镇上800人的学校食堂，年租金6万元，是否能做？关于这个问题，不能单纯一句能或者不能就了事的，应该从数据中进行分析。从题目中可以知道的是，这学校一共800人，年租金是6万元，其他信息是没有的。

根据资料显示，现在学生在学校一天（早中晚）的伙食费在20-30元左右，按照25元计算，如果800人都在饭堂里面吃饭，那么每天的营业额就是25*800=20000元。租金虽然是按照每年计算，但学生就餐的天数不可以，因为里面还有寒假、暑假和节假日，扣除这些放假的天数，正常学生每年有167天是在学校上课的，那么一年的营业总额应该是20000*167=3340000元。

人工成本

一个800人的饭堂，肯定是需要请人的，其中包括厨师，服务员等等，正常来讲，800人的饭堂需要请8-10人，按照平均工资3500元，10个人计算，那么每月在人工方面的支出就是35000元。寒暑假期间工资也是需要正常发放的，所以依然按照12个月计算，35000*12=420000元。加上节假日或者日常福利，每年人工支出的总成本按照500000元计算，接近营业总额的15%。

水费、电费、燃气费

经营饭堂，无论是水电费还是燃油费或者杂费都是很重要的支出，也是日常的重要支出，洗菜需要用水，煮饭需要用电，炒菜需要用燃气，这些都是跟钱有关的，而且占了经营饭堂中非常大的一块。根据一些案例来看，经营饭堂在非入口的成本中显示，水电费占了营业总额的1%，燃气费占了营业总额的2%，消耗品，税费等分别占了营业总额的2%和3%。那么在这一块的各项支出分别是水电费33400元，燃气费66800元，消耗品66800元，税费100200元，小计267200元，取整270000元。

食材成本

除了人工成本，水电等费用成本以外，食材成本可是占了经营成本的大头，毕竟经营的是食堂，大家吃到肚子里面的是食物，食材占据最大的成本也是很应该的。同样根据已有案例来看，一般饭堂食材成本会占整个经营总额的50-65%左右，3340000*50=1670000元，3340000*65=2171000元，按照平均数计算，也需要1920500元，取整1920000元。

维修增添设备等杂费

如果饭堂是新开设的，那么还有装修费，购置新设备，座椅等费用，由于上面说到，这并不是新饭堂，也没有提到转手费，所以不按照这样的计算方法。但设备是会老旧的，维修或者更换，甚至是添加设备在经营中也是时常会出现的，加上经营期间产生的杂费，这方面每年按照营业总额的10%计算，也就是3340000*10%=334000元。

总计

3340000-500000（15%）-270000（8%）-1920000（57%）-334000（10%）-60000（租金）=256000元

从数据来看，如果800人在饭堂吃饭，每人每天的消费是25元，应该每年会有256000元的收入，看着是不是还不错？而且学校饭堂一般都有便利店之类的，这个也是非常赚钱的，特别在学校如果只有一家便利店的情况下。

写在最后

按照利润数据来计算是这样，但一所学校800人并不会所有人都在里面吃饭，更不会一日三餐在里面吃，毕竟这是一所乡镇学校，很多人无论是中午还是晚上都是在家里解决的。正常来说，就算里面的各项支出的费用占比更小一点，也不会有二十几万的收入，正常一间饭堂还需要给学校除了租金以外的分成。

想承包学校食堂，学生800多人，每年6万租金你觉得能做吗？大概利润能有多少？欢迎在评论区留言讨论一下，但不要忘记点赞和关注！

6万/年得看看是农村中学还是县城或市区中学，因为大部分农村学校都是回家吃饭了，只有住宿的同学上学时间是在饭堂堂食的！所以说要是镇上的中学若是不在学校吃饭的不建议承包！

若是学生800多人都是在学校就餐的话，值得考虑承包

60000÷12=5000元，一个月5000月租；5000÷30≈170元/天，一天大概170元的承包场地费用；但我们考虑到一年在学校时间就8个月，也就是只有8个月的消费！

若这所中学有800个学生，除了周末回家，那就是说每个学生有一个星期有五天在学生饭的用餐，一个学期的课程在4个月左右即30天×4=120天，每个月有8天周末即4个月×8=32天；

120－32=88天，再减去节日有8天：88-8=80，也就是说每个学生有80天在学校全天学习；

不知道你们的学校还有没有小卖部，反正我们这边校内的小卖部已经撤销了，不准在学校设小卖部了。我们再来算算一笔账：

每个学生每月在学校花掉伙食400元，800人×400=320000元/月，这其中可能有水份，就取70％，也就是32万×70％=224000元，算每个月总收入22万。

22万×8个月=176万，这176万是8个月饭堂的总收入，减去6万/年的承包费还有170万；

170万再减去工人的工资，大概有15个饭堂工作人员，每月工资算5万，8个月40万，170-40=130万；

130万减去采购电费120万，还剩10万是你的利润，也就是说你承包一个800人的饭堂一年利润大概在10万元！

总结：其实是否真赚钱，这一点我不敢肯定，毕竟算法是这样算的，比如就算你除去所有成本，平均保守估计每天赚一个学生0.5元钱，800个学生×0.5=400，一天赚400元个人利润，一年8个月的时间也就是9.6万，但是你想赚这10万元真的这么简单吗？其他的费用呢？到头来只不过是竹篮打水，空就不会空，因为水过地皮“湿”

