中国人最重要的传统节日——春节快到了，过春节有一种必备的面食——水饺。在水饺的制作过程中，就有许多物理小知识。

调馅要适当咸一点，有句俗话叫“生咸煮淡”，就是说经煮制的水饺馅比生的要淡一些，原因是煮制时水饺的温度升高，盐分子的无规则运动加快，就有很多的盐分子运动到水中，水饺馅中含盐量就会减小。

和水饺皮的面时，要用凉水，和好后要盖好，这样，温度低，和好的面附近空气不流动，有效减缓水分的蒸发，避免面皮发干。否则，包饺子时面皮捏不紧，煮制时就会进水。

将水饺下到锅中后，为防止水饺粘锅，要用勺子或锅铲反过来轻轻推动水饺。这样勺子或锅铲与水饺的接触面积较大，同样用力，对水饺的压强较小，防止将水饺推破。

水饺刚下锅时，受到的浮力小于重力，水饺沉底，随着温度的升高，水饺皮、水饺馅，更主要的是水饺中的空气受热膨胀，体积增大，受到的浮力增大，当浮力大于重力时，水饺就要上浮，最终漂浮在水面上。

水烧开了，要及时打入适量的凉水，一般要三四次(视水饺馅的材料而定)。因为水饺吸热主要靠传导，但水饺皮和馅都是热的不良导体，传热较慢，所以，将水饺馅煮熟需要相当的时间。水开了，还需再煮一段时间。如任由水饺在沸腾的水中随水翻腾，很容易将水饺皮煮破。及时打点凉水，使水停止沸腾，水的温度并不会明显降低，不影响水饺吸热，关键是避免了将水饺皮煮破。

水饺一般是用水煮着吃，也有人喜欢用油炸制。结果，可将水饺炸的金黄，但用水怎么煮也不会这样。这是因为油的沸点比水高，液体沸腾时，继续吸热，温度保持不变。所以，用水煮，水饺的温度最高只能达到水的沸点，用油炸，水饺的温度可以达到油的沸点，用油炸的水饺比用水煮的水饺温度高得多，所以，可炸的金黄。

1.排气扇、抽油烟机对室内空气进行变换，主要是利用空气对流，把电能转化为机械能。

2.我们家里的带金属外壳的家用电器，都是采用的三角插头，插入三孔插座，目的是为了防止用电器漏电而采取的安全措施。

3.我们腌制咸菜，一般要15天左右才变咸，而我们在炒菜的时候，很快菜就变咸了，这是由于温度越高，食言盐中的离子，主要是钠离子和氯离子运动越越剧烈的缘故。

4.晾晒衣服时，我们习惯把衣服摊开来晾晒，主要是液体表面积越大，蒸发越快的缘故。

5.生活当中，我们在烧开水时不小心被水蒸气烫伤，这往往比沸水烫伤更厉害，是因为水蒸气液化成水，还要释放一部分热量。

6.家里的热水瓶，在装开水时瓶塞有时会跳出来，水瓶内水蒸气的内能转化为机械能对瓶塞做功的缘故。

7.我们家里婴儿吃完的奶粉空罐子，可以把上端开几道口做成到刀架。

8.夏天我们洗热水脸，比洗冷水脸感觉到凉快，是因为热水温度比冷水温度高，温度越高，蒸发越快，蒸发吸热，所以我们感觉凉快。

在生活中用到物理知识的地方处处可见：(1)人们说话是靠声带振动发声的(固体振动能发声)；笛子发出的美妙声音是利用空气柱振动发声的(气体振动也能发声)。(2)之所以出现影和日食、月食，是由于光在同种均匀介质中沿直线传播。

(3)汽车观后镜是用凸面镜做成的，不用平面镜做的原因是：凸面镜对光有发散作用，凸面镜比平面镜的观察范围要大得多。

(4)照相机能照出各种各样好看的相片，利用的是凸透镜能成倒立缩小实像的原理。凸透镜也能成正立放大的虚像，放大镜就是利用这个特点制成的。(5)近视眼应配戴凹透镜矫正视力，原因是近视眼的晶状体过凸，会聚本领过强，看远处的物体时像成在视网膜前，而凹透镜对光有发散作用，戴上用凹透镜做成的近视眼镜后，可使远处物体的像清晰成在视网上。老花眼应配戴凸透镜，原因是远视眼的晶状体比较扁，会聚本领偏弱，看近处物体时像成在视网膜后，而凸透镜对光有会聚作用，戴上用凸透镜做成的老花眼镜可使近处物体的像清晰成在视网膜上。(6)夏天，戴眼镜的人从开着冷气的公交车上下车时，镜片变"模糊"了，这是空气中的水蒸汽遇冷在镜片上发生了液化。牙医用小镜子检查患者的牙齿时，先要把它放在火上烤一烤，这是为了避免口腔中的水蒸汽遇冷在镜面上发生液化“模糊”镜面看不清牙齿。

(7)你家衣柜里放的樟脑丸过一段时间不见了，那里因为樟脑丸发生了升华变成气体了。(8)建筑工人利用重垂线检查墙是否砌得竖直是根据重力的方向总是竖直向下的。(9)装修房子时，工人师傅常用一根灌有水的透明软管的两瑞在墙面上不同地方做标记，其目的是保证标记两点在同一水平线上，用到的物理知识是：连通器中装入同种液体静止时连通器内液面总是相平的。

(10)高压锅煮食物易熟省时。原理：水的沸点随气压的增大而升高。(11)医院的护士给病人输液时，药水瓶上常插着两根管，一根连着针头给病人输液，另一根空着“不用”，这根空着不用的管为什么不能省掉？原因是：当瓶内液面下降时，液体上方气压会变小，外部空气会由此管进入瓶内液面上方，维持液面上方一定的气压，保证液体均匀流出输给病人。若省掉此管，当瓶内液面下降时，液面上方的气压会变小，液体流出的速度会变小甚至停止流出。

……

物理知识在生活中的应用很多很多，举不胜数，学好物理这门学科是非常有用的，也是非常必要的。

谢邀。

简单列举如下：

1.声呐发出超声波(声速)：如测海深;

雷达发出无线电波(光速)：判断物体的位置.

