浙江舟山那有什么必吃的美食?

舟山十大人气餐馆 舟山最好吃的十大餐厅 到舟山一定要吃的餐馆

海边人家海鲜城

板很热情价格也公道,海鲜不但新鲜量也足。特别喜欢他家的酱爆章鱼和膏蟹,膏蟹新鲜味美,章鱼超有弹性。还有他家的海鲜炒面,这个量真的是绝了,料也超级多,必点项目之一。

推荐菜式:南沙贝、大梭子蟹清蒸、酱爆海香螺、椒盐龙头鱼、铜盘鱼

地址: 南沙路89号(西门岗对面)

朱家尖熊兄弟川鲜楼

这家店在朱家尖大洞岙,莲花路,一共有两层,能同时容纳不少吃货,夏天的时候,门口也可以摆桌子,露天吹着风吃饭。舟山的排挡还是以海鲜为主,当时去吃的正好赶上禁渔期,所以没办法吃饭最新鲜的海鲜,虽然是冷冻,经过厨师的加工,味道也很不错。海鲜还是有很多的,芝麻螺,大龙虾,小龙虾,青耔,鱿鱼,还有各种鱼,最特别是一盘类似油炸年糕的小吃,搭配炼乳,一口咬下去挺吃惊的,满口的香气,不是年糕啊,更像是经过油炸的奶酪。

推荐菜式:梭子蟹葱油、葱油蛏子、辣炒花蛤、油焖对虾

地址: 莲花路12-18号(近三联宾馆)

金海湾海鲜排档

老板热情得伐得了,亲身体验这高分不是噱头,确实是真正良心美食的说。关键食材新鲜肥美,大厨手艺超好,海鲜都很新鲜,虾没有黑虾线,蛏子没有沙子,豆腐鱼很嫩,梭子蟹有蟹黄,青斑鱼刺很少, 总之新鲜、味美、量足。

推荐菜式:椒盐豆腐鱼、带鱼清炖、梭子蟹、海鲜炒年糕、螃蟹

地址: 朱家尖南沙海滨浴场旁

郑彪家

环境很干净,包厢都有独立的卫生间,菜好吃也不贵,东西真的超新鲜,所有的东西每天有限量,卖完就没了。炒螺丝很美味,馄饨海鲜滑比较特色,几个点心都比较符合大众口味,很适合家庭聚餐,就是没有几个车位,门面挺里面的不太好找。

推荐菜式:铁板蛏子、牡蛎炒蛋、富贵虾年糕、白蟹、红烧杂鱼

地址: 沈家门兴建路99号

逸香海鲜面疙瘩、海鲜面

店内环境很干净 店铺不是很大,小店!老板娘特别热情 超客气 对每位顾客都尽心尽责 会推荐那些食材比较好吃~一大碗海鲜面疙瘩 汤很鲜很鲜很鲜 料很足 面疙瘩很劲道 很好吃~海鲜都蛮新鲜的 加个番茄味道也很不错。

推荐菜式:铁板海鲜面疙瘩、特色海鲜面、海鲜炒饭、面疙瘩汤

地址: 东海路283号(竺凌宾馆对面)

小鱼餐厅

当地人带去的特色餐厅,算是舟山比较新的类型,装修往大酒店看齐,菜肴往大排档看齐,不像舟山这里很多吃海鲜的地方口味很好但是环境很差,海鲜自然是新鲜,关键不贵。杨梅酒还是挺凶的,回味有甜。

推荐菜式:一品对虾、酸汤鲈鱼、麻糍、鲍汁奉芋

地址: 食品厂路48号(原海力生大酒店)

0580海鲜酒楼

楼上楼下都有位子,楼上以包厢为主,装修简单。店门口新鲜食材一排放,更加直观方便顾客点菜,味道的确可以,价格也相对便宜一点,点了条鲳鱼,肉质鲜美,对虾,蛏子,花蛤,都是比较新鲜干净,老板娘人也挺好的,值得一去。

