漯河是河南中部的四线小城,真正属于自己的美食不多,多数都是移植改良品。漯河最具特色的美食要数北舞渡胡辣汤了,店铺大街小巷随处可见,胡辣汤有羊肉牛肉鸡肉等不同主料,配料大同小异,有面筋、粉条、木耳、黄花菜等,共同特点是香辣可口,加点陈醋喝起来更过瘾。胡辣汤加上水煎包、油馍头、手抓饼,是不少漯河人早餐的标配。还有就是面食,热干面、炝锅面、砂锅烩面等,都是年轻人的最爱。尤其是走出去的漯河人,回到故乡,念念不忘的就是重温这些美食的味道!
漯河这些美食你都吃过吗?
老戴炝锅面,丁记烩面,小涵洞胡辣汤
老母亲做的菜馍最好
页面更新:2024-03-04
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