2.密度：鉴别物质，判断物体是否空心，判断物体的浮沉。

3.二力平衡：判断物体的运动状态，测滑动摩擦力，测浮力。

4.重力的方向总是竖直向下：可制成重垂线 、水平器。

5.液体的压强随深度增加而增大：水坝下部建造得比上部宽，潜水深度有限定。

6.连通器的液面要相平：茶壶、锅炉水位器，自动喂水器，用U形管判断水平面。 　　

7.相互作用力：游泳，划船，起跑、跳远向后蹬，跳高向下蹬 　　

8.大气压：自来水笔吸墨水，抽水机，茶壶盖上开一小孔，用吸管吸饮料，针管吸药液。 　　

9：物体的浮沉条件：密度计，轮船，气球，飞艇，潜水艇，孔明灯，盐水选种，测人体血液的密度，解释煮食物(如饺子)时，生沉熟浮等 　　

10.杠杆的平衡条件：判断杠杆是省力还是费力(看力臂，动力臂长省力)，求最小动力(在杠杆上找到离支点最远的点画出最长力臂)，判断动力变化情况，进行有关计算 　　

11.镜面反射：解释黑板“反光”;晚上看路时判断水面还是地面。 　　

漫反射：能从各个方向都看到不发光的物体，电影屏幕要粗糙。 　　

12.平面镜成像：镜前整容，纠正姿势;制成潜望镜;万花筒;墙上挂大平面镜，扩大视觉空间;改变光路(如将斜射的阳光，竖直向下反射照亮井底);自行车尾灯;平面镜转过θ角，反射光线改变2θ角。 　　

13.凸透镜对光线有会聚作用：粗测凸透镜的焦距，得到平行光，聚光的亮点有大量的能量可点火、烧断物体。 　　

14.决定电阻大小的因素：制成变阻器(通过改变电阻丝的长度来改变电阻)，油量表，制成简单调光灯，导线不用铁丝用铜丝，电热器的电阻要用镍铬丝 　　

15.蒸发致冷：吹电风扇凉快，泼水降温，包有酒精棉花的温度计示数低于室温，擦酒精降温 　　

16.升华致冷：用干冰人工降雨、灭火，在舞台上形成 “烟”雾 　　

17.液体的沸点随液面上方气压的增大(减小)而升高(降低)：高山上煮不熟饭，要用高压锅。 　　

18.加压气体液化：生活用液化石油气用增加压强的方法使石油气在常温下液化后装入钢罐，气体打火机 　　

19.熔点表 密度表比热容表：白炽灯泡灯丝用钨做，在很冷的地区宜用酒精温度计而不用水银温度计测气温;水的比热容比较大，解释在沿海地区白天和晚上的气温变化不大。注意：固体和液体相比较，不能说液体密度总比固体的小 　　

20.电流的热效应：发热→制成各种电热器：热得快，电水壶，电饭煲，电热毯，电铬铁、保险丝等 　　

电流的磁效应：有磁性→制成电磁铁、电磁起重机，电铃，电话听筒，扬声器，喇叭，利用电磁铁制成电磁继电器，用于自动控制 　　

电流的化学效应：化学反应→蓄电池：冶金工业提炼铝和铜(电解反应)、电解、电镀

磁现象：用磁性材料做成录音带和录像带，磁悬浮列车，冰箱门，指南针、磁卡。 　　通电线圈在磁场中受力转动：制成直流电动机、动圈式扬声器;

电磁感应现象：制成发电机，动圈式话筒。 　　

21.各种能的转化：发电机、电动机、热机、蓄电池的充电和放电、太阳能光电池、汽(或柴)油机的压缩冲程和做功冲程。

关于白炽灯

1、构造：

（1）为什么用钨做灯丝？因为钨的电阻率大、熔点高。

（2）灯丝为什么做成螺旋状？ 为了减少热量损失，提高灯丝温度。

（3）外形为什么要做成梨形的？当灯泡做成梨形后，高温下的金属钨升华产生的钨蒸气随气流上升，遇到颈部温度较低的玻璃时，钨蒸气凝华而沉积下来，灯泡的下部就不易因变黑而影响照明了。

