智慧农贸丨始终关注食品安全，从源头保障食品安全

近日，山东省威海市高新区严格落实食品安全“四个最严”要求，提升学校和农贸市场的质量安全监管。要求农贸市场强化责任，全面提升“四个一”建设。

睿途士智慧农贸始终关注于农贸市场食品安全问题。食品溯源管理系统，对食品流通管控记录，对接政府溯源系统，保障食品安全。

那么睿途士智慧农贸是怎么做到的呢？小编在农贸市场看到，一张小小的二维码就记录着食品的很多资料。

消费者将可直接通过溯源电子秤提供的小票查询到食品的生产来源、运输过程、保存周期等信息，一旦消费者购买的商品存在问题，即可凭借小票进行溯源和召回。在商品交易时会打印带有溯源码的小票，方便消费者查询商品具体信息，实现市场农产品“来源可追，去向可查，责任可究”，同时统一的计量秤具也能最大程度地保证交易公平，并且能做到实时输出物价指数。市场也能通过溯源电子秤追踪到购买该商品的消费群体，从而有效召回问题商品，降低食品安全风险。溯源电子秤的联网统计功能也为上游的食品生产带来利好。

就是这个溯源电子称从源头查询着食品安全问题，可以说在整个智慧农贸市场中每一个不起眼的设备都在精心保障着消费者的食品安全。

作者：睿途士智慧农贸

来源：简书