胃烧心是一种常见的胃部不适症状，常常伴随着胃酸倒流到食道引起的灼热感。为了缓解胃烧心，需要注意饮食方面的调整，尽量避免刺激性食物和饮料。

1. 辛辣食物：辛辣食物包括辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激胃黏膜和食道，增加胃酸分泌，从而加重胃烧心症状。因此，建议减少或避免食用辛辣食物。

2. 酸性食物：酸性食物包括柑橘类水果、醋、酸奶、酸菜等，这些食物也容易刺激胃黏膜和食道，增加胃酸分泌，从而加重胃烧心症状。因此，建议减少或避免食用酸性食物。

3. 油腻食物：油腻食物包括炸食、油炒食物、油腻肉类等，这些食物会刺激胃肠道，增加胃液分泌，加重胃烧心症状。因此，建议减少或避免食用油腻食物。

4. 咖啡、茶和碳酸饮料：这些饮料中含有咖啡因和酸性物质，容易刺激胃黏膜和食道，增加胃酸分泌，加重胃烧心症状。因此，建议减少或避免饮用这些饮料。

5. 巧克力和甜食：巧克力和甜食中含有大量的糖分和脂肪，容易刺激胃黏膜和食道，增加胃酸分泌，加重胃烧心症状。因此，建议减少或避免食用这些食物。

此外，还应该注意避免过度饮酒、吸烟等不良生活习惯，适当控制体重，保持健康的生活方式。同时，建议在医生的指导下选用适当的药物治疗胃烧心症状，以达到缓解疼痛和恢复胃肠功能的目的。例如，可以使用抗酸药、胃黏膜保护剂、促进胃肠道运动的药物等来治疗胃烧心。但是，使用任何药物之前，都需要咨询医生的意见和建议。

很多人都存在“烧心”的问题，看这个词语的字面意思好像和心脏有关系，但其实并非如此。“烧心”这件事情主要是胃部出现了一些问题，还请您科学看待。

具体而言，烧心是什么问题？

烧心，其实就是指胃酸逆反流进了食管当中，然后刺激食道出现的一种“灼烧感”。 那为什么要叫做烧心呢，其实说到具体，主要是因为食管和心脏的距离非常近，当很多人出现胃部的灼烧感的时候，总是以为这是心脏发出来的感觉。

为啥总是会出现烧心的问题？

其实，这个要从食道和胃部的消化流程说起，一般情况下，人体在吞咽食品的时候，食管下面的括约肌会出现舒张，这样就会促进食物进入胃内；接下来当食物进入胃内之后，下括约肌就会出现收缩，这也是为了防止胃内的物质反流入食管。

当您食管下部的括约肌出现异常舒张的情况时，那胃部的胃酸就会反流到您的食管当中诱发“烧心”的出现；一般当您躺着或者弯腰的时候，情况会更加严重。这也就是很多人一到睡觉时、躺下休息时就感觉烧心严重的原因。 假设您有烧心情况的发生，您会发现吃一些油炸食品的和刺激性食品的时候，烧心情况比较严重；在您吃大鱼大肉的时候，在您喝大酒的时候，或者是您喝了咖啡之后，这样的情况也会变得严重。另外，肥胖人群或者在您怀孕时也会增加您各位烧心的风险。

“烧心”的时候，身体会有哪些症状？

• “反酸”的感觉：
  

所谓的反酸其实就是您各位所想的直观的反酸，在您并没有用力的情况下，如果胃部或者食道当中的物质返回到咽喉或者口腔的时候，这时会有一种酸呛的感觉。

• 吞咽出现困难：
  

吞咽困难也是烧心时可能出现的一种感觉，一般当炎症引起食管痉挛或者食管瘢痕狭窄时，就会出现吞咽疼痛（困难）。

• 总是胸痛：
  

一般烧心时的胸痛多是发生在胸骨后面。 吃了东西之后就会感觉到烧心，这是病吗？ 很多人都会感觉到烧心的问题，也总是再疑惑这是不是自己生病的表现。但其实来说，有个一次两次的烧心情况比较正常，如果您反复出现烧心就可能和胃食管反流有关系了。

