酱香酒中就一定是茅台酒最好喝吗?

确实酱香酒必定是茅台酒最好喝,其次等的还有青,红花郎,武陵最高档酱香酒。




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我看未必吧?不信你在茅台镇找出10个比较好的酱香酒品牌与茅台酒分别倒进相同的矿泉水瓶或陶瓷酒瓶,然后在瓶底标注清楚品牌名称,再用统一的黑布袋罩住,然后再找几帮资深酒友盲评,甚至到外面摆摊给陌生人盲评,你看看大家会得出什么结论?我估计你会大跌眼镜、目瞪口呆的。

其实茅台镇酱香酒有很多好酒的,只不过它们没有机会遇上周贵人。

人们认为茅台酒好喝,主要是因为茅台酒卖得最贵,以及茅台酒长期以来给大家灌输了领导人喜欢喝茅台酒,喝茅台酒彰显身份地位等思想文化,把大家的脑袋给洗的服服帖帖了。

茅台酒有句网红语:“买的不喝,喝的不买”,人们买茅台酒一般都是请客送礼办事搞权钱交易。为什么?因为茅台酒卖得最贵,中国人受几千年封建思想影响,爱面子,讲究人际关系,你要求人办事,那肯定是买最贵的送出去,大家都认为最贵的就是最好的。这样又进一步助长了茅台酒的市场地位,也导致大家的错误认知。

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买到真的好喝,现在市场上那里卖真的




茅台酒是经典,不过不能说是最好喝的,因为每个人喜欢的味道和口感都不同,所以有这么多酱香酒供人们选择。

当然选择酱香酒时,要看产地和工艺,只有好的环境和严谨的工艺才能酿出好酒。

首先,产地选择茅台镇最佳。茅台镇传统酱香酒生产坚持采用传统的大曲酱香工艺。以小麦和高粱为原料,高温制曲、高温堆积、高温镏酒,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。正是茅台人对传统大曲酱香工艺的坚持,因而酿造了纯正的酱香白酒。



其次,茅台镇传统酱香酒勾兑流程很严谨。首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体,勾兑成型。

优秀的酱香酒,其典型口味风格特点是酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,空杯留香持久。





贵是有理由和道理的,最贵的一定是最好的。至于口感上的褒贬不一可以忽略不计,茅台是有故事的。




那不一定,还有好喝的




被头条邀请来回答问题有啥子好处?基本每天都在邀请我。




确实这样。很多人认为白酒分为贵州茅台酒和其他酒。




肯定不是最好喝啦,但是是最好听的。




肯定不是,只是因为他是标杆

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页面更新:2024-03-06

标签:茅台酒   好喝   被头   大曲   茅台   口感   小样   白酒   严谨   产地   高温   确实   地位   传统   工艺   美食

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