哪里的包子最好吃?

浙江长兴县阿五包子,包包子的肉,顾客能见到,每天!质量有保证,味也调的好,价格公道!




哪里的包子最好吃?要说最好吃真不清楚怎么说,一个人不可能尝遍各地的包子,你说的最好吃不一定得到人们的认可。在我看来所有做包子的老板也不敢说自己做的包子是最好吃的,只能说是做到最好的。国内最知名的包子是不是最好吃的?未必能达到人人满意。每个地方都有不同的生活方式,每个地方都有不同的口味,只有适合当地的生活习惯,人们喜欢吃的,才是最好吃的。哪里的包子最好吃?应该说哪里都有最好吃的包子。



作为一个美食家,你认为好吃的一定能得到大多数人的认可。知名大品牌的包子也可能让人吐槽,无名包子铺也可能大家排队购买,大家认可的就是最好的。如果没有老百姓好的口碑,没有自己的特色风味,也只能风靡一时,如过烟云。坚持自己的特色,不断创新,金杯银杯不如老百姓的口碑,这样才能持久发展。说一千道一万,包子好吃才是硬道理。



以前在南方过早吃包子,包子馅都是指头肚大小,与我们本地的包子是无法相比。当然味道还是蛮可以的,瘦肉加香葱,肉质细嫩好滋味。刚开始不了解当地的饮食习惯,出门在外总觉得外面的饭怎么也没家里的饭好吃,包子也不像个包子。走的地方多了才知道,每个地方的饮食文化都是不一样的。



开封的灌汤包吃着很不错,皮薄馅大,吃一个顺嘴流油,吃的时候防止烫着。由于自己孤陋寡闻,总觉得南方的包子就是小点心,吃一格小笼包配一碗馄饨挡个水饱。北方的包子粗犷豪放,大皮大馅,配菜广泛,韭菜,芹菜,白菜,大葱,西葫芦等等都可以包,牛肉,羊肉,大肉什么都可以当馅心,而且市场上的大包子售价在1元至2元之间,早餐能吃上两个大包子就齐活了。



厨师之乡长垣的早餐店有一家卖包子的叫杜记姜汁大包子。包子分素馅肉馅,素馅是鸡蛋,炸豆腐碎,粉条,味道厚重浓郁,值得品尝。肉馅是新鲜猪肉配大葱,鲜香多汁,顾客盈门络绎不绝!别的早餐店卖的包子一元一个,杜记姜汁大包子一块五一个仍供不应求,每天吃个包子还得排队,好吃不好吃大家心里应该有数。



哪里的包子最好吃?每个地方都有卖包子的,每个地方的人都知道自己所属的地方有好吃的包子。一个地方的包子想让大家都惦记,应该有它的不平凡之处,没有最好吃的,只有更好吃的。要吃还是家常饭,要穿还是粗布衣,最最好吃的包子当属妈妈做的包子,大家说对吗?

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众口难调,各有千秋!

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谢谢!




谁都吃过包子,但你未必吃过所有种类的包子,更不知道哪里的包子最好吃。天下之大,什么包子都有:天津狗不理、上海小笼包、武汉生煎包、广东叉烧包、新疆烤包子……等。以上给大家献上最有诚意的中华包子!




以前在老家吃,开封的灌汤包子不错哦。




要说中国的包子哪个地方的最好吃,作为山东人最具有发言权,山东的发面大包子是全国有名,甚至国外友人都喜欢吃。山东的包子分好几种做法,有发面的、烫面的还有冷水面的。有肉馅的、有素馅的、海鲜馅的、野菜馅的、排骨馅等等各种馅只有能包进包子里的都能做馅。最好吃的要数排骨馅的发面包子,用猪肋排剁小块配上芸豆或白菜,多加点大葱和老面酱那味道甭提有多美了,想想就流口水哈哈。

我做包子最拿手了,好吃的做法详细的过程做过好多的视频,今天为大家展示最好吃的排骨馅包子的做法,大家可以参考一下试试做哈。




中国包子品牌有:

一、天津狗不理包子

二、庆丰包子铺

三、张小生包子

另外还有每个地方的包子铺!在这里就不一一的罗列了!

要说包子最好吃?哪个地方做包子最多?

那就点名#安徽安庆市#

安徽安庆人做的包子特别好吃!

去过上海的朋友们应该都知道【#巴比馒头# 】这个品牌吧!

这个老板就是安庆人!文化程度很低,但是在上海开了有近2千家门店!服务很多在上海打工的年轻人提供早饭!味道很好,包子的口味有很多种!在江浙地区也看到这个牌子!

其实全国各地做包子的大部分来自安徽安庆!

他们都是夫妻一起做,包子味道也很好,有很多人把这种包子定义为“土包子”!价格在“一元/个”!当然在中国北方大中小城市,他们还是喜欢吃大包子!我也吃过,可就是没安庆包子好吃,天津狗不理包子味道我个人感觉也就那样!有机会大家可以看看,有没有安庆人做包子可以品尝一下!

