衰老是一种自然规律,随着年龄的增加,身体的各项机能逐渐衰退,身体素质慢慢变差,尤其过了50岁之后这种感觉会更加明显,所以我们常说50岁是人生的“一道坎儿”。
01
为什么过了50岁很多疾病就容易找上门?
饮食上的变化
现在生活水平提高了,饮食质量也有了质的飞跃,大多数家庭餐桌上的菜由素菜变成了荤菜为主,适当吃肉的确有利于身体健康,但是如果经常摄入高脂肪高热量的食物,会增加患上三高的风险,进而诱发心脑血管疾病。
身体变懒,不想动
随着年龄的增加,体力会慢慢下降,这个时候中老年人会慢慢变懒,他们不想再运动,但是我们的关节都是用进废退,随之而来的就是身体机能慢慢生锈,身体的各个关节就会慢慢出现异常,如果不经常活动,血液循环和新陈代谢都会受到影响。
烟酒不离口
吸烟喝酒是不利于身体健康的坏习惯,然而在日常生活当中却有很多人由于压力过大,长期抽烟或喝酒。
香烟在燃烧的过程当中会产生7000多种有害物质,比如一氧化碳,焦油,苯并芘等等长期吸烟,不仅会对肺部造成威胁,也会增加其他癌症的患病风险。
酒当中含有大量的酒精,酒精在肝脏当中进行分解代谢,无形当中就会增加肝脏的负担,而且长期大量饮酒也会对大脑神经造成损伤,影响脑部的健康。
由于很多老年朋友,容易患上三高疾病,所以很多老年人的饮食都会陷入一个误区,只吃素食不吃肉食,觉得这样就不会导致脂肪摄入过多了,其实这种饮食方式也是不利于身体健康的。
02
老年人长期不吃肉会给身体带来哪些威胁?
1、容易缺乏维生素B12
维生素B12对于经常吃素的人来说是最容易缺乏的,有一项调查研究显示,对于吃全素的人体内所含有的维生素B12含量,大概只有正常人的1/18。
当人体缺乏维生素B12之后,就容易出现全身乏力、视线模糊的情况,所以在平时老年朋友一定要注意补充维生素B12,适当多摄入肉食。
2、会损害膝关节的健康
大家都觉得肉食富含丰富的脂肪,其实肉当中钙和蛋白质的含量也是比较高的,只吃素食可能会导致蛋白质摄入不足,这样就可能会导致骨骼形成所需的能量和材料不足,进一步减少骨量的生成,从而加速骨质的流失。
3、引起胆结石
长期吃素的人,卵磷脂摄入减少或肝脏合成降低,素食当中的植物纤维成分较多,可使胆汁酸的重吸收降低,胆盐浓度也降低,素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,如果缺乏这两种维生素,会使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积,形成结石。
4、缺乏锌元素
长期吃素食的人心的摄入量比非素食者要更低,一些缺乏锌不仅会影响儿童的发育,也会影响成年人的免疫功能,而且植物当中锌的利用率是非常低的,所以在平时要适当补充肉食。
03
年龄越大,越要多吃肉?提醒:50岁后,可多吃这3种肉
1、鱼肉
鱼肉属于一种高蛋白低脂肪的肉食,鱼肉非常容易被人体所消化,不会给肠胃增添过多的负担。
鱼肉当中含有丰富的不饱和脂肪酸,老年朋友经常吃鱼肉还能预防心脑血管,疾病保护大脑,延缓大脑衰老和神经衰退。
不过老年人吃鱼肉的时候要注意不能吃腌制的咸鱼,也最好不要吃深海鱼,烹饪鱼时最好选择清蒸或清炖的方式。
2、鸡胸肉
鸡胸肉要比鸡腿肉和其他的部位都要健康一些,鸡胸肉当中含有优质蛋白,而且脂肪含量也是比较低的。
鸡肉能够达到健脾养胃的效果,老年朋友的脾胃功能有所下降,在平时可以选择吃鸡胸肉更有利于消化,也更有利于蛋白质的吸收。
不过鸡胸肉不要选择油炸的方式,这样就会摄入更多的热量,最好选择水煮或炖的方式。
3、兔肉
兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉当中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,还有较多人体最易缺乏的赖氨酸色氨酸,经常吃兔肉可以防止有害物质的沉积,还能达到延年益寿的效果,是肥胖者和心脑血管疾病患者的理想肉食。
老年朋友在平时饮食不要走入误区,一定要注意荤素搭配,只有饮食合理,才更有利于身体健康!
更新时间:2024-08-27
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