超市月饼“一夜消失”,去向披露

中秋节刚过,月饼大受“冷落”。今年中秋你的月饼吃完了吗?超市里那些卖不完的月饼一夜消失,又去哪里了呢?

超市里的月饼一般争取在中秋节之前销售完,实在卖不掉的月饼则在中秋节过后下架并返回给供应商。

超市月饼“一夜消失”,去向披露

节后吃不完的月饼怎么办?


超市月饼“一夜消失”,去向披露

对于节后剩余的月饼,近半成的受访者表示“肯定能吃完”,有三成的受访者表示,将剩下的月饼“送给有需要的人”。不过,也有近二成的受访者表示“放到过期,然后扔掉”。

超市里卖不掉的月饼都去哪儿了?

与节日前一段时间月饼的热销不同,中秋节过后,月饼大受“冷落”,超市里卖不完的月饼几乎一夜之间全部消失。那这些月饼都去哪里了呢?

临近中秋节,各大超市都在推出各种优惠活动,力争在中秋节前将所有的月饼销售完,一些著名品牌的月饼相对更容易售罄。

中秋节两天前,一家位于广州番禺区的超市中月饼已经所剩不多,当天超市推出月饼的特惠价格,“广州酒家、金九月饼还剩这几盒了,你再不买等下就没有了。”问及卖不完的月饼如何处理,超市的一名员工表示,“怎么会卖不完呢?买一送三肯定能卖完。”中秋节当晚,广州一家永旺超市里全场月饼以50元/盒的价格销售,最贵的一款月饼原价超过三百元。

超市月饼“一夜消失”,去向披露

月饼作为一种节令性较强的食品,向来“见光死”。中秋节当天晚上十时许,一家位于广州天河区的超市里,原来的月饼销售区已经不见任何一盒月饼的踪影,而在旁边被堆叠好摆放的,则是被下架的所有卖不出去的月饼。一名超市员工当晚向记者表示:“这些月饼明天就要退回去给供应商了。”

总结一下回收月饼的4种处理方式:

1、市面上的月饼,几乎每年都是从7月中旬就已经上架了,因为月饼的保质期比较长,再加上厂家的一些促销活动,所以一些价格美丽,味道还好吃的月饼在中秋节过后就卖得差不多,所剩无几了,哪怕剩下一点,有的就直接分发给员工作为福利了。

2、有一些吃不完的月饼,小商贩就会以低价回收,放在市场上人多的地方买,节前和节后的月饼价钱相差很多,因为这个时候,月饼褪去了华丽的包装,大多数人买来都是自己吃的,小编平时最喜欢吃的一种月饼是豆沙馅和蛋黄的,节前买5元一个,过节后我在市场上看到10块5个,口感基本上都有一样,价钱上的差距真不是一般的大啊。

3、所剩较多的厂家,把回收回来的月饼直接转售给饲料厂了。一些剩下的糕点,加工成动物的饲料还是很常见的。还有的工厂回收回来的月饼直接捐赠给社会各界的福利院,或者是直接销毁了,不过直接销毁的量肯定是很少的,要是量大,哪个厂家舍得呢?

4.将剩余月饼作为福利“内部消化”

俗话说:“做啥的不缺啥。超市一部分卖不完的,会发给员工当福利。而退回到商家的部分月饼,也是可以作为奖励发给内部员工消化。

超市月饼“一夜消失”,去向披露

其实细想下,回收的月饼也就这几种出路,只要不是冻起来,来年再卖给咱们消费者就行,你们说是不?不过建议大家以后再买月饼,千万不要中秋节前几天买,一定要在中秋后几天,超市月饼大量促销打折的时候再买。同样精美价格较贵的月饼,节前节后就会差很多钱呢,所以爱吃月饼的朋友们,可以去市场买一些回来,月饼刚从货架上撒下来,现在买还不晚,再过一段时间,可能就没有了。

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页面更新:2024-05-13

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