鸡蛋价格涨跌情绪都有，平稳偏多

今天全国鸡蛋价格依然稳定偏多，高价区怕跌，低价区想涨，劣质蛋想跌，优质蛋想涨，跌价可能是为了旺季将尽的风控或者低价吸货，涨价是因为走货的确不差，市场涨跌情绪互现，看好的还有两毛以上涨价，主要是正值旺季，看跌的也怕跌两三毛，主要是时间点和冷库等劣质产品的问题，目前的确存在优劣两重天和淡季和旺季差距大的问题。

从质量上看，近期正值旺季，加上今年的旺季增加了中秋节的锦上添花，优质高端蛋本来旺季好走，菜贵的季节家庭消费旺盛，优质蛋在家庭消费上才能体现出优势，如今中秋节礼品盒又是高端鸡蛋的消费渠道，两个优势结合起来后导致了今天优质蛋的供不应求，缺货严重的情况下看涨两三毛完全没问题。在今年经济萧条的情况下，劣质蛋的销路是低迷到极致，冷库蛋和优质蛋简直是冰火两重天的局面，食品厂生意本来就低迷，冷库蛋的恶性竞争让冷库蛋的价值似乎一文不值，高价的市场环境，冷库蛋价格低到不敢想象，这对质量略差的食品供应产品也陪着日子难过，市场就出现了好的很好，差的很差，反差比较大的局面。

今天的旺季不旺是冷库蛋的压制，前面6月淡季不淡也是冷库蛋，现在旺季冷库蛋顶替的也不少，有冷库的替代旺季还是比较旺，淡季的时候同样有冷库蛋的补充，今天都不敢涨价也是因为冷库蛋还有一半以上的量还在库里，今天旺季的确很旺，怎么旺也是时间有限，几乎所有人都知道只有一周左右的旺季期，半个月左右的缓和期，重点是9月下旬的多重不利因素，今年国庆需求不能旅游，中秋需求提前过，老鸡还有很多没有淘，蔬菜旺季就在9月底开始，5月历史最旺上鸡多开产在9月，还有没有处理完的冷库蛋，结合起来很可能出现9月头和9月底的反差大，今天谨慎点也是正确的，老鸡要在旺季抓紧淘汰。

今天500天的可淘老鸡是去年4月的出壳鸡，从目前淘汰的日龄看，淘汰鸡鸡龄基本平均在530天以上，说明现在只是淘汰去年3月的老鸡，去年4、5月上鸡量也不少，也就是9月有两个月的延淘鸡存在，不仅对老鸡鸡价不利，对天气凉爽后的大码也不缺，9月底大码蛋的缺口就能得到填补，新开产的也多，也就很可能体现出淡旺季的差距。

综合预计，近两天可能情绪反差大，涨跌情绪都有，平稳偏多，平稳后还有一周左右的旺季，旺季可能会有小涨趋势，中秋前一次跌价在所难免，月中之前大幅下跌也有难度，注意中旬以后的鸡价和蛋价都落差太大。

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