对于烧心（胃食管反流）应该如何治疗（缓解）？

对于反流性食管炎来说，对其治疗只要包括自我生活方式调节、内镜治疗、药物治疗以及外科手术治疗。

• 自我治疗很重要：
  

对于自我治疗来说，您各位更多需要注意的是调整自己的饮食习惯和生活方式。 生活中要拒绝高脂肪、高能量食物的摄入，减少浓茶水、浓咖啡等刺激物质的摄入，戒烟解酒，枕头适当抬高，尽量避免穿紧身衣和束腰等衣物；吃动平衡，拒绝肥胖，控制体重是拒绝烧心的一大措施。

• 药物治疗可以适当干预：
  

如果烧心情况严重，已经出现了胃食管反流炎症的问题，请您抓紧就医进行治疗。药物治疗的根本原则就是为了减少您身体中胃酸的分泌，然后保护胃粘膜，增强身体的胃动力。

除了药物治疗，一般常见的治疗方式还有外科手术治疗和内镜治疗，对于烧心所引起的胃食道反流炎症有着很好的疗效。

生活中应该如何预防烧心的发生？

首先，请您少吃甜食，少吃高脂肪食物。减少各类油炸食品、巧克力、精制糖、甜点、咖啡、可乐等食物的摄入。

其次，改善自己的不良生活习惯，戒烟限酒，拒绝久坐，拒绝吃完就睡（坚决拒绝吃完就躺下睡觉）。

而且，保护胃部，请你不要暴饮暴食，每餐七分饱即可，少吃多餐才是王道。

另外，吃动平衡，拒绝肥胖；穿着偏向宽松，不要过分挤压腹部，避免升高腹压。

最后，合理休息，多做自己喜欢的事情，保持自己良好的心态，预防疾病从调整心态做起。

烧心，并不是什么严重的疾病，你不必太过重视，当然也不可以轻视。科学预防，还原健康，愿您安康幸福。

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现在随着生活水平的提高，人们吃的越来越好，但随之而来的胃病发病率也越来越高。而“胃烧心”则是最常见的一种症状之一，很多人经常受到这种情况的困扰，那么所谓的“胃烧心”到底是怎么一回事呢？出现“胃烧心”不能吃那些东西？我们又该如何处理它呢？今天我们来了解一下。

首先，我们了解一下什么是“胃烧心”

“胃烧心”指的是心窝部，一般在胸骨后出现的烧灼感，或火辣辣的感觉，因为其部位位于心脏附近所以很容易被误以为是心脏方面原因引起的症状。其实并不然，一般情况下烧灼感都是由于胃内容物反流进入食道造成。这种反流可以是酸反流，比如胃酸反流到食道中；也可以是碱反流，比如胆汁反流到食道中。另外也可能是一种感觉称为功能性的烧心，病人并没有真正的酸反流或者碱反流，仅仅是一种感觉，胸骨后有烧灼感，烧心这种症状大多数是反酸造成，由胃酸反流到食道内造成。

出现“胃烧心”不能吃哪些食物呢？

1、咖啡
咖啡会对胃造成刺激，从而导致胃酸分泌过多，易引起泛酸症状，对于有胃病的患者尤其是胃溃疡、烧心症的人尽量不要喝咖啡，同时也应避免喝含咖啡因的饮品。
2、酸性食物
胃酸过多的人反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、等，这些食物都是胃酸过多的人需要少吃的。
3、薄荷
食用薄荷会使食道的括约肌得到放松，吃了之后会增加泛酸的发生，胃中反酸会使食物上逆，形成恶心、呕吐的症状，胃中胃酸过多，都会加重病情。
4、油腻的食物
油腻的食物脂肪多，而过多的摄入脂肪，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。