（4）为什么灯泡内要抽成真空或充入惰性气体？为了防止灯丝氧化，阻碍钨的升华；提高灯丝的使用寿命。

（5）为什么额定电压相同，额定功率不同的灯泡灯丝粗细不同？

因为相同长度的灯丝，越粗电阻越小，反之越大，根据P=U2/R可判断，灯丝越粗的灯泡，其额定功率越大，灯丝越细的灯泡，其额定功率越小。

2、原理：

（1）白炽灯根据什么原理工作的？根据电流的热效应。

（2）白炽灯的亮度由什么决定？由灯泡的实际功率决定，实际功率越大越亮，反之越暗。

（3）白炽灯发光时的能量是怎样转化的？电能转化为内能和光能。

3、使用：

（1）用久的白炽灯泡内壁为什么会发黑？构成灯丝的金属钨先升华后凝华附着在灯泡的内壁上。

（2）用久的白炽灯为什么没有新买时的亮？因为灯丝升华后变细，电阻变大，在实际电压相同的情况下，电灯的实际功率变小，从而亮度变暗。

（3）白炽灯灯丝烧断后重新搭上，为什么会变亮？因为灯丝长度变短，导致电阻变小，根据P=U2/R知，在电源电压不变的情况下，灯泡实际消耗的电功率变大，所以电灯变亮。

（4）晚上用电高峰时，教室内电灯较暗，深夜时，电灯较亮，这是为什么？因为用电高峰时，同时使用的用电器较多，干路电流较大，分去的电压较多，电灯上得到的电压小，从而实际功率小，所以发光较暗。而深夜时，同时使用的用电器较少，干路电流较小，分去的电压较少，电灯上得到的电压大，从而实际功率大，所以发光较亮。

（5） 在连接白炽等的灯头线时，通常在灯头内用电线打一个保险扣，为什么？防止灯头脱落。

（6） 安装螺丝扣电灯应注意什么？应把与螺旋套相连的接线柱接到零线上，火线进开关后，另一个接线柱接在灯头有金属弹簧片的接线柱上。

（7） 某灯不亮，用测电笔接触灯头两接线柱，氖管都亮，为什么？进户的零线断了或与零线相连的导线断了。

（8）甲灯标有“220V 45W”，乙灯标有“220V 100W”，两灯并联哪个灯更亮？串联呢？因为甲灯电阻比乙灯大，所以并联乙灯更亮，串联甲灯更亮。

关于自行车

1、自行车上的力学知识。

（1）力和运动的应用

车的前轴、中轴及后轴均采用滚动以减小摩擦。为更进一步减小摩擦，人们常在这些部位加润滑剂。多处刻有凹凸不平的花纹以增大摩擦。如车的外胎，车把手塑料套，蹬板套、闸把套等。变滚动摩擦为滑动摩擦以增大摩擦。如在刹车时，车轮不再滚动，而在地面上滑动，摩擦大大增加了，故车可迅速停驶。而在刹车的同时，手用力握紧车闸把，增大刹车皮对钢圈的压力以达到制止车轮滚动的目的。

车的座垫下安有许多根弹簧，利用它的缓冲作用以减小震动。

（2）压强知识的应用

自行车车胎上刻有载重量。如车载过重，则车胎受到压强太大而被压破。

座垫呈马鞍型，它能够增大座垫与人体的接触面积以减小臀部所受压强，使人骑车不易感到疲劳。

（3）简单机械知识的应用

自行车制动系统中的车闸把与连杆是一个省力杠杆，可增大对刹车皮的拉力。自行车为了省力或省距离，还使用了轮轴：脚蹬板与链轮牙盘；后轮与飞轮及龙头与转轴等。

（4）功、机械能的知识运用

根据功的原理：省力必定费距离。因此人们在上坡时，常骑“S形”路线就是这个道理。

动能和重力势能的相互转化。如骑车上坡前，人们往往要加紧蹬几下，就容易上去些，这里是动能转化为势能。而骑车下坡，不用蹬，车速也越来越快，此为势能转化为动能。

（5）惯性的运用

快速行驶的自行车，如果突然把前轮刹住，后轮为什么会跳起来。这是因为前轮受到阻力而突然停止运动，但车上的人和后轮没有受到阻力，由于惯性，人和后轮要保持继续向前的运动状态，所以后轮会跳起来。

切记下坡或高速行驶时，不能单独用自行车的前闸刹车，否则会出现翻车事故！

2、自行车上的气压知识。

自行车内胎充气：早期的各种轮子都是木轮、铁轮，颠簸不已。现代自行车使用充气内胎主要是使胎内的压强增大，可以起到缓冲的作用，同时可以减小自行车前进的阻力。

气门芯的作用：充气内胎上的气门芯，起着单向阀门的作用，只让气体进入，不让气体外漏，方便进气，保证充气内胎的密封。

3、自行车上光学知识。

自行车上的红色尾灯，不能自行发光，但是到了晚上却可以提醒司机注意，因为自行车的尾灯是由很多蜂窝状的“小室”构成的，而每一个“小室”是由三个约成90度的反射面组成的。这样在晚上时，当后面汽车的灯光射到自行车尾灯上，就会产生反射光，由于红色醒目，就可以引起司机的注意。

汽车上的物理知识

I、力学方面

1、汽车的底盘质量都较大，这样可以降低汽车的重心，增加汽车行驶时的稳度。

2、汽车的车身设计成流线型，是为了减小汽车行驶时受到的阻力

3、汽车前进的动力——地面对主动轮的摩擦力（主动轮与从动轮与地面的摩擦力的方向相反）

4、汽车在平直路面匀速前进时——牵引力与阻力互相平衡，汽车所受重力与地面的支持力平衡

5、汽车拐弯时：①司机要打方向盘——力是改变物体运动状态的原因；②乘客会向拐弯的反方向倾倒——由于乘客具有惯性

6、汽车急刹车（减速）时，①司机踩刹车——力是改变物体运动状态的原因；②乘客会向车行方向倾倒――惯性 ;③司机用较小的力就能刹住车――杠杆原理；④用力踩刹车——增大压力来增大摩擦；⑤急刹车时，车轮与地面的摩擦由滚动变摩擦成滑动摩擦

