农贸市场提档升级包括哪些方面？

农贸市场作为一个城市的窗口，与老百姓的日常生活息息相关。传统农贸市场有着收入模式单一、交易数据监管困难、食品安全无法保障、支付手段单一等弊端。随着城市化的不断发展，消费者对市场的要求也逐渐提高，因此传统农贸市场升级改造迫在眉睫。

传统农贸市场的提档升级包括以下几个方面：

1、科学合理设计市场

传统农贸市场脏乱差已经适应不了城市化的发展，全国各地政府也积极推出农贸市智慧化改造政策。升级改造后的智慧农贸市场环境干净整洁明亮，商户经营便捷，政府、市场监管方便，交易透明，给消费者提供了一个安全、卫生的买菜环境。

2、实现智慧化管理

通过智能采集、智能检测、智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易”等智慧化管理，形成长效的、全面的、可持续发展的市场管理机制。使农贸市场在管理、服务和监管方面，能更快更好的实现信息网络化、透明化、工作规范化、管理现代化，促进人文环境和净化市场，构建清洁、安全、有序、舒适的现代化农贸市场。

3、落实食品检测，保障食品安全

配备了食品安全检测室和专职检测人员，并配置国家有关认证、认可的智能检测设备，对每天市场内菜品进行日常抽检，将检测结果实时公示在市场显示屏。对于检测不合格的产品第一时间下架并销毁，保障消费者的食品安全。

4、建立溯源管理与追溯平台

智慧农贸管理系统有一整套完善的智能采集、智能检测、单证录入、智能交易等数据库，消费者可以扫描小票上的二维码，查看消费行为、消费过程、食品来源三大追溯功能，可以清晰的看到交易明细、商户信息，在手机上直接进行评价、投诉、提意见，还可以查看食品来源，检测情况等信息，同时还有享受消费积分等功能。

5、打造线上买菜平台

各种生鲜电商的出现冲击着线下销售，疫情发生后为了减少出行，线上平台更是火爆，坐在家里，轻松点击手机，便能送货上门。手机线上下单与溯源秤重收银系统下单信息和数据实现同步接单。

6、AI客流采集分析、智慧测温防疫系统

合理利用客流统计系统结合互联网，采集进出人流，分析人流量、交易时段等数据，无接触热成像测温，将物体自身的热辐射转化为图像和温度数据，大数据汇总分析，实现高效管控、便捷预防。