产业园成功申报省级现代农业产业园，哈哈乐农耕文化田园综合体即将精彩绽放，万亩虾塘庆丰收迎八方宾客，西江虾谷现代农业产业园必将助推肇庆高要罗氏沼虾“游”向全国。

据悉，当天开业的水产暨预制菜原材料交易中心由乐从供销集团投资建设，总投资12亿元，其中一期投资5亿元，年交易额可达50亿元。作为高要区水产品预制菜产业链的重要一环，建成集冷链物流、仓储、水产品交易、美食、预制菜手信礼于一体的综合交易中心，将提升水产集散功能，为农户与企业搭建起交流合作平台，打开预制菜企业与原材料供应商之间的交互渠道，助力高要区实现预制菜上下游产业链一体化发展。

为更好地助力肇庆高要水产、罗氏虾及预制菜产业“走出去”，乐从供销集团专门成立专项项目组，推动产业的发展及进行常态化的研究与运营，促进肇庆罗氏虾及预制菜产业的流通、成交及肇庆水产、预制菜产业的品牌效应。当日，高要区还举行罗氏沼虾养殖流通与加工协会成立授牌仪式，以及乐从供销现代农业研究院揭牌仪式。

肇庆市委常委秦波，肇庆市高要区委书记陈德培，佛山市乐从供销集团董事局主席劳松盛，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副所长吴继军，佛山市乐从供销集团董事长陈义建等领导和嘉宾出席开业仪式。

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审读： 王叶林