如果连续三十天不吃肉，只吃素，人会变成什么样？

如果三十天不吃肉，只吃素食。对身体应该看不出有什么影响吧？如果说有影响，我觉得应该是感觉非常馋肉吧？

记得60年的时候，我们家买了三颗白菜。那三颗白菜，我爷爷天天拿出来在太阳下面晒，从来也不舍得吃。爷爷说那三颗白菜是等着过年的时候吃的。

那年冬天我发了一次烧，烧得我什么东西也不愿意吃，没有食欲。再说那个时候也没有吃的，我们家一天三顿都是红薯面的稀粥。

看我不吃饭，爷爷心疼我。就从那三颗白菜上面剥下来一个白菜帮，给我做了一碗放白菜的红薯面粥，里边放了一点盐，有了一点咸味。就那样让我吃了。

整整一个冬天，别说肉了，连菜都没有吃过。人也都那样过来了。不过那时候的确是死人比较多，有一些年龄大的老人，扛不过去就死了。

所以说人30天不吃肉是没事的。可能身体的抵抗力会差一些。

我有一个小学同学，她家和我家住的很近，我们住在一条胡同里。

我这个同学叫小娟，她从小就不吃肉，看见肉就恶心。他们家经常为了她专门包素饺子。

我记得很清楚，有一年春节的时候，我到他们家去玩儿。她妈妈给她包的饺子是韭菜豆腐馅。我看到她妈妈做的馅基本上全是白白的豆腐，里边只搁了很少一点韭菜做点缀。

因为看到里面白花花的全是豆腐，我感觉很难吃。但是小娟说，她最喜欢吃这种馅的，很好吃。

关键是我们小的时候，就连豆腐平时也吃不到。就是爱吃肉的人，也不会天天吃上肉。如果一个月能吃上一次肉，也就是非常不错了。好像大多数人一年到头，只能到春节的时候才能吃上一点肉。

在上世纪五六十年代，城市人想买肉是要肉票的，每人每月也只有几两肉。农村人没有肉票，也没有钱，基本上一年到头也吃不上肉，也没有鸡蛋吃，豆腐也吃的很少，那时候虽然吃不上蛋白质，好像人们也都活过来了。

我老伴儿上学的时候，因为家里孩子多，父母是不愿意让他上学的。为了阻止他上学，父母就不让他吃饭。

其实那时候家里也没有什么好吃的，就是让吃饭，也只能吃红薯和喝红薯面的粥。老伴的大弟弟就听父母的话，他不上学了，不上学就可以帮家里干活，父母就让他吃饭了。

但我老伴儿一定要上学，要上学父母就不让他吃饭。我老伴饿的受不了，每天都从家里偷两根胡萝卜放在书包里，偷偷去上学。就这样吃了一段时间的胡萝卜，我老伴的全身都浮肿了，脸肿的连眼睛都睁不开。学校把他的情况反映给了村子里，当时因为是困难时期，村子里也有养老院。村里就安排我老伴到养老院去吃了一段时间的饭。在那里吃饭，虽然没有肉也没有蛋，但是能吃到玉米面窝头，我老伴的浮肿也慢慢消退了。

我老伴说，在那个时期，他就是每天能喝上一碗稀粥，也不会引起全身浮肿。

所以通过老伴的经验，我认为三十天不吃肉，只从视觉上看，人的身体应该不会有太大的变化。可能长期来说，身体缺少各种维生素，对各个脏器是有长远影响的，但短期是看不出来的。因为过去的人们都很少吃肉，尤其是我们的国家，过去人们就是靠粮食生存的。那些年，经常吃不到肉是正常的。也可能那个时候人们的寿命短，和吃肉少有关系。

记得我小的时候，很难吃到一个鸡蛋，因为我们家的鸡蛋都是给我爷爷奶奶准备的。我爷爷奶奶也不是一天一个鸡蛋，是偶尔我爷爷馋久了，给他煎一个鸡蛋，他当酒菜用。那时候人们生活困难，鸡蛋也是非常宝贵的东西。

现在生活条件好了，每天都吃鸡蛋吃肉。如果现在忽然停止吃肉和鸡蛋，每天只吃素食，也许对身体是有变化的，但是我没有实验过。

据说现在也有一些只吃素食的人，而且有的吃素食的人还挺长寿。所以说每个人的身体都是不一样的，不能用一个标准要求所有人。

让我说，只要自己喜欢，愿意吃什么就吃什么吧。不要为了寿命而影响自己的快乐，因为人早晚都是要死的。喜欢怎样就怎样来吧，按照自己的喜好，想吃什么就吃什么，好好活着，才是最快乐的。

俺是长期素食者，甭说三十天不吃肉，就是三十年不吃肉，照样活得潇洒自如，身体健康，比同龄人活的还年轻呢！

人不吃饭不行，但不吃肉完全是可以的！并且长期不吃肉的人比吃肉的人身体还好呢！我是自有亲身经历和体验的人！

俺已全素近20年了（所有动物肉皆不吃）可是老伴儿却非常喜欢吃肉，每天无肉不欢。目前从我们两个人的身体状况看，他于2009年，心脏左动脉手术，下了三个支架。十年后（2019年）右边又下了三个支架。如今，虽然说下完支架后的心脏没什么大毛病了，但是，必须得每天坚持吃