为什么现在农村人种的菜、水果卖不出，城市人买的贵吃不起？

开放四十年，可怜的农村人种地不赚钱，想着种菜种水果，其结果种菜种水果多了，连卖就卖不出去。前天头条上还看见一篇报道，说中国一年单烂就烂掉多少多少水果，如此他们还上哪里去赚人民币呀！

说城里人吃不起水果、菜，起原因是这些东西在农民那里不值钱，但经过运输、流转几次倒手后，转到有些地方价钱就上去了是一；再一就是真正吃不起的城里人有一部分，大多数恐怕只是喊着吃不起而已。我只知道不种粮、果、菜的城里人，吃起这些来，就是再贵，

都比我们乡下人吃的还要多、还要全、还要质量（图片截自图条）

现在农民种的蔬菜、水果，确实卖不出去，今年更严重。有很多菜农把卖不出去的萝卜白菜，直接送到了地头和路边的沟里。如果送到市场上卖的话，不够人工费。而城市，尤其是大城市的人不但买菜贵，而且还不那么充足。

出现这种情况主要是销售渠道不畅，没有统一的收购和销售模式，直接导致了现在这样的局面。长此下去，会严重挫伤农村人种菜的积极性。

主要原因是城市不允许农民随便摆摊设点。卖菜必须进超市或菜市场，这就多了长途运输仓储批发费，摊位费，管理费等等，导致地头价和摊位价翻番或更高。

这就是供需关造成的奇怪现象。

以前我们国家曾经提倡和推行过农超对接，并且有了一定的经验和非常明显的好效果和效益。

它的最基本做法就是产地直接把农产品拉到超市里和超市对接，砍掉层层的中间商，把农产品的利润还给源头，使生产农产品的农民得到好处。

但随着城市环境的整治，他们认为，这样做有损城市面貌和环境，就把这一利国利民的好措施取消了。反而把城市的农产品供应一杆子交给了中间商。

这样造成的结果就是，生产者和消费者都没有定价权，中间商为了获取最大利润，在价格上就采取了非常手段了，，，，，，

销售渠道有问题，物流有问题。农民有蔬菜水果不知道去哪里卖最好，外边的人也不知道农民手上有大量蔬菜水果。这就是信息不畅通，没有平台服务造成的。如果有供销社收购，或者代卖就好多了。

信息不透明，贩子就会趁虚而入，抬高价格卖给市民。如果信息畅通、透明，市场价格就会公平，因为大家都知道行情。

统一由供销社作为平台，统一调运农民手中的农产品，包括收购、寄售、代卖等方式就会大大减少农产品卖不出去的风险。同时，供销社还可以指导农民合理安排种植品类使产销更加平衡地对接。这样既解决了农民手中的蔬菜、水果卖不出去的问题，也解决了市民吃蔬菜、水果贵的问题。

蔬菜水果价格稳定、透明，对农民也有好处。价格大起大落会给种植户带来风险，甚至丰收不增收，大量蔬菜水果卖不出去，烂在地里。