石榴是热性还是凉性？

石榴是热性还是凉性？

石榴属于温性水果。

石榴中含有大量的有机酸、红石榴多酚、花青素、亚麻油酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。具有清热去火，生津止咳的功效。石榴可以有效预防一些高血糖，高血压等疾病的产生，还能增强人的食欲，促进消化，对人体健康是有一定好处的。

需要注意的是，石榴不宜一次食用过多，避免出现消化不良的情况，从而引发便秘症状的发生。石榴中含有大量的生物碱和有机酸，吃过多石榴，会对牙齿上的珐琅质造成损伤，再加上石榴中含有的色素也是比较多的，色素被氧化后，就容易造成牙齿变黑，而且不仅是牙齿会变黑，连舌头都有可能变黑，因此建议患者多漱口刷牙，减少生物碱及有机酸在牙齿上的停留时间，维持口腔的健康环境。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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