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我也是常年在外奔波的行者,虽说没有出过国,留过洋,但国内的东西南北的确跑过不少地方。吃过尝过的东西也不老少,比如长沙的臭豆腐,武汉的热干面,重庆的旦旦面,湖南辣子鸡,南京的板鸭,北京的烤鸭,东北的玉米粥,新疆的手扒鸡,广东的白切鸡,天津的狗不理,河南的糊辣湯等等。但是,说句心里话,在南北东西的风味小吃中,我感觉最好的最有口味的还是原安徽省府安庆市的小笼包子。安庆的包子制作秘籍不得而知,但食材却是多种多样,味道确是别具一格。有大肉白菜包,有大肉青葱包,有大肉咸菜包,有大肉萝卜包,有大肉豆腐包,更多的纯肉包。无论哪种食材的包子都离不开大肉即猪肉。安庆的包子最大的特色就是香。这种香可能源于奔腾不息的长江之水,可能源于蒸茏里的珍草和荷叶,可能源于当地土生土长的黑色之猪身,更有可能源自传承了几百年的制作工艺。早上起床后,晨练半小时,你去店里买一笼热气腾腾的安庆包子,再添上几个安庆烧卖,吃完了再喝上一杯岳西产的翠蘭茶,你真的会感到心旷神贻,神清气爽,天大地大我更大。

狗不理算什么,来安庆吃荷香包哇。




厦门曾厝垵有家店的汤包,是壹周君对于厦门之旅赞口不绝的一大重要原因。还有南京夫子庙的蟹黄汤包和杭州的小笼包都是壹周君美好回忆的重要组成部分。




先来说说曾厝垵的汤包,它的味道令人留恋到壹周君为了它放弃了一个景点,专门临走前花费半天时间二次光临那家汤包店。店铺有两层楼,木质的装修风格给人一种古时客栈的感觉。

原本去那家汤包店就是旅行计划中的一程,因为早在没有出发时就已经在网上看到有不少攻略都提及到了这家汤包店,所以壹周君也算是慕名而去。

走进他们家的第一印象就是人满为患,人多到感觉眼睛都要睁不开了。等了好久才有了位置坐下来。 当时抱着试一试的心态,就点了一份小笼汤包,没曾想之后又果断地追加了两笼。



汤包是用锡纸包裹着的,就像蛋挞包装那样轻轻地拢着一个个晶莹剔透的汤包,看着会让人生出几分怜爱。汤包的皮薄到不能用筷子夹,只能像在吃生蚝那样用嘴轻轻吸吮,否则稍有不慎就将皮戳破了,而且里面的馅料清晰可见,更是引诱着食客口水不住地流。

汤包里面包裹的汤汁很多,轻轻抿开一个小角吸一口,鲜嫩得像是在喝一碗精心熬制出的汤品,所以每一个汤包都像是一碗认真烹调过后的汤汁,鲜香无比。肉馅的软嫩更是不用过多夸扬,紧紧结成团的肉馅咬起来十分有嚼劲,Q弹爽滑的口感配上鲜嫩的味道简直不能再爱。



最爽的吃法就是先吸食汤汁,然后一鼓作气将汤包全部吸进嘴里,放肆咀嚼,口齿溢香。 蟹黄汤包虽然也是汤包类型,但是它的外皮更虚软,它的重点在于蟹黄馅料,别具一格的风味也是令壹周君迷恋的重要原因。




中国地大物博。包子是面食。北方以面食为主。我认为北方的包子最好吃。分享一个用鸡肉韭菜豆腐做的包子。原料:面粉500克,发酵粉3克,鸡肉200克,韭菜200克,豆腐50克,葱姜适量,盐3克,十三香少许。香油适量。做法:

1.发酵粉3克放上35度的水调均匀,再放上500克面粉加适量温水把面和好。2.把鸡肉剁碎,葱、姜、豆腐、韭菜切碎。然后放在一起再放上香油、十三香、盐搅拌均匀馅就调好了。3.发好的面放一点碱揉搓均匀分成小剂子,用擀面杖擀成面皮,然后再放上调好的馅包成包子就可以了。4.蒸锅上气了放上包好的包子蒸15分钟就可以了。鸡肉韭菜豆腐包子就做好了。备注:鸡肉性温,有滋补肝肾的功效。韭菜性温,有养阳的功效。春天是养阳的最佳时机,春天是也养肝的最佳时机。鸡肉有养肝的作用,春天可以多吃一点鸡肉。容易上火的人少吃。做法如图:










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页面更新:2024-05-25

标签:小笼包   包子   安庆   发面   大肉   肉馅   汤包   安徽   韭菜   天津   鸡肉   豆腐   好吃   味道   美食   地方

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