猪价开始飞升,原本在冰点的鸡蛋和牛羊会也会跟着“集体大涨”吗

前言

国内经济恢复了正常的发展速度,市场中也出现了新的供需的形势,生猪价格在这样的大环境影响下,突然开始大范围的上涨,尤其是在之前将近半年的下跌的氛围中,有种得道飞升的感觉。原本一直低迷的猪肉价格都涨了,那还处在降温区的鸡蛋和牛、羊肉的价格是不是也会跟着一起涨一点呢?

猪价开始飞升,原本在冰点的鸡蛋和牛羊会也会跟着“集体大涨”吗


其实很多人会有这样的想法也是正常的,在市场交易中猪肉、蛋类、牛肉、羊肉等畜禽类的产品常常都是共进退的,比如去年和前年,在这两年间,这些畜禽类的农产品出售价格一直都和猪肉的售价保持一直,跟着一起上涨,也跟着一起下降。不过这一次恐怕不行了。

不能一起涨的原因一:猪肉价格恐怕也是自身难保

猪肉的价格是从今年春节前就开始跌的,从18元/斤的价格开始下降,说一句经跌到了谷底也是不为过了,好在生猪价格下降的势头终于控制住了,不过肉猪的产能也已经到了近4.5亿头,加上还有许多已经符合标准等待出栏的肉猪,猪肉市场形势还是可想而知的严峻呀。

6月25日的猪肉价格虽然出现了较大面积的上涨,不过其持续性还是有待观察的,毕竟上涨的基础打得不怎么牢固:

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首先,国内30个省市之中,海南这1个省的猪肉价格还是在下跌的,并且幅度还不小,在0.1-0.5元/斤左右;其次,上涨了,那些涨幅也不怎么大,平均涨幅只有0.01元~0.02元/斤左右,上涨的总体动能不太充足。所以,就目前符合标准的肉猪还在继续等待出栏的情况,猪肉价格反弹的空间和时间都是比较有限的,这一轮的反弹过后,可能还是会回到原来的底部继续震荡徘徊。

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不能一起涨的原因二:鸡蛋、牛肉、羊肉的供给非常充足

虽然说,是猪肉价格大幅下降之后,对鸡蛋、牛羊肉市场产生了一定的冲击。毕竟结合前两年的规律,他们都是一荣俱荣一陨具陨的。

但其实,还有一个主要原因,就是在前两年蛋鸡价格、牛肉价格以及羊肉价格跟着猪肉一起上涨的时候,很多养殖户们像赶场一样开始养鸡、牛、羊,这三种畜禽的养殖量一下子就上升了很多,今年的鸡蛋、牛肉、羊肉在这个原因的影响下供给充足,甚至有些地区还有供过于求的现象出现,所以,鸡蛋价格、牛肉价格和羊肉价格可能还会持续走低一段时间。

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可以看到6月24日的鸡蛋市场售价依旧是来回震荡,走势偏弱,我国北方与中南部的鸡蛋主流市场批发价格为3.6-3.85元/斤,销售价格为4.1-4.40元/斤。其中,山东地区的批发价格为4.05元/斤,一批里一共降了5元钱;青岛地区的批发价格为4.16元/斤,一批里一共降了仅5元钱;江苏地区的批发价格为4.1元/斤,一批里一共降了近1元钱。

牛肉的价格不是很明朗,处于阴跌之中,国内很多地区都降到了18元/斤以下:河北地区的肉牛批发价格为15.8元/斤,河南地区的肉牛批发价格为17.8元/斤,湖北地区肉牛的批发价格为17-18元/斤,山西批发价格为17.3元/斤,山东地区的肉牛批发价格为15.8元/斤,内蒙地区的肉牛批发价格为17.6元/斤。

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羊肉价格也适中在低位维持,有些地区甚至降到了15元之下:内蒙地区的羊肉批发价格为13元/斤,山西地区的羊肉批发价格为13元/斤,河南地区的羊肉批发价格为16元/斤。

不能一起涨的原因三:国内的肉禽蛋类的消费依旧处于淡季

以国内老百姓的饮食习惯来看,夏季养生要少食荤腥,以清淡为主,因为吃肉会很容易上火,为了吃得健康一点,老百姓餐桌上的肉食类食品会减少许多,对畜禽产品的价格影响还是很大的。

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总结

从整体的情况来看,虽然猪肉的价格出现了大范围的上涨,并且很有可能会在未来的一段时间内维持,不过后劲不足,恐怕还是会有反弹的情况出现。专家预估,猪肉的价格在这一两年的时间里恐怕摆脱不了低位震荡的行情了,所以期待它来带动存栏量较多的蛋鸡、牛羊市场,恐怕提振效果是很差的,上涨也没有想象中那么简单。

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页面更新:2024-03-31

标签:内蒙   肉猪   鸡蛋   蛋鸡   蛋类   肉牛   冰点   猪肉   羊肉   牛肉   批发价格   集体   原因   地区   国内

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