每天早上喝碗牛奶燕麦粥,坚持一个月会怎么样?

每天早上来一杯燕麦牛奶,一个月会怎么样?这个我可是亲身体会,因为我就坚持喝过!不仅好喝,而且便秘的问题得到了解决,每天顺畅粑粑,而且金黄色!

那还是我上学时候,因为临近毕业,整天压力挺大,整个人都不好了,便秘,长痘痘。其实还有一点原因就是经济紧张时期,时间又紧张,我就懒得天天去挤食堂,干脆早上起来自己弄个小炉子小锅在宿舍熬粥。

超市里面的燕麦片可以说是比较便宜了,一大把燕麦加上一把大米,小火熬粘稠以后再加入牛奶,非常香甜爽滑,而且还顶饿。就营养价值上面来说,牛奶里面有丰富的蛋白质和钙,大米里面有丰富的碳水化合物,燕麦里面就是丰富的膳食纤维和维生素了!

刚开始吃了几天,我就发现我便便的频率增加了,原来有时候都是2,3天一次,现在基本上稳定在每天一次。而且对于便便质地的观察,发现它不软不硬颜色金黄,简直就是教科书上健康大便的标准啊!

所以大家如果跟我一样的,早上起来时间有限,想要吃一顿省事儿又营养的早餐,可以选择燕麦粥,喜欢牛奶的加牛奶,或者加点荞麦,小米也不错哦!




牛奶燕麦粥是非常好的早餐搭档,首先,燕麦属于全谷物杂粮,具有很高的营养价值,平均蛋白质含量约为16%,在各种谷物中名列前茅,此外,燕麦还富含赖氨酸、B族维生素、维生素E、膳食纤维以及镁、铁、钙、锌等矿物质,早餐吃燕麦粥,可以获得全面的营养。在燕麦的选择上,可以选择燕麦米,没有任何添加剂,保留了燕麦中几乎全部的营养,也可以选择生燕麦,即将燕麦米压扁,不经过预先熟制,营养也被很好地保存下来,还可以选择压片燕麦,即将燕麦蒸煮、烘干、压片、干燥制成,营养略有损失,不推荐燕麦冲剂,因为通常会加入大量的糖、糖浆和植脂末,热量高,营养损失严重。

接下来说说牛奶,牛奶含有丰富的钙质、优质蛋白质、脂肪、乳糖,还有B族维生素以及维生素A、D、E、K,喝奶有益健康,早已成为共识,《中国居民膳食指南》(2016版)推荐,每天摄入300g奶或奶制品,大约300ml牛奶,早餐喝牛奶,营养好,还扛饿。乳糖不耐受的朋友喝牛奶容易引起腹胀、腹泻、腹痛等胃肠道不适,建议选择低乳糖或不含乳糖的牛奶,正在减肥或有高脂血症、高血压、高尿酸血症等慢性疾病的朋友推荐低脂或脱脂牛奶,其他的朋友可以选择全脂牛奶,奶香味更足,不推荐大家选择额外加糖的风味乳饮料或奶粉。

《中国居民膳食指南》(2016版)特别强调,保持日常食物多样化,谷物为主,多摄入奶和奶制品,牛奶和燕麦搭配可以实现营养互补,牛奶中不含淀粉和膳食纤维,而这正是燕麦的优势所在,燕麦中脂肪和脂溶性维生素含量较低,牛奶刚好可以作为补充,喝牛奶燕麦粥可以获得更加全面和均衡的营养。燕麦富含膳食纤维,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,调节肠道菌群平衡,防治便秘,膳食纤维还有助于抑制胆固醇吸收入血,调节血脂,延缓餐后血糖的上升,减少胰岛素分泌,降低餐后血糖反应,增加饱腹感,控制食欲,减轻体重,牛奶富含钙质和维生素D,这两种成分有助于防治骨质疏松,坚持喝一个月牛奶燕麦粥,有助于预防和缓解便秘、调节血脂、降低餐后血糖反应、减轻体重、强健骨骼。

总之,牛奶和燕麦都含有丰富的营养,是两种健康的食材,二者搭配可以实现营养互补,提供更加全面和均衡的营养,也得到了我国居民膳食指南的推荐。燕麦富含膳食纤维,牛奶富含钙质的维生素D,这些营养成分有助于预防和缓解便秘、调节血脂、降低餐后血糖反应、减轻体重、强健骨骼,这就是坚持喝牛奶燕麦粥的好处。




感谢邀请。

这是很好的搭配,牛奶和燕麦都属于营养丰富的食物,它们组合的好处也很明显,如果空腹喝奶可能会由于液体经过十二指肠速度过快吸收效果减弱,而如果在其中添加燕麦则可以让牛奶更缓慢接触肠胃道,其中的营养更容易被吸收而牛奶也多了一些谷香味,香味更浓郁;对于燕麦片来说,它自己本来是吃起来口感很差的食物,但如果用牛奶煮燕麦粥可以让燕麦口感瞬间变好,而且改善了燕麦本来味道平平的尴尬。它们中的营养成分也可以互补,口感也能互补,是一对很好的拍档。

牛奶中富含优质蛋白质,利于被人体吸收利用,富含多种脂溶性维生素成分,如维生素D、维生素B族,也有较丰富的矿物质,牛奶中还有乳糖,可以提供较好的饱腹感,最值得大家瞩目的应该就是它钙质丰富,很多朋友也是依靠牛奶来日常补钙。而牛奶中的维生素D、乳酸、氨基酸等成分能够促进钙质吸收,但牛奶中缺少纤维素,这一点刚好燕麦能够弥补,燕麦中还含有β-葡聚糖成分,对于调解血液中胆固醇、甘油三酯含量有效果,因此是预防肥胖和三高的有益物质,燕麦中丰富的膳食纤维能够润肠通便,预防便秘。两者都富含蛋白质,不过其中各不同种类氨基酸含量的多少能够取长补短

长期喝牛奶燕麦粥能够起到平稳餐后血糖的效果,提供充足饱腹感,也能够补足早餐大量营养、能量所需,调理三高,适量食用能够辅助减肥。但不推荐燕麦煮的过于软烂,稍微软些叫起来松软易入口就很美味了,长久的熬煮让燕麦中膳食纤维软化,损失部分矿物质成分。

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页面更新:2024-04-30

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