7、不同用途的汽车的车轮还存在大小和个数的差异——这与汽车对路面的压强大小相关

8、汽车的座椅都设计得既宽且大，这样就减小了对坐车人的压强，使人乘坐舒服

9、汽车快速行驶时，车的尾部会形成一个低气压区，这是我们常常能在运动的汽车尾部看到卷扬的尘土形成原因

10、交通管理部门要求：①小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带——这样可以防止惯性的危害；②严禁车辆超载——不仅仅减小车辆对路面的破坏，还有减小摩擦、惯性等；③严禁车辆超速——防止急刹车时，因反应距离和制动距离过长而造成车祸

11、简单机械的应用：①方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴，②调速杆，自动开关门装置是杠杆

12、汽车爬坡时要调为低速：由P=Fv，功率一定时，降低速度，可增大牵引力

13、关于速度路程，时间的计算问题；参照物与运动状态的描述问题

14、认识限速，里程，禁鸣等标志牌，了解其含义

II、声学方面

1、汽车喇叭发声要响，发动机的声音要尽量消除（发动机上装配消音器）――这是在声源处减弱噪声

2、为减轻车辆行驶时的噪声对道旁居民的影响，在道旁设置屏障或植树――可以在传播过程中减弱噪声

3、喇叭发声：电能――机械能

III、热学方面

1、汽车发动机常用柴油机或汽油机——它们是内燃机——利用内能来做功

2、发动机外装有水套，用循环流动的水帮助发动机散热——水的比热容大

3、冬天，为防冻坏水箱，入夜时要排尽水箱中的水――防止热胀冷缩的危害

4、小汽车的后窗玻璃板中嵌有一道道的电热丝——它可以防止车内形成的雾气附着于玻璃上并液化

5、刚坐进汽车或有汽车从你身旁驶过时，会闻到浓浓的汽油味——扩散现象

6、空调车车窗玻璃设计成双层的――防止传热

7、环保汽车使用气体燃料，可减小对大气的污染

IV、电学方面

1、汽车的发动机常用低压电动机起动：电动机是根据磁场对电流的作用的道理制成的，工作时把电能转化为机械能。

2、汽车电动机（汽车电机）常用车载电瓶（蓄电池）供电，汽车运行过程中可以利用的车轮带动车载发电机发电，给蓄电池充电。给蓄电池充电时，电能转化为化学能储存起来，此时蓄电池是用电器；用蓄电池给电动机供电时，化学能转化为电能，此时蓄电池才是电源

3、车载蓄电池还被用来为汽车上配装的空调、电扇、收录机、CD机及各种用途的电灯供电，方便地电能转化为机械能、声能、光能等等

4、油罐车的尾部通常要挂一条铁链直达路面，这样做有利于使运输过程中因颠簸而产生的电荷迅速传到大地上，避免因静电放电而带来灾难

5、车灯发光：电能――光能

V、光学方面

1、汽车旁的观后镜，交叉路口的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔视野

2、汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样可防止车内乘客在司机前的挡风玻璃上成像，干扰司机正确判断

3、汽车前的挡风玻璃通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为挡风玻璃相当于平面镜，车内物体易通过它成像于司机面前，影响司机的判断。

4、汽车尾灯灯罩：角反射器可将射来的光线返回，保证后面车辆安全

5、汽车头灯：凹面镜反射原理，近距光灯丝在焦点附近，远距光灯丝在焦点上

厨房中的物理知识

I、与电学知识有关的现象

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。

6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

II、与力学知识有关的现象

1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。

2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。

4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。

6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

III、与热学知识有关的现象

⑴与热学中的热膨胀和热传递有关的现象

1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。

2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排出去，避免污染空间。

4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。

5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。

7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。

9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯破裂。

10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。

⑵与物体状态变化有关的现象

1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的；使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入灶中燃烧。

2、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100℃，锡的熔点是232℃，装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。

3、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

4、用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿。这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100℃，而锅内食物为100℃，离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，继续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。

5、用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的沸点，即提高了煮食物的温度。

6、夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。

7、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。

8、冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低；壶嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。

9、油炸食物时，溅入水滴会听到“叭、叭”的响声，并溅出油来。这是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅到油中的水滴沉到油底迅速升温沸腾，产生的气泡上升到油面破裂而发出响声。

10、当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，就发出“吱、吱”的声音，并冒出大量的“白气”。这是因为水先迅速汽化后又液化，并发出“吱、吱”的响声。

11、当汤煮沸要溢出锅时，迅速向锅内加冷水或扬（舀）起汤，可使汤的温度降至沸点以下。加冷水，冷水温度低于沸腾的汤的温度，混合后，冷水吸热，汤放热。把汤扬起的过程中，由于空气比汤温度低，汤放出热，温度降低，倒入锅内后，它又从沸汤中吸热，使锅中汤温度降低。

⑶与热学中的分子热运动有关的现象

1、腌菜往往要半月才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是因为温度越高，盐的离子运动越快的缘故。

2、长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈黑色，这是因为分子永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑色。