你这个想法挺好的，需要我们算一下！

首先房租6万/年，装修费用3万，设备和桌子餐具也要4万。这都是我做饭店买的二手8-9成新的保守价，再加上工人的工资！

销售额:800人，一年念书有9个月，除了周六日，9个月*30每月天数*(5/7)一个礼拜在校5天=200天

一天一个学生消费12元，12*200*800=192万，其中有回家吃，有吃零食的占百分之20-30。剩下百分之70，

所以总销售额大约192* 0.7=134万，利润是百分之30左右，得出利润40多万。

40利润-6房租–4装修–4设备=35万。

打扫卫生一名，一个月1200

厨师名:一个月5000

服务员5+洗碗工2:1500

人员工资(1200*1+1500*7+5000)*9个月=15万

最后你的盈利=35-15=20万左右！

以上仅仅是我个人的观点，觉得我的观点对的点个赞，我是做过餐饮的！

这个绝对可以干，稳挣不赔啊。你可以算算，每个学生每天平均消费得20元吧，800学生每天消费16000，每天利润最少3200元。

800人的学校，食堂租金60000/年，平均一个学生一年75元，同时又不必添加硬件设施，不担心客源，其余的都基本是利润。应该是值得承包的。能够以这么低的价位出让，本身应该为有不少的问题，比如走读生多，学生经济能力一般或者学校还有其他一些附加条件等等。

当然，无论是什么情况，学校在核酸出让租金的时候应该做过全面评估。学校不会亏的太多，承包方也不可能赚的太多。学校毕竟是一个特定的场所，承包商也不可能做没良心的事，利润也不可能太高。利润太高，学生、家长、学校老师都有得你受！

其实，无论是什么情况或者说附加条款，都还是值得一做的。肯定不会亏本，只是利润高低而已。适可而止吧，除了承包费、人工成本、其它开销外适当盈利是没有任何问题的。

至于说能否做其它的销售，要看学校意见，比如能否为教师开小炒，能否附带销售零食、饮料等等，都还是可以争取的。比如开设教师小炒窗口，也可以适当盈利，可以在学生餐饮方面降低盈利标准。

做一个合法、有良心的承包商，不要在学生餐饮方面克扣太多。

欢迎关注，留言交流。

个人认为是可以承包的。不知老板是哪里的，租金才6万一年，捡到大便宜了。学生800多，平时不仅可以煮菜烧饭，还可以顺带卖个零食饮料什么的，有固定客源，害怕没利润吗？

可以，一所学校800多人，做得好赚头还是挺大的，因为我是开饭店的，也承包过食堂，一个厂200多人都有赚，还别说800人，好好干一年至少30几万要赚，这个不骗你。

学校一共800人左右，要承包首先要弄清楚以下几个问题：

1、食堂提供一日三餐还是仅有午餐或晚餐？

2、学校是不是寄宿制学校？

3、平时学校吃饭的学生流量怎么样？

4、如果学生流量稍大，是否考虑要找雇员？

5、学生一年在校有多少天？

6、学校物价不能太高

7、人多肯定是大锅饭，能不能保证饭菜的味道。

一般乡镇的中学就餐的学生并不是特别多，就按照50%来计算，400人，一年除去节假日每年按照200天计算，每人每天10元来估算，那么一年一共可以有

200*10*400=80万元

按照成本利润六四分

抛去成本48万，还要雇员，假设3人，每月2000块，一年3*2000*12=7.2万，那么就这两项需要56万，这还是在全校有50%的同学就餐的情况下，如果就餐人数更少，每天每人的消费金额更少，那么最后的利润就更少了，所以要承包还是要考察清楚为好。

如果你要做一个良心商家，最好不干，因为你所赚的除去承包费所剩无几，也许只是当了回老板！如果你只为图利，绝对有搞头，前提里缴了6万，对领导再意思意思，一本万利。祝你发财

如果是往年的话，6万块钱一年的话一点都不贵。我是今年的话就不怎么好搞！我提出以下几点仅供您参考。

第一！学校已经有半年对吧？半年没有开学了。虽然疫情现在是控制住了。然后像下半年的话也不知道疫情会怎么样。也不知道学校开学具体时间。然后这个卫生方面肯定是严格非常高的。如果以前没有承包经验过，然后没有一定的经验就不要去尝试。在营业执照方面都很好办。办个卫生证，很简单。你就能解决的问题。在加上在学校承包食堂的话，基本上都是沾亲带故，有一定关系的。不是普通人或者是那个人能进去的。如果是真那么好搞的话，也轮不到一个普通人。也不会那么便宜。因为天上不会掉馅饼。因为你只要一签合同就要交钱。如果你不干了或者是中途的话，那个钱他肯定是不会退给你的。

所以说乡今年不要随便改行，或随便投资没有把握的事情，搞得不好就是一个坑。