六七十年代人们没饭吃为什么不去抓鱼虾或者螺蛳来吃呢?

六七十年代,农村田沟,水沟,的确鱼很多,随便去捉一两个小时,没有两斤,最少也有八两,但是,那时候家庭基本上没有什么收入,全靠生产队挣工分,每天两角多钱,因此生活非常困难,虽然说鱼多,容易捉到,但捉回来没有用,因为没有油煎根本咽不下肚,毕竟,鱼腥味比较重,吃进去也会呕吐出来。

记得有一次,我和大哥放学回家,见晚餐没有什么下饭菜,两人去稻田水沟捉了一斤多泥鳅,黄鳝和一些小杂鱼,回来后把小鱼煎了,同时油缸里的油也用了多份,本来,心想父母收工回来看到一大盘鱼肯定高兴,谁知道不但不高兴,反而把大哥和我痛打了一顿,当时我们还不明白为什么,后来大姐说,我们煎鱼把油用光了,父母又要等母鸡下蛋卖了才有钱换油。

从此以后,见到有再多的鱼也不敢捉了,甚至一提起鱼就怕,那个年代,连饭都吃不饱,所以连买油买盐的钱都没有,如今到我们为人父,也明白当初父亲为什么打我们,其实,打是爱,骂是教,想当初,没有父母的严厉管束,也不会有我们的今天。

那个年代生活的确困难,可以说百分之99%的人吃不饱,穿不暖,在农村,虽然米饭吃不饱,但好在有一些杂粮,比如番薯,木薯充饥,记得那时候,由于粮食产量低,家里人口多,劳动力少,所以,每餐一个人只能吃到半碗饭,一个木薯籺。




60年,我们这确实粮食很少,是吃不饱的,但我们这个地方,只有黄河,黄河的水很深, 水流很急,人们从来不到黄河去抓鱼,是很危险的。




六七十年代,不是没饭吃,而是粮食少,吃不饱,不够吃,时常要用些野菜、或者是菜叶、红薯、萝卜……等还有粗粮掺合在一起吃,才能填饱肚子。至于下河捞鱼虾、螺蛳、我们也捞过,不多,由于我们不是海边的人,不习惯吃水产,而且我们周围都是些小河、池塘,鱼虾、螺蛳也不多,即就是捞回来做的不好吃,我们也不喜欢吃!当时都是生产队管理,一切都是生产队的,鱼塘里有大鱼,没人敢捞,小孩趁着天热在鱼塘里游泳才能抓些鱼,如果被管理员发现了还要找到家里来罚款,于是就没人敢去鱼塘里抓鱼虾!




当大家都吃不饱的时候,那些能吃的几乎都被人吃光了,哪还能捞到什么东西吃。

我们老家土地不多,但是靠海,溪流里也有螺蛳什么的。听老一辈说,那时候放学第一件事不是写作业,而是去树林里、田埂上看看还有没有野菜,去河里捞一捞有没有鱼虾,如果能捞到,那就是美好的一天。但是当大家都下水捞鱼的时候,哪还有鱼呀。

当时附近有一个水利工程,听说爷爷去务工,每个月能有40斤米,然后匀一半给全家,才能保证全家不挨饿。至于副食品,主要出路就是自己种,还有就是下河捞,田里吃得连泥鳅都没有了。




农村家家户户都流传先人留下的警言。家有一园菜,少吃一仓谷,家有一堰鱼,多吃一仓谷。可见,为什么不去抓鱼虾了吧。吃鱼有刺,是危险食物。煎鱼需各种佐料和油盐,操作挺麻烦。一顿好菜要多吃几碗饭,不节约。鱼易消化,永运吃不饱。现在这些东西沟沟河汊很少了,特别是去年到今年这场大旱,湖北丘陵山区有些地方都绝种了。龙王都跑北方去了呀!

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页面更新:2024-05-06

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