中国将出现超亿吨粮食缺口？农业农村部回应

8月26日，农业农村部举行新闻发布会，介绍当前粮食市场运行和生产有关情况，并回答记者提问。

针对近期社会所担忧的未来国家粮食安全是否会出现恶化的问题，农业农村部种植业管理司司长潘文博回应两点：第一，目前我们国家粮食安全是有保障的。第二，粮食总量平衡下，结构性的矛盾将长期存在。但谷物基本自给、口粮绝对安全的底线是能守住的。

潘文博表示，我们国家粮食安全总体形势是好的，当前供给没有问题，中长期供应也是有保证的。农业农村部将适应国家粮食安全的新形势新变化，统筹处理好短期和长期、国内国际，坚持以我为主，稳定扩大生产，守住谷物基本自给，口粮绝对安全的底线。同时加强市场调控，合理引导消费，增强应对风险挑战的能力。

农业农村部市场与信息化司司长唐珂补充道，目前社会上对社科院报告里面提到的“十四五”末可能出现1.3亿吨粮食缺口，存在一些误读。社科院报告中讲的粮食缺口，应该指的是包括大豆在内的粮食产需缺口，而不是实际供给和需求之间的缺口。我们实际的供给有保障，产需之间是有缺口，所以产需和供求是两个概念。

我国产需缺口大、需要大量进口的主要是大豆，2017年进口量曾达到9553万吨的历史峰值。这种进口有效满足了国内蛋白饲料和油脂的需求。未来我国大豆进口仍将保持高位，通过加强国际经贸合作、稳步拓展大豆进口来源，有效弥补国内产需缺口、保障国内市场供给，应该是没有问题的。同时，我国的稻谷、小麦、玉米三大主粮，将继续立足国内，以我为主保障供给。

唐珂表示，“十四五”期间，随着藏粮于地、藏粮于技战略的深入实施，我们完全有信心、有能力确保谷物基本自给、口粮绝对安全，并统筹利用国际国内两个市场、两种资源，保障大豆等油料供给，农产品市场总体也将继续保持基本稳定。