载人飞船工程中的物理知识

1. 声学：

（1）在太空中没有空气，声音不能传播，宇航员与地面联系是通过电磁波来实现的。

（2）在返回舱内有空气，空气能传声，宇航员能正常对话，能听到机器工作时的噪音，所以睡觉时要戴专用耳塞，这是通过“在人耳处减弱”的途径减弱噪声的。

2. 光学：

⑴在太空中看地球是一个蔚蓝色的星球，这是由于地球不是光源，同月亮一样反射太阳光形成的效果。在太空中看太阳，就只能看到黑暗太空中一个地别明亮的光球，周围却一片暗淡，这是因为太空中没有空气等物质散射光线。

⑵为了在黑暗中拍摄清晰返回地面的过程，采用了红外线拍摄，因为返回舱与空气剧烈摩擦后温度很高，发出的红外线很明显。

3. 热学：

（1）能量转换：火箭上升段时，燃料的化学能转化为火箭的机械能和热能，且动能和重力势能不断增加；返回舱返回时机械能由于“摩擦生热”不断转化成热能，且动能和重力势能都在减小；飞船进入椭圆轨道后，在由近地点飞向远地点的过程中，飞船的动能不断减小，重力势能不断增加。

（2）火箭发射时，周围冒出大量的“白气”，这是因为火箭喷出的高温、高压的燃气能将附近所有物体熔化，为了避免这种破坏，科学家在发射台下设计了一个巨大的水池，利用水的比热容较大，不易升温，且水汽化时要吸收大量的热量，防止损坏发射台。

（3）返回舱返回时，由于与空气剧烈摩擦产生大量的热，为了防止烧坏船体，科学家在设计和制造时，除了选用耐高温的材料外，还在飞船外面覆盖了一层特殊的物质，这种物质在发生熔化、汽化和升华时会吸收大量的热，使返回舱的温度不致升得过高，保护了飞船和宇航员的安全。

4. 电学：

（1）“神舟”飞船进入太空后会展开巨大的太阳能电池帆板，在面向太阳时将光能转化为电能供设备使用，同时储存一部分在蓄电池中（电能转化为化学能）；在没有阳光时，蓄电池放电供设备使用，将化学能转化为电能。

（2）天地间的通话是靠电磁波来实现的。我们看到宇航员与家人通话时略有延迟，是由于电磁波在天地间往返的路程较长（通过布置在各地的测控站间传递）引起的。

5. 力学：

（1）在太空失重状态下，不能够使用的仪器有：天平、弹簧测力计测动（测拉力可以）、压强计、密度计等，但温度计、刻度尺、放大镜、电流表和电压表等仍能使用。在失重状态下浮力、液体压强将消失，在水中吹气泡，气泡将既不上升、也不下降。不能以正常方式喝水，只能通过塑料袋挤进口中……

（2）宇航员在太空漫步应穿上专用的宇航服，因为在太空没有空气，没有大气压，有强烈的紫外线辐射和易受太空垃圾的撞击等不适合人类生存的因素。

（3）火箭上升段，推力大于阻力和重力，做加速运动。返回舱返回时阻力大于重力，做减速运动。

身边的物理现象

1、挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。

2、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故.

3、对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光．

4、冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递性比空气好，

5、锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，水滴在火焰上靠蒸发而渐渐地被烧干，

6、走样的镜子，人距镜越远越走样．因为镜里的像是由镜后镀银面的反射形成的，镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样。走样的镜子，人距镜越远，由光放大原理，镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大，镜子就越走样．

7、天然气炉的喷气嘴侧面有几个与外界相通的小孔，但天然气不会从侧面小孔喷出，只从喷口喷出.这是由于喷嘴处天然气的气流速度大，根据流体力学原理，流速大，压强小，气流表面压强小于侧面孔外的大气压强，所以天然气不会以喷管侧面小孔喷出。

8、将气球吹大后，用手捏住吹口，然后突然放手，气球内气流喷出，气球因反冲而运动。可以看见气球运动的路线曲折多变。这有两个原因：一是吹大的气球各处厚薄不均匀，张力不均匀，使气球放气时各处收缩不均匀而摆动，从而运动方向不断变化；二是气球在收缩过程中形状不断变化，因而在运动过程中气球表面处的气流速度也在不断变化，根据流体力学原理，流速大，压强小，所以气球表面处受空气的压力也在不断变化，气球因此而摆动，从而运动方向就不断变化。

9、吊扇在正常转动时悬挂点受的拉力比未转动时要小，转速越大，拉力减小越多．这是因为吊扇转动时空气对吊扇叶片有向上的反作用力．转速越大，此反作用力越大．

10、电炉“燃烧”是电能转化为内能，不需要氧气，氧气只能使电炉丝氧化而缩短其使用寿命。

11、从高处落下的薄纸片，即使无风，纸片下落的路线也曲折多变。这是由于纸片各部分凸凹不同，形状备异，因而在下落过程中，其表面各处的气流速度不同，根据流体力学原理，流速大，压强小，致使纸片上各处受空气作用力不均匀，且随纸片运动情况的变化而变化，所以纸片不断翻滚，曲折下落。

12、利用身边的物品进行物理实验，这种做法本身就是一种创新，请你用常见的易拉罐（满罐、空罐均可）作为主要实验器材，并添加一些其它器材，设计几个物理实验（力、热、声、光、电学均可）