出现了"胃烧心"该怎么办？

第一：对于烧心感过于严重的，因立即到医院检查胃镜或者食道PH值检测，看是否有胃溃疡或幽门杆菌引起的胃病，反酸等，对症治疗，胃病治好后结合饮食调养，烧心感的频次和程度会逐渐消失。
第二：适当服用缓解症状的药物，小苏打片剂或补钙用的碳酸钙片可以中和多余的胃酸，以及奥美拉唑等抑制胃酸分泌的药物，遵医嘱服用可很好的缓解症状。但注意小苏打水中含钠离子较多，长期服用有导致高血压的风险。
第三：不可吃过热（60度以上），过冰冷，过咸，过辣，过酸的食物，避免刺激，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少食用马铃薯、红薯等难消化的食物，少吃过于油腻的食物。
第四：睡觉前三小时内不要有任何进食，睡觉时将枕头垫高，减轻胃酸返流。

最后总结：“胃烧心”是一种常见的胃病症状，但是也严重威胁着人们的生活质量，一旦发现有该症状，也不可轻视，查明病因，对症治疗，现在的药物可以很好的控制症状，再加上生活饮食控制可以很好控制病情。

俗话说十人九胃病，胃烧心是一个很常见的症状，反应到疾病上，多是由于胃酸返流引起的一种功能性疾病的症状。

偶然发生的胃烧心不适，其实非常常见，有时饮食不当时，造成胃酸分泌增加，就可能会引起胃烧心表现，常常是感觉胸骨后隐隐不适，其实就是一种烧心表现。所以说，出现烧心症状，并不代表一定出现了胃食管疾病，所以并不需要过于担心，在改善饮食等注意事项时，就会明显好转。

但是长期的反复的胃烧心症状，就要警惕一些疾病到来了，尤其对于进展性的胃烧心症状，通过饮食等干预不能起到很好的症状缓解效果，那么就需要积极的去正规医院检查治疗。

之所以提醒大家长期的反复烧心时，要注意检查，是因为引起烧心的疾病是有着非常多的方面的，有些时候通过饮食可以改善，有些时候通过饮食只能缓解，并且疾病进展，症状会越来越重，后期再通过饮食注意，可能起不到很好的作用。

我们先来看一下，哪一些原因可以引起烧心症状？

第一，饮食、起居、精神心理等原因。

一些刺激性食物，比如酒精、辣椒、咖啡、浓茶、可乐、柑橘类饮料、酸性饮品等可以刺激胃酸分泌，亦可引起食管下括约肌压力下降，增加胃食管反流机率。另外，高脂肪的食物能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下段括约肌压力降低，进食过多脂肪也可减慢胃排空，促使胃食管反流的发生。

再者，不规律饮食，暴饮暴食，进食后立即平卧或者剧烈运动等等，也会造成烧心发生，因为过量饮食会加重胃的负担，引起消化功能障碍，使胃排空减慢。食物停留在胃中，胃内压力增高，食物就容易反流到食管，引起烧心不适另外，饭后平躺时胃内容物尚不能完全排空，一旦平躺，滞留于胃内的食物很容易反流入食管，从而加重胃食管反流病。

另外，不良的精神因素，比如长期抑郁、焦虑等不良情绪，也会造成胃酸分泌过度，胃排空功能下降引起烧心。

所以说，通过这些方面原因，通过积极的饮食起居管理，可以起到很好的缓解胃酸反流烧心的发生。具体如何做，我们在下文中来具体说到。

第二，功能性原因。

有些胃食管功能性的原因，也会造成腹内压升高，比如妊娠、肥胖等。再者，有些老年人结缔组织松弛、隔食管裂孔部位的弹簧夹作用减弱、食管下扩约肌(LES)的内在功能衰退，也容易出现食管反流，引起烧心症状。

