红豆莲子陈皮煮一煮，好多人不懂有啥用，想不到这么厉害，长见识

导语：入秋后，日常饮食需做到平衡合理，这样搭配健脾祛湿，减脂瘦身效果好，不懂可惜了

日常饮食平衡就要做到合理的搭配，五谷杂粮在我们日常饮食中非常重要。因为吃杂粮的好处有很多，不仅能补充所需营养，还能预防疾病，让身体更健康，所以千万别小看那些五谷杂粮。

红豆属于五谷杂粮中的一种，而且红豆当中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等。由于红豆当中铁的含量非常丰富，所以它能够有效地改善缺铁性的贫血，它还能够促进血液循环，增强体质。薏米也是一种优质的杂粮，既是药用作物又是粮食作物，营养丰富。薏米中含淀粉62%，蛋白质17%，脂肪5%，还含有维生素B1和多种氨基酸，是营养丰富的药用植物，有润肺、清热等功能。

陈皮是一种我们常见的中药材，是用橘子皮剥下来后晾晒制作而成。陈皮需要每天晒上五六个小时，然后包装后让它自然陈化，反复操作三年以上陈化的柑皮，才能称之为陈皮。一块小小的陈皮要经过这么漫长陈化和制作过程，难怪俗话说一两陈皮一两金。中医有言，“百年陈皮，千年灵芝”。可想而知陈皮的药用价值有多高。今天分享一款明星同款减肥汤的做法，特别适合身体湿气重，头脸油腻，身体困倦乏力的人群，做法简单，一起来看一下吧。

所需材料：红豆、莲子、薏米、陈皮

具体方法：

1、首先在碗中准备30克红豆，红豆有健脾祛湿，利水消肿的功效，是湿气的克星。接下来再准备一点莲子，而莲子具有健脾止泻，益肾固精，养心安神的作用。

2、将莲子放入红豆一起，需要注意的是，购买莲子要买去芯的。下面再准备一些薏米，薏米可以消水消肿，美白肌肤，而且有助于排出人体内多余的水分，从而达到减肥瘦身的效果。

3、接下来在粗粮碗中倒入适量的清水，将粗粮先清洗一遍，挑出干瘪腐坏的部分，洗净后将水倒出，然后倒入没过粗粮的清水，将它们放置一边先浸泡一个小时。然后在碗中放入一些陈皮，倒入适量的清水，再加入适量的面粉，下手先清洗一遍。加入面粉可以利面粉吸附能力，可以将陈皮表面沾染的污渍灰尘吸附掉，然后将污水倒出，换水后经陈皮洗净。陈皮可以理气化湿，健脾益气。洗好以后将陈皮控水放入盘中。

4、经过一个小时的浸泡，这些杂粮已经泡开了，接下来将红豆、薏米、莲子控水取出来，然后将所有的食材倒入砂锅中，加入适量的清水，盖上盖子开小火炖煮40分钟。40分钟以后取出来倒入杯中，稍微放凉后就可以饮用了。

美味的减肥瘦身汤就做好了，经常喝有健脾祛湿、减脂瘦身的效果。平时湿气重的朋友一定要多喝一点这样的汤，只要坚持喝，时间长就会见到效果。