13、家庭生活中常用的电水壶．请你提出它在构造或使用方面与物理知识有关的两个问题，并给予简要回答。

例如问题：壶嘴和壶身构成一个什么容器？

回答：它们构成了连通器．

问题1：提手上的花纹有什么作用？
回答1：通过增大接触面的粗糙程度，增大有益摩擦．

问题2：提手部分为什么要做得稍宽一些？

回答2：通过增大受力面积，减小对手的压强．

问题3：电源连接线为什么要用三脚插头？

回答3：使电水壶外壳接地，防止漏电时造成触电．

问题4：水被加热的过程中，能量是怎样转化的？

回答4：电能转化为内能．

问题5：壶嘴里冒出的“白气”是怎样形成的？

回答5：从壶嘴里冒出的水蒸气液化形成的．

民谚俗语中的物理知识

1、小小称砣压千斤、四两拨千斤——杠杆的平衡条件，增大动力臂与阻力臂的比，只需用较小的动力就能撬起很重的物体。

2、破镜不能重圆——当分子间的距离较大时（大于几百埃），分子间的引力很小，几乎为零，所以破镜很难重圆。

3、摘不着的是镜中月 捞不着的是水中花——平面镜成的像为虚像。

4、人心齐，泰山移——如果各个分力的方向一致，则合力的大小等于各个分力的大小之和。

5、麻绳提豆腐--提不起来——在压力一定时，如果受力面积小，则压强就大。

6、真金不怕火来炼，真理不怕争辩——从金的熔点来看，虽不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的温度为800℃左右，由于火焰的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。

7、水上的葫芦——沉不下去——葫芦的密度小于水的密度，故只能漂浮在水面上。

8、长啸一声，山鸣谷应——人在崇山峻岭中长啸一声，声音通过多次反射，可以形成洪亮的回音，经久不息，似乎山在狂呼，谷在回音。

9、大船漏水——有进无出——液体内部存在压强，船破后，船外的水被压进船内，直到船内外水面相平，此刻船内的水也不会向外流。

10、开水不响，响水不开——水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声比较小。

11、猪八戒照镜子--里外不是人——根据平面镜成像的规律，平面镜所成的像大小相等，物像对称，因此猪八戒看到的像和自己"一模一样"，仍然是个猪像，自然就"里外不是人了"。

12、水火不相容——物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大，水与火接触可大量吸收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧就不能进行。

13、泥鳅黄鳝交朋友——滑头对滑头——泥鳅黄鳝的表面都光滑且润滑，摩擦力小。

14、千里眼，顺风耳——人们利用电磁波传送声音和图像信号，使古代神话中的"千里眼，顺风耳"变为现实。并且人类的视野已远远超过了"千里"。

15、坐地日行八万里——由于地球的半径为6370千米，地球每转一圈，其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米，约8万里。这是毛泽东吟出的诗词，它还科学的揭示了运动和静止关系——运动是绝对的，静止总是相对参照物而言的。

16、釜底抽薪——液体沸腾有两个条件：一是达到沸点，二是继续吸热。如果"抽薪"以后，便能制止液体沸腾。

17、墙内开花墙外香——由于分了在不停的做无规则的运动，墙内的花香就会扩散到墙外。

18、坐井观天 所见甚少——由于光沿直线传播，由几何作图知识可知，青蛙的视野将很小。

19、如坐针毡——由压强公式可知，当压力一定时，如果受力面积越小，则压强越大。人坐在这样的毡子上就会感觉极不舒服。

20、瑞雪照丰年——下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。

21、霜前冷，雪后寒——在深秋的夜晚，地面附近的空气温度骤然变冷（温度低于0℃以下），空气中的水蒸气凝华成小冰晶，附着在地面上形成霜，所以有"霜前冷"的感觉。雪熔化时要需吸收热量，使空气的温度降低，所以我们有"雪后寒"的感觉。

22、一滴水可见太阳，一件事可见精神——一滴水相当于一个凸透镜，根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。

23、鸡蛋碰石头——自不量力——鸡蛋碰石头，虽然力的大小相同，但每个物体所能承受的压强一定，超过这个限度，物体就可能被损坏。鸡蛋能承受的压强小，所以鸡蛋将破裂。

24、纸里包不住火——纸达到燃点就会燃烧。

25、有麝自然香，何须迎风扬——气体的扩散现象。

26、玉不琢不成器——玉石没有研磨之前，其表面凸凹不平，光线发生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光线发生镜面反射。

27、扇子有凉风，宜夏不宜冬——夏天扇扇子时，加快了空气的流动，使人体表面的汗液蒸发加快，由于蒸发吸热，所以人感到凉快。

28、人往高处走，水往低处流——水往低处流是自然界中的一条客观规律，原因是水受重力影响由高处流向低处 29、水缸出汗，不用挑担——水缸中的水由于蒸发，水面以下部分温度比空气温度低，空气中的水蒸气遇到温度较低的外表面就产生了液化现象，水珠附在水缸外面.晴天时由于空气中水蒸气含量少，虽然也会在水缸外表面液化，但微量的液化很快又蒸发了，不能形成水珠.而如果空气潮湿，水蒸发就很慢，水缸外表面的液化大于汽化，就有水珠出现了.空气中水蒸气含量大，降雨的可能性大，当然不需要挑水浇地了。

30、水银落地——无孔不入——水银的密度大于组成地面各物质的密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。

