生活在海边却海鲜过敏是怎样的体验？

海上的水有盐份过多，有些鱼类体表内富含嘌呤、重金属超标等生物化学物质。有些人，血型体质对这些物质会产生应激反应，可有些人而不会发生，所以不适合进吃这些富含嘌呤等等化学成份的鱼有很多种，如带鱼，青鱼…。如何减少除去这种存在鱼身上的物质，可先用清热水洗净内外，用刀削割表皮上的嘌呤色素，拧干水份放入微波炉烤干水份，再拿出来用食醋及白酒卤制下十多分钟，再用8O度温热水冲洗、拧干，或许可降低其体内嘌呤等物质含量。

难安，这是正常現象，学会细品，找出过敏源这就知识！环境的污了！产生过敏实续对知识无知。值得细思[灵光一闪]

我一生转折离海近，自祖数代爱吃海鲜。
海洋为人类创造了无限的生机。海水为大家生产了无尽的食品。海参，鲍鱼，对虾，干贝四大海珍，真有不吃的。
虾，并非越大越美。乳山有一种小虾叫蜢孑虾，鲜美无比，比空中飞的蜢虫还小。但积少成多，多则变成食品，是名吃。自古至今，为了吃到鲜虾，先人们在海沙深处挖窖藏虾，一年后吃，生吃味更美，叫窖虾。
实话讲，还是新虾好。
新春祭海后第一次近海春捕，就是蜢子虾。这时虾群没分，鱼类没接近，清一色的小虾。虾网里没有一条别的海洋生物。干净到不用捡。以后乱鱼乱虾渐多，就很难见到这种虾。要吃鲜，待年来，每年如此。
吃鲜蜢子虾，不用蛋和肉。只用葱炒，就是很少的下饭菜和酒菜。远来的客人到店家，不用介绍，这是必上的菜。常客都不让放肉蛋。此时的肉和蛋叫掺假。
清一色的鲜虾比用鲜蛋还美，虾蛋白自然结块。味美可口亮度大，香鲜穿街走巷，四处可闻。
春天来了，千家万户，都这个吃法。人们大饱了口福，解了一年的期待。
事情的确是一分为二的。我对鲜虾过敏，父亲，爷爷都如此。吃了头疼恶心，呕吐不止。要吃，待虾变质才敢享受。生吃窖虾也没事。
小孙女更如此，海鲜吃一口也全身发紫，起点点，然后变疙瘩。孩孑每次去医院看，都要让医生们批评。没法，全家戒海鲜，直到孩孑上学才渐好。
海洋生物，有些有毒的。过去有邻居吃河涿被毒死，其家属把剩鱼毒老鼠，人家老鼠没事。
海洋送来食品，也送来警告，屡教不改的我每年都想试着吃虾，都以失败而告终。好友们让试着少吃也不行。天生残疾一样的先天现象，一生这样。
食品有很多科学。肥蟹过露就药人。生在海边也不行。
大海给人以无穷的福报，但还有很多海洋之迷等我们去解。过敏，只是现象，不是句号，怎样解，早晚能给人以完美的答复。
但，过敏是痛苦的现实。

那的确会是一件非常悲惨的事。因为在海边可能家常小菜都是海鲜。各种聚会，可能都是海鲜。那就吃点别的吧。

吃了就过敏，不吃还馋[呲牙][赞][赞][赞]