公司里发了很多麦片，简直是吃不完，麦片还有什么吃法？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第350个原创回答。

“公司里发了很多麦片，简直是吃不完，麦片还有什么吃法?”很高兴和友一起探讨这个问题。

首先，友的公司福利还不错哈。其实麦片不仅可以泡着吃，还可以做很多美味的甜点。

推荐几款我做过的6款麦片美味甜品给友，希望你会喜欢。

1、红薯燕麦软曲奇。

这是我爱的一款粗粮饼干，不像传统的曲奇那么脆，而是带一点软曲奇的感觉，里面能够吃到红薯的夹馅。红薯作为粗粮、搭配燕麦更健康！

2、燕麦蜂蜜能量棒

我是用的混合燕麦片做的，如果友只有燕麦片，自己加入果干、坚果制作是一样的。饿的时候来一款，瞬间补充能量，味道不亚于士力架，而且比士力架低脂。

3、牛奶坚果果干麦片

如果吃腻了开水泡麦片，还可以试试换做牛奶或者酸奶，别有特色哟。然后加入各种果干、坚果更赞！加点香蕉也是相得益彰。

4、麦片粥

煮粥的时候放点麦片，会让粥的风味独特，营养升级。还可以在表面加点果干。

5、冰淇淋装饰

冰淇淋球旁撒上点脆脆的麦片，味道也不错哟。

6、隔夜燕麦杯

一层酸奶，一层燕麦或水果，再一层酸奶，用酸奶隔层。可以加入坚果碎增加口感。

以上就是Vivi对“公司里发了很多麦片，简直是吃不完，麦片还有什么吃法?”这个问题的一点观点和看法，期待在评论区与大家有更多沟通！

前两款没事已经在我的头条号有具体图文食谱，欢迎关注Vivi后移步“文章”一栏查看。

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燕麦片最直接的吃法就是开水冲泡，简单方便，这也是很多上班族一贯的吃法作风。目前市面上的燕麦片主要分为3类，纯燕麦片、小麦胚芽燕麦片和复合型燕麦片。但不知提问者这里所说的麦片，是指燕麦片还是麦片，毕竟燕麦片和麦片是两种完全不同的产品，虽然一字之差，但是营养价值方面却相差万里。

对于燕麦片来说，纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片的营养价值很是丰富，复合型燕麦片的营养价值比较差些。

但是对麦片来说，几乎是没有什么营养价值可谈，这直接和它的配方有关。

但无论是燕麦片还是麦片，除了方便简单的热冲食用方法之外，都还有好多花花似DIY吃法。比如

①、牛奶煮燕麦粥，这种食用方法是绝大部分人最常用的吃法，不仅美味，更有营养。

②、冷泡牛奶吃法，提前一天晚上将牛奶和燕麦片泡好，放入冰箱冷藏，第二天早上拿出来即可食用。

③、DIY烘焙糕点/饼干/面包。

④、在90度以上开水中加入适量 （本品30g配水240-300ml） ，然后用破壁机打磨2-3分钟，或依个人喜好加 入10g奶粉或蜂蜜，即可享用。

⑤、燕麦肉菜粥：燕麦加入肉片及蔬菜片煮熟后即可食。

当然了，其实远不止这些食用方法，有时间的话，可以根据自己的口味和兴趣进行DIY搭配哦。

1、最常见的方便速食的麦片就是用凉牛奶冲泡，当然，淋上酸奶也是别有一番风味。

2、用麦片熬粥。选用生麦片，在熬煮大米粥或者杂粮粥的时候根据个人喜好放一些麦片进去，粗粮可以助消化，降血脂降血压，对身体有很多益处。

3、麦片水果沙拉。做一份多种水果的沙拉，为了健康和减脂，沙拉酱最好用酸奶代替。在沙拉中放入一些脆脆的，可以即食的水果麦片可以大大提高口感。

4、麦片炸鸡、麦片脆脆虾。把生鸡肉腌制好，碾碎玉米片，将生鸡肉裹上蛋液再蘸上一层碎玉米片下锅油炸，鸡肉熟了之后捞出油锅，金黄色泽的麦片炸鸡就完成了。麦片脆脆虾也是同样的做法。

麦片真是好东西，不仅可以用牛奶泡着吃，可以煮粥，还以做燕麦红糖馒头等等。

我最喜欢用的麦片和薯片混合起来，做炸鸡排的外皮脆壳，比单独使用面包糠要好吃很多。先将鸡排洗净用刀背拍轻再腌制入味，裹一层鸡蛋液，裹上自制的炸鸡粉（麦片、薯片捏碎、炸鸡粉混合），入8成热的油温炸至金黄色即可。

还以用麦片做燕麦饼干，好吃易做热量也比其它饼干低一些。下面分享具体制作步骤：

原料：低筋面粉90克，燕麦片80克，苏打粉2克，糖粉65克，植物油60克（也可用黄油不过热量高一点，不过成品饼干会更酥有奶香味），干果适量

步骤：

1、将所有粉类混合搅拌均匀，加入植物油和干果混合均匀直至无干粉状态；

2、烤盘上辅上烤盘垫纸，将混合好的面糊用勺子一勺勺的舀到烤盘上；

3、用勺子将烤盘上的面糊压成约5厘米厚的饼状；

4、烤箱预热180度，将饼干生胚放入烤箱烘烤15分钟左右，时间也要根据自家烤箱的脾气增加或减少，刚烤出来的饼干不是酥脆的，等放晾就好了，放晾的饼干要放密封罐中保存。

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