山东8口之家中秋家宴，晒朋友圈火了，网友：太寒酸，没眼看

导语：山东8口之家中秋家宴，晒朋友圈火了，不剩菜不浪费，网友：太寒酸，没眼看！

大家好我是傻姐美食，人间烟火味最抚凡人心，中秋节放假，妈妈说让我们一家都到弟弟家过节，往年的中秋也都是全家人一起过节的，今年过节正好还赶上了妈妈的生日，于是感觉更热闹些，弟媳妇做了一桌子菜，特别丰盛，都是应季时令食材，我和老公儿子吃得很开心，现在人都有发朋友圈的习惯，看到别人都在晒中秋家宴，我也发了一张，结果却被很多网友吐槽“太寒酸，没眼看”！

大约都是在说家里8个人做8个菜是有点少，加上还是婆婆生日，儿媳妇应该去大酒店请客吃饭，这样太不尊重老人了，说的我都觉得挺委屈的，我弟媳妇很贤惠的人呀，做得也很可口，你们看这桌菜寒酸吗？

首先中秋节是必须有大螃蟹的，9月开海，作为沿海城市，吃个螃蟹很轻松，50元一斤的价格，弟媳妇说买多了吃不动，就买了8个，我也觉得螃蟹这种海鲜就是尝个鲜就行，又不能当饭吃是吧？看弟媳妇买的螃蟹真的很鲜，看出来挑选得很用心了。

辣炒花甲，弟媳妇做了个辣炒花甲和清炒蛏子肉，这两个海鲜都是地道的下酒菜，虽然家里没有人会喝酒，海边人吃饭的标配，您爱吃花甲吗？

红烧排骨，所谓大鱼大肉，大肉里除了牛羊肉，最好吃的就算排骨肉了，弟媳妇买了3斤排骨，炖了半上午才做好，看起来就非常有食欲，红烧排骨的特色做法并不是清炖的，而是先把排骨用冷水浸泡清洗干净，加炖排骨料放油锅里炒干排骨的水分，加味极鲜上色炒香后再加水炖，这样炖好的排骨香而不腻，特别入味。

家宴菜里少不了炒青菜，往往比大鱼大肉还受欢迎，这道是清炒油菜，清香解油腻，开胃又营养。弟媳妇还炒了个青椒肉丝，海鲜还有蒸扇贝和蒸大海螺。

清蒸大虾买的是新鲜活虾，40元一斤，开水上锅，大火蒸8分钟出锅，这一桌子菜都是做法比较简单的，除了炖排骨比较麻烦，其他海鲜都是非常简单，估计网友是因为这个原因才觉得媳妇不用心吧？中秋佳节一家人团聚，自然是越简单越好，难道要做复杂的饭做一天没有时间聊天吗？

有细心的网友说这一桌菜也不到300块，对于给婆婆过生日来说太寒酸了，而且连生日蛋糕都没有，儿媳妇太不用心了，关于这两点我作为大姑子，得说句公道话，蛋糕我们是要给妈妈买的，是老人家坚决不要，说血糖高也吃不动，千万别买，而这一桌子菜成本确实不到300块，但这能说明什么呢？如果你去饭店吃，这一桌菜不需要1000元吗？难道多花钱就是孝顺？我们一家人坐在一起团团圆圆的才是幸福安康的快乐，您觉得呢？

没想到我随手发的一个朋友圈会让大家议论纷纷，今年的中秋还是教师节和老妈的生日，我和弟媳妇都给妈妈买了新衣服和首饰，妈妈很开心，全家人健健康康每年都能团聚在一起是我们的心愿。也祝福大家都能家庭美满人齐全。今天的分享到这里，您觉得我家中秋家宴的饭菜还算丰盛吗？欢迎大家留言讨论您的观点，谢谢支持，我们明天见。拜拜。