臊子面

带肥雪花腿肉,肥瘦分离,瘦肉剁碎,(盐,料酒,生老抽,胡椒粉)腌制

土豆切厚片切丁,不洗

西红柿切片

葱姜蒜切细

肥肉练油,炒瘦肉,炒熟下西红柿翻炒,加水,加味精,火候合适倒出

葱姜蒜炒土豆丁,合适了倒入肉丁,等把土豆闷软了调味

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页面更新:2024-05-26

标签:厚片   肉丁   肥瘦   翻炒   胡椒粉   料酒   瘦肉   西红柿   土豆   合适

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