中国2大“光瓶白酒”，因便宜“无人问津”，其实都是100%粮食酒

如今茅台年产量已超3.6万吨，去年营收达到了惊人了1095亿元，但还是一瓶难求，反观汾酒，2021年的年营收还未突破200亿，但年产量远超茅台，这说明汾酒的市场份额比不茅台差，但是在售价方面要远低于茅台。

来看汾酒的几个主力单品，乳波、黄盖、红盖、出口汾，每一瓶的售价都在50元左右，价格很良心，口感也不错，美中不足的就是光瓶的包装有点掉档次，反观茅台的产品，最便宜的应属迎宾、王子和赖茅系列。

单瓶售价都早已超过了100元，甚至直逼300、400元

相信这个价钱，不论说是多么爱酒的人，看到之后都会沉默良久，喝酒也只是一种心灵寄托，或者是一种业余爱好，这个价格真的难以接受。

刚才提到了汾酒年销量，发现年销量还是不错的，基本上能位居白酒销量的前五，看似酒友们不嫌弃光瓶白酒，但实际上，汾酒只有一个，而且主要原因之一还是退出了青花汾系列，成功的把品拍高端化了。

其他主做平价光瓶酒的酒厂，倒闭的倒闭，没落的没落，不信可以盘点几个。

曾与汾酒并驾齐驱的宝丰酒厂

一款知名的豫酒，同时曾经也是清香型白酒的代表之一，当时家喻户晓的存在，但现在红极一时的宝丰酒厂并不好过。

从被迫与“健力宝”联合开始，宝丰酒就逐渐走上了下坡路，后来又因为经营定价等问题，又把宝丰酒拖进了更深的泥潭中，但压死骆驼的最后一根稻草，还要当属宝丰酒决定做浓香酒的那一刻起。

一个曾经专注打造优质清香酒的酒厂被活生生整成了“四不像”

这里可能有很多酒友说宝丰酒的没落是有许多不可抗拒因素和历史因素的，但实际上，问题就出在没有一个高单价的产品成为品牌的中流砥柱。

只做低端产品很容易被替代，就像黄盖玻汾和宝丰酒，前者供应链和工艺成熟，可以无限压低价格，而宝丰酒只能硬着头皮走老路子。让你选，你会选择更好喝价格更低的汾酒，还是口感不错价格略高的宝丰酒呢？

也同样是因为这个问题，很多光瓶白酒面临着无人问津的局面，就算价格再便宜，再是100%的粮食酒也不行，难道就因为便宜，就因为包装丑就只能有没落的份吗？就目前的市场环境来看，确实是这样的，虽然遗憾但也没有办法。

除了刚说的宝丰酒外，中国还有两款这样的“光瓶白酒”，看看你喝过吗？

第1种：风云酱父 封藏

这款酒没有像茅台、汾酒那样有知名度，很大一部分原因是因为它的产量很低，这里的产量不是指酒厂规模小，而是指酿造工艺、勾调技术过于复杂，而且勾兑用的调味酒，是茅台原厂长李兴发亲酿的20年传世老酒。

虽然酿造成本这么高，但这款酒依然保持着百元的价格，究其原因，是因为它的酿造人李长寿在传承其父李兴发酿酒的初心和初愿。

想让全天下酒友都喝上平价好酒的纯粮酒，于是坚持用8年基酒勾调老酒，才得到了这一瓶风云酱父酒，滴滴都是来之不易的纯粮酒，口口都是纯正的上世纪茅香风味，在当地许多人成箱往家里搬，甚至老戏骨李建义也是。

入口酱香馥郁，回味悠长，真的值得一试！

第2种：鸭溪窖酒

产自酱酒之都的一款浓香酒，被不少酒友说是浓头酱尾，但细品之下有一股淡淡的“鸭屎味”，这其实是勾调工艺的问题，而且鸭屎味也是很夸张的说法，其实只是弄弄的粮香味。

早期的鸭溪窖也是光瓶酒，且价格始终保持在百元以下。

现在为了顺应市场规律，推出了几款中端产品，在贵州当地颇受好评，毕竟在贵州的八大名酒之一，但除了贵州，很少知道了，还是光瓶鸭溪窖的知名度高。