推荐菜式:梭子蟹、葱油蛏子、青斑鱼、海瓜子

地址: 朱家尖大洞岙莲花路38号(近汽车站)

欧巴家炭烤肉

首先环境很好,在湖滨广场内,大大的落地玻璃,正对湖泊,太阳下山后,遮阳帘拉起来,可以直接看到湖。店内桌椅摆放距离也比较宽,不会拥挤。其次服务,全程帮忙烤肉,换盘,看到生菜或酱料没了,不用说会主动帮助添加。有时候还会和我们闲聊几句,真的是坐等吃肉就好,自己都不用动手。最重要的菜品方面,肉口感都相当不错,很嫩,价格也比较平民化。

推荐菜式:五花肉、牛雪花、护心肉、辛拉面、猪颈肉

地址: 东港街道湖滨广场B座一号楼一号商铺

老胡家海鲜楼

老板当过兵,干练又热情!性价比很高,黄鱼新鲜鲜嫩入口即化,鱿鱼味道很足肉质赞,白灼大虾个头很足,新鲜!剩下贝壳类都很好吃,海带分量超大。

推荐菜式:椒盐富贵虾、梭子蟹、烤鱿鱼、葱油花蛤

地址: 朱家尖莲花路28-30号

蜀媚娘

新装修,所以环境还不错。餐具都蛮特别的,蛮赞的,不能吃辣的不推荐,不过干冰的装饰特别好看,可以为了拍照而点一下。虾味道还不错,分量也挺足的,里面还有年糕可以当主食,不辣,最推荐的还是他们的当家食材,水煮牛蛙,没错和沸腾鱼都是一个量级的,非常美味,牛蛙分量也足。

推荐菜式:黄金猪手、椒麻水煮丽鱼、厚切小牛排、椰汁冰粉

地址: 东瀛路199号定海凯虹广场5楼




来舟山可以去老同学排档




舟山海蜇是海蜇中的极品,凉拌海蜇头,十分爽口下饭。三矾海蜇是经过舟山渔民们腌制和加工制成的海产品,在舟山和宁波地区都享有盛誉。三矾海蜇,肉质较厚,口感松脆,再配上地道的陈醋,真的是万分的鲜嫩可口。




浙江舟山必吃的美食

1、嵊泗贻贝

嵊泗贻贝是舟山最好的海鲜之一。嵊泗贻贝相比于其他的贝壳类个头更加的大,而且肉质也非常的鲜美肥嫩,吃起来味道非常好吃,是普通的贝类不能比的。与此同时嵊泗贻贝还有着丰富的营养价值,被称为“海中鸡蛋”。

2、舟山竹节虾

舟山的竹节虾个头非常大,而且有着坚硬的外壳。它的色彩非常艳丽,而且还有着竹节一般的颜色。舟山竹节虾在虾中有着“虾后”之誉。舟山的竹节虾不仅体大肉实,而且肉质白嫩,无比鲜美,乃海产品中的上品。

3、大烤目鱼

用新鲜的目鱼加上多种调料烹饪而成,色泽呈酱红色,非常诱人,吃起来也是酥软可口,很有弹性的口感。

4、舟山鲳鱼

舟山鲳鱼,是舟山渔场四大经济鱼类之一。其外貌特征为体侧扁而高,呈卵圆形,银灰色,头小、吻圆、牙细、骨软肉肥,表面无硬刺

5、黄龙岛虾米

虾米主要产地在黄龙岛,已在五六十年的加工历史。虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成。其中金钩虾米堪称虾米中的上品。这种虾米个头大,只只匀称,烤熟时尾巴弯曲似钩,故名“金钩”,也称“开洋”。




我是外地人,在舟山第二年,我就知道梭子蟹好吃,爆炒的那种,但是貌似本地人都用蒸着吃的?

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页面更新:2024-06-16

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