31、火场之旁，必有风生——火场附近的空气受热膨胀上升，远处的冷空气必将来填充，冷热空气的流动形成风。

32、一石击破水中天——平静的水面如一块平面镜，可看到天的像，石块投入水中破坏了平静的水面，形成层层水波，水中天的像也就被击破了。

33、瞎子点灯白费蜡——人们能看到世上万事万物，是因为太阳光或用来照明的光照射在物体上被物体反射后的光线进入人眼，反射光线进入不了瞎子眼中，所以瞎子看不见物体。

34、磨刀不误砍柴工——减小受压面积增大压强

35、一只巴掌拍不响——力是物体对物体的作用，一只巴掌要么拍另一只巴掌，要么拍在其它物体上才能产生力的作用，才能拍响。

希望对你有帮助。

在生活中，我们总是会看到一些物理现象，我们觉得很有趣味。所以在这些物理现象中，我们应该用怎样的物理知识去解释呢？那小编就和大家提一下在生活中，常用的物理小知识。

第一个，我们坐公交车时，为什么开窗之后，风总是往后面吹呢？这就得就得说到相对运动的。我们坐的车是往前的，但是空气却是静止不动，所以风对于车而言就是相对往后走了，根据惯性的原理，所以吹入车中的空气总是往后面吹。

第二个，把一个钢球和一只羽毛同时在同一高度抛下，而两者掉入地面的时间是等同的。因为重力加速度都是一样的，所以落上地面的时间就是一样的。

第三个，鸟站在电线上，却不会被电死。因为所有装入电线杆上的鸟都是两只脚站在一根电线上，所以无论是零线和火线都是没有形成完整的通路，所以它就不会被电死。

以上三点就是小编收集的三个生活中的物理小知识。希望对大家有用。

孩子的求知欲望总是很强的，尤其当面对生活中出现的新事物时，往往充满了各种疑问。这个时候向他们心中全知全能的爸爸妈妈求助就成了第一选择。

当面对自家宝贝那求知若渴的清澈眼神时，怎么好意思说自己也不知道呢？那该多尴尬啊！

不用怕，今天和和整理了一些生活中的物理学小常识，从此你依旧是孩子心中最崇拜的完美爸妈！

厨房中的这些物理知识你都知道吗?

厨房里的电学知识

1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。

2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。

3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。

4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。

5、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。

厨房里的力学知识

1、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。

2、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。

3、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。

4、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。

厨房里的热学知识

1、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。

2、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。

3、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。

4、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。

5、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。

6、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。

7、冻肉解冻的最好方法？

用接近0℃的冷水最好。若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度上升，肉层之间有了空隙，传递热的能力下降使内部的冻肉不易再吸热解冻。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰。水结冰可放出热量，热量被冻肉吸收后外层温度升高，而内层又容易吸收热量，这样整块肉的温度也就较快上升。

8、冻豆腐内为什么有很多小孔？

水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右。当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，原来的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状。等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞。

生活中常见的物理应用

01

自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹

摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。

02

为什么要涂防晒霜?

在紫外线摄像机下，妹子是这样抹防晒霜的……

利用物理学原理，依靠物理防晒剂（常见的有二氧化钛和氧化锌）的反射作用，屏蔽掉紫外线，达到防晒目的。简单地说就是利用反光粒子在皮肤表面形成防护墙，皮肤不再吸收紫外线。

03

轿车前边的车窗玻璃为何要做成倾斜的?

从光学角度来分析：挡风玻璃是透明的，但不是绝对没有反射，坐在驾驶员后面的乘客会由于反射成像在驾驶员的前方。小轿车较矮，坐在里面的乘客经挡风玻璃成像在前方，若挡风玻璃是竖直的，则所成的像与车前方行人的高度差不多，这就会干扰驾驶员的视觉判断。而当挡风玻璃为倾斜时，所成的像就会在车前的上方，不会影响视觉判断，保证了行车安全。

04

白炽灯为什么要做成梨形的?

灯泡的灯丝是用金属钨制成的。灯丝发热，温度高达2500℃以上。金属钨在高温下升华，一部分金属钨的微粒便从灯丝表面跑出来，沉淀在灯泡内壁上。时间一长，灯泡就会变黑，降低亮度，影响照明。 根据气体对流是向下而上运动的特点，在灯泡内充上少量惰性气体，并把灯泡做成梨形。这样，灯泡内的惰性气体对流时，金属钨蒸发的黑色微粒大部分被气体卷到上方，沉积在灯泡的颈部，便可减轻对灯泡周围和底部的影响，使灯泡亮度不受影响。

05

晚上开车，为什么要把车内的灯关掉?

这主要取决于外部环境的亮度，白天行车内部开不开灯对驾驶是没有任何影响的。但夜间就不行，因为对于玻璃来说，当一面暗而一面亮时，在亮的一面会形成镜面。所以夜间行车，内部开灯，车外很黑，玻璃就成了一面镜子，看不清车外，看到是车内的影像，不利行车。.所以要把车内灯关了,以便看司机看清车外路况。

生活中常见的物理现象

1早晚的天空为什么是红色的?

早晨和傍晚，在日出和日落前后的天边，时常会出现五彩缤纷的彩霞。朝霞和晚霞的形成都是由于空气对光线的散射作用。当太阳光射入大气层后，遇到大气分子和悬浮在大气中的微粒，就会发生散射。这些大气分子和微粒本身是不会发光的，但由于它们散射了太阳光，使每一个大气分子都形成了一个散射光源。太阳光谱中的波长较短的紫、蓝、青等颜色的光最容易散射出来，而波长较长的红、橙、黄等颜色的光透射能力很强。这些光线经空气分子和水汽等杂质的散射后，那里的天空就带上了绚丽的色彩。

2彩虹形成的原因? 彩虹为什么是拱形的?

