人参泡酒时间的长短与泡酒的目的和使用方法有关。如果您想要增强身体健康和免疫力，建议将人参泡酒时间控制在一个月左右，这样可以较好地滋补身体。若是为了增强药性，建议将泡酒时间延长至三个月左右，这样可以充分释放其中的营养成分。当然，泡酒时间过长也不宜，时间过久会降低人参的口感和功效，同时由于酒精容易氧化，也有可能影响了酒的品质。综上，可以说，人参泡酒最好在一个月到三个月之间进行泡制，以达到最佳效果。

人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史，一般而言，泡制人参药酒的时间并无固定的时间，而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数较高，酒的溶解能力更强，则人参泡酒的时间可以稍短；若使用的人参年代比较久远，则应该适当延长泡制的时间，若使用的是人参切片，则泡制的时间可以稍短。同时，泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关，不同的配方使用不同的材料，泡制时间当然也就不一样，从一周到一个月，最长三个月不可一概而论。比如一般的四年参，选用高度酒60度以上、选用密封的容器，30天后即可饮用。如用磨砂玻璃瓶可保存5年没，陶瓷罐加蜡封可保存10年以上。泡酒的时候注意液面要没过人参。酿酒过程中一定要注意好酒坛的密封性，确保营养不会流失，这样药酒才有它的功效。

需要注意人参泡酒虽然好但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。另外人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高，会使血液流通不畅，血瘀患者需要注意。

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你好，朋友，你所问的人参泡酒，多长时间是最好的？问的是人参是多少年的？还是人参泡酒多长时间可以喝呢？

做为参农 参娃狗蛋 给你都唠扯唠扯！

现在生活越来越好，泡人参酒主要目的：饮用人参酒养生保健

那人参酒怎么泡 比例是多少呢

一般：人参150克，纯粮白酒2500ML 不是绝对 只做参考

人参选择上 选择什么人参？

5年根以上园林参鲜参最佳，最年是在当年9月左右出的当季鲜参，参浆、营养十足；

或者15年以上 林下参 不管籽货还是密货，如果金子多泡林下参也是非常不错的选择，又好看又功效足；

以上 是纯籽货 28年，一般市场售价千元以上一支，堪称野山参；

人参泡酒后，一般 20天或一个月左右，即可饮用，在饮用后，不可添加新酒，直到原泡的酒喝完后方可追加。

白酒的选择

一、泡药酒用什么白酒好？

纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应。

而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。

因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效。

二、泡药酒用少度的白酒好？

药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。

从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌。

药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。

最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。

容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒。

土陶器皿泡制人参酒，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。

人参酒的强大功效，让大家了解它，从而爱上它

1、人参酒可滋阴壮阳

人参是滋补功效很出色的中药材，用它们泡制的白酒在饮用以后，也能起到温补肾阳的作用，可以提高男性的性功能，减少遗精和滑精等不良症状的出现。

2、人参酒可益气安神

益气安神是人参酒的重要功效，人参这种中药材最大的功效就是补气，减少人体气血两虚症状的出现，用白酒泡制后，其益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。

3、人参酒可以通经活络

人参酒可以通经络祛风湿，对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用，可以起到消肿和止痛的功效，另外人参酒还能治疗人类的身体虚损，对人们因体质虚弱而出现的食少，无力，以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。

4、人参酒可延年益寿

人参酒虽然能辅助治疗诸多疾病，在无病的情况下饮用，对身体也有很多好处，它可以减少人体氧化反应的出现，清除体内自由基，起到延缓衰老和延长寿命的作用。

人参酒除了以上的四个功效之外，还具有其他的作用，对于身体虚弱的人群特别适用，以及老年人朋友在身体不适、精力不佳的前提下可以经常喝两杯人参酒，面对巨大工作压力的时候，我们也可以来一杯人参酒，让生活变得更加美好。

简单的说，鲜品人参泡酒好，原汁原味，浸泡于50-60度的白酒中，密闭存放，夏季半月冬季一个月即可饮服。当服用酒水1/3处，添酒，继续饮用，如此循环。直至参味变淡，酒水喝完后，取出人参，煲汤炖鸡食之。

最好不要自己盲目配伍其他药材配伍，不然有可能适得其反。

酒泡得越久越香享(原枝泡、生晒参三个月还未出味)。九二年参加佐在河南辉县，全国中药会议，在那买佐十多枝生鲜参泡酒。在近开封试饮(色、香、味全)。真系有钱都难买，亦要挎奖下自已当年的无知。