第三，有些药物因素引起烧心。

常见的药物有：抗胆碱能药物或有抗胆输能副作用的药物，肾上腺素能受体激动剂、苯二氮草类、某些钙持抗剂等等，容易引起胃酸反流，引起烧心症状。

第四，食管裂孔疝。

这个多由于发育原因引起，由于裂孔疝破坏了食管裂孔的正常解剖关系，造成食管下段括约肌的关闭不全，则产生胃食管反流，引起烧心症状。

第五，反流性食管炎。

这个疾病是由于各种原因引起的胃酸反流带来的食管炎症，这个疾病的典型表现就是烧心、反酸

第六，胃轻瘫。

胃轻瘫是由于糖尿病、胃手术、迷走神经切断术、药物等等愿意造成的胃功能下降的一种疾病。它容易造成胃排空延迟或胃内容物储留，同时还可能使食管下括约肌抗反流功能降低，食管清除率下降，食管反流，引起烧心症状。

第七，其他原因。

比如甲减，麻醉后、手术后、插胃管后等等原因，造成反酸引起烧心。

这很多的因素都会引起烧心不适，所以说，出现烧心不适，应该先来查找一下疾病原因。

但是无论哪一种原因引起的烧心不适，都应该关注饮食因素和起居、情绪等等原因。看一下如何预防烧心发生？

首先，避免以上不良食物。

很多的食物可以刺激胃粘膜，引起胃酸分泌过多，这些食物都需要注意。比如减少进食酸、辣、甜、不易消化的食物，忌浓茶、咖啡、巧克力等等，减少高脂肪、油炸、烧烤等食物摄入。

另外，含淀粉较高的食物、豆制品等等，也会引起胃酸过多，造成反流烧心等表现。

再者，避免吸烟同时避免吸二手烟。

适当多吃新鲜水果蔬菜，适当多吃粗粮，增加膳食纤维的摄入量，避免便秘发生。

第二，要有良好的饮食习惯。

饮食规律，避免饥一顿饱一顿。每餐不要吃过多，餐后不要立即平躺，尤其夜间，尽量早吃晚餐，避免餐后立即平躺睡觉。

第三，肥胖者要减肥。

肥胖可以造成腹压增加，引起胃酸反流，造成烧心症状。

第四，经常反流者，可以在睡眠时抬高床头15-20CM以减少反流。

第五，保持良好的心情。

日常通过保持良好的心情，胃食管反流病带来烧心不适的病人往往有很大的压力，有很大的精神压力或者不良的情绪。所以要注意调节自己的情绪，调节心理压力，使心态保持平和，也有利于烧心的预防。

第六，规律日常生活。

通过作息规律，避免熬夜，避免过度劳累，保证睡眠，保证休息等，可以增强体质，增加免疫力，避免胃肠疾病发生，有利于烧心的预防。

第七，药物治疗。

如果症状反复，逐渐加重，就需要及时就医，在医生指导下，用抑制胃酸分泌以及促进胃动力等药物治疗。

综上所述，烧心是日常很常见的一个症状，日常很多时候是由于不良饮食和习惯带来的胃酸反流引起，所以说注意日常预防，尤其是饮食注意预防，非常重要，但如果烧心反复出现，逐渐加重，就需要及时就医。

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你提出的胃烧心不能吃什么？看起来胃烧心应该是慢性胃炎或者12球部溃疡等消化道疾病。那么下面5类食物不能多吃：

1 太辣的食物

研究表明幽门螺杆菌在太辣的环境里增生十分活跃。

2 油腻的食物

特别是猪肉，中医认为猪肉属寒，羊肉则属热，油腻的食物为蛋白酶和胃酸分泌增加。

3 甜食

甜食加入胃肠道，细菌分解成酸，容易产气，产生腹胀，酸与气增加胃的不适。

4 凉饭和饮食

刺激胃酸分泌增加。

5 不好消化的饮食

如面团，水疙瘩、粉带、不熟的馍与面食等，不易消化。

以上5类食物，加重胃的烧心和不适，在胃炎急性发作期和慢性胃炎不提倡多吃。