(1)虹是由于阳光射到空中的水滴里，发生发射与折射造成的。

(2)当大气的条件达到形成彩虹的时候，彩虹实际上是个圆环状的。但是由于地平线的阻挡，我们最多只能看到半个圆环。同时，由于大气各处的状况都不同，多数情况我们仅仅可以看到一小段圆弧。 在海上遮挡物少，且大范围内的大气状况相对一致，所以常可以见到彩虹的完整半圆。

3下雪不冷化雪冷是什么道理?

下雪和化雪是一个凝固和融化的过程； 凝固是一个放热的过程，所以自然不会冷，而融化却是一个吸热过程；所以下雪不冷化雪冷。

4真金不怕火来炼

从金的熔点来看，虽不是最高的，但也有1068℃，而一般火焰的温度为800℃左右，由于火焰的温度小于金的熔点，所以金不能熔化。

5开水不响，响水不开

水沸腾之前，由于对流，水内气泡一边上升，一边上下振动，大部分气泡在水内压力下破裂，其破裂声和振动声又与容器产生共鸣，所以声音很大。水沸腾后，上下等温，气泡体积增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂开来，因而响声比较小。

6水火不相容

物质燃烧，必须达到着火点，由于水的比热大，水与火接触可大量吸 收热量，至使着火物温度降低；同时汽化后的水蒸气包围在燃烧的物体外面，使得物体不可能和空气接触，而没有了空气，燃烧就不能进行。

7坐地日行八万里

由于地球的半径为6370千米，地球每转一圈，其表面上的物体"走"的路程约为40003.6千米，约8万里。

8瑞雪照丰年

下到地上的雪有许多松散的空隙，里面充满着不流动的空气，是热的不良导体，当它覆盖在农作物上时，可以很好的防止热传导和空气对流，因此能起到保温作用。

9一滴水可见太阳

一滴水相当于一个凸透镜，根据凸透镜成像的规律，透过一滴水可以有太阳的像，小中见大。

10火场之旁，必有风生

火场附近的空气受热膨胀上升，远处的冷空气必将来填充，冷热空气的流动形成风。

11水银落地，无孔不入

水银的密度大于组成地面各物质的密度，水银又具有流动性，故它总是沉在其它物质的下面。

这个时代科技发展日新月异，短短数年内，量子通信、引力波等一大批未来技术喷涌而出，对以物理学为代表的基础科学专业人才需求越来越多、越来越广！

从小培养孩子对物理的热情，不但未来就业前景广阔，不用为生计发愁。更关键的是，万一下一位影响整个人类进程的牛顿、爱因斯坦就此诞生在你家呢？

文章内容来源于910教师见微信公众平台，版权归原作者所有！

作用力和反作用力，参考物的选择，物质守恒定律

为什么可以用习惯“喝”汽水？这时生活中常见的现象，在嘴还没有从管内吸气时，管内外液面相平。这时，管内外液面上气压相等；当嘴吸气时，管内液面上气压减少，这时管内气压小于管外气压。所以，这个现象是由大气压作用引起的。

为什么熟鸡蛋在冷水中浸一下就容易剥壳？很简单，一句话“热胀冷缩”。

夏天自来水管壁大量“出汗”的原因是什么？自来水管壁出汗常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸汽接触水管，就会放出热量液化出小水滴附在外壁上，如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。

冬季保温瓶盖紧瓶塞时，为什么常会看到瓶塞马上跳一下？这时因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推动瓶塞。

为什么长期堆煤的墙角处，时间长了会变成煤炭一样的颜色？长期堆煤的墙角处，如果用小刀从墙上挂去一薄层，可以看见里面是黑色的，这时因为分子永不停息的在做着无规则运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙内，所以，导致墙里面都是黑色的。

日常生活中，还要很多实用的物理小知识，例如力的作用力与反作用力，跷跷板的杠杆原理等。

电动车没电了，而此时，你又在爬坡，一般情况下，人们都会加大油门，但会发现车子越来越慢甚至会停在半路。这是由于车的功率是一定的，正确的做法应该是，将油门调小，这样牵引力会大，就能以低速顺利爬坡。这跟开车上坡挂抵挡是一个道理

物理可分力、声、热、光、电学

每一类都有我们生活中常用到的。

比如力学，车子发动机转动做功，扭矩。变速自行车，变速的原理，何时省力，何时速度快。用到力学传动和杠杆原理。

声学，比如远了声音小。发声物体靠近我们时声调变高（频率增大），远离我们声调变低（频率减小）。这个快进，慢放是一个原理。打电话，听歌，都是利用磁体把声波转换为强弱变换的电流，或者把强弱变换的电流转换为声音。

热学，有些碗盛热汤很烫，有些碗盛热汤不烫，是因为材料的比热容不同！水的沸点和气压有关，气压小沸点低，所以高原上有些东西煮不熟，需要高压锅等等。

光学，夏天晴天公路上看起来有水洼是光的折射加全反射，海市蜃楼（据说也是光的折射加全反射，目前有反对观点）。近视眼镜，远视眼镜利用凹凸透镜的折射特点。红蓝3D眼镜的原理（偏振光）。

电学，不用说了，到处都要用，变压器（电感线圈），电动机（电磁感应）……

太多了，无法一一列举，欢迎大家留言补充！