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文 | 读书君

秋分，二十四节气中的第十六个节气，《春秋繁录》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

秋分，全球昼夜等长、寒暑均平的一天。秋分过后，暑气渐渐消退，秋意渐浓。

秋分，一个美好的节气。湛蓝的天空，由绿变黄的落叶，金色的银杏，深红的枫叶，斑驳摇曳的树枝，挂满沉甸甸的、熟透的果实……那都是秋天的颜色，秋天最美的展现。

刘禹锡曾说：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。”

对此，深以为然。每逢提到秋，人们总会想到萧瑟、寂寥，其实，五彩缤纷的秋，更胜于万紫千红的春，绿草如茵的夏、粉妆玉砌的冬。

秋天的气氛，秋天的意境，秋天的神韵，都让人为之陶醉、心旷神怡、流连忘返。秋有着胜过于三季的绝美姿态，超凡容颜。

自古以来，文人墨客都喜欢描写秋，尤其是在古代诗文中，颂秋的文字尤其多。

很喜欢郁达夫笔下的《故都的秋》：

秋的味，秋的色，秋的意境与姿态，总看不饱，尝不透，赏玩不到十足。秋并不是名花，也并不是美酒，那一种半开，半醉的状态……北方的果树，到秋来，也是一种奇景。

第一是枣子树；屋角，墙头，茅房边上，灶房门口，它都会一株株地长大起来。象橄榄又象鸽蛋似的这枣子颗儿，在小椭圆形的细叶中间，显出淡绿微黄的颜色的时候，正是秋的全盛时期……

多美的秋，萧条与苍凉中带着丝丝只可意会不可言传的独特意境，而那绝对不是死气沉沉，毫无生气的。正如文中所言，屋角，墙头、灶房门前，放眼望去，目之所及，都是一片片的枣子颗儿，那是一种自然与人间烟火的“混杂”，人与自然美好的融合。

金秋十月，一个如诗如画的季节，迎着凉风，走过那一望无垠的田野，你所能看到的，绝不仅仅是草儿的枯萎，落叶的凋零，还有那田间地头农民脸上所洋溢的笑脸，以及那挥舞着镰刀的忙碌身影。

中国是一个传统的农业大国，我们的祖先早在很早以前，就编写了“二十四节气歌”，用以指导农业生产。

老话常说“一年之计在于春”，如果说春天是耕种萌新的季节，那么秋分时节，就是秋收的季节。秋分过后，天气开始渐渐转凉，此时恰是一年中农业秋耕、秋种的大忙时节，也是五谷丰登，瓜果飘香，蟹肥菊黄的丰收大好时节。

在这样一个平分秋色的节气里，民间开展了许多的民俗活动，以此让这一天更为忙碌而充实。也正是因为如此，这个节气也被赋予了许多的意义。今天，我们说说秋分的那些传统习俗活动。

天光如水，秋分祭月

在中华民族的传统文化中，太阳和月亮是两个重要的意象，皆为先民的崇拜对象。为此，衍生出了“春祭日，秋祭月”的传统民俗活动。

秋分节气这天，古代人民会进行祭月活动，作为一种古老的对“月神”崇拜的活动，如今时代发展到今天，这一活动逐渐演变成了中秋节。

关于中秋节，不用再深入阐述，大家都已相当熟稔：赏月、祭月……

而说到祭月这一习俗活动的出现，则最早可以追溯到周朝，那时候帝王逢秋分则会举行祭月活动。

当时，由于社会生产力低，人们对许多自然现象无法解释，为此往往只能去臆想、去猜测，进而将月亮神化。

千百年来，月亮，一直被人们视为是柔和、美好的象征，这点光从我国古代的文学诗词歌赋等作品中就能找到许多影子。

比如张九龄的“海上生明月，天涯共此时”、张若虚的“滟滟随波千万里，何处春江无月明”等等，都形象地表达了月亮的美好。

在传统的文化中，月亮还象征着女性，代表着阴性。比如我国现存的，也是流传最广，最为著名的“嫦娥奔月”等神话故事就是与女性有关。

因为是月亮女神，祭拜的是女性，而中国古代传统的思想是“男尊女卑”，为此便有了“男不拜月，女不祭灶”的传统说法。即在拜月之时，男子不参与祭拜活动。

当然，时代发展到今天，这种说法也早已 被摒弃。

喜迎丰收，粘雀嘴，送秋牛图

秋天是一个美好的季节，秋来秋归，既是到了秋收时节，就不再像春季一样，赶着耕种。秋分是个假日，按照习俗，农民会在这天放假，每家每户都会吃汤圆。

在传统的习俗文化中，汤圆是元宵节所最具有特色的食物，它表达的是一种团圆美满的期盼。秋分当天，家家户户吃汤圆，表达的同样是对美好生活的一种向往和追求。

在这一天，农民除了吃汤圆，还会带上些煮好的汤圆到户外，用细竹叉子扦起来，放置在田间地头，俗称“粘雀子嘴”。如此做法，是希望用汤圆来粘住麻雀的嘴，寄予希望麻雀等鸟儿不再到田间破坏庄稼，啃食粮食，以保收成。

除此之外，一些地方还有送秋牛图的习俗活动。

何谓秋牛图？

秋牛图，是一种用黄纸或红纸印上全年的节气，并画有农夫耕种的图。到了秋分这天，送图者（主要是民间善言唱者）会挨家挨户去送秋牛图，说上一些秋耕和吉祥不违农时的话，俗称“说秋”，寓意耕种丰收。

这些民间善言唱者（“说秋人”）一般是见什么说什么，借景说事，且往往总能说到农家人心坎去，主人听完，心甘情愿给上一些银子。

昼夜平分，秋分立蛋

俗语说“秋分到，蛋儿俏”，在我国的传统习俗中，每到秋分这天，民间各地流行“竖蛋游戏”。如今这个中国古老的习俗玩意儿早已经传到了国外，成为了世界性的游戏。

其实，立蛋这一游戏，不仅是在秋分时有，在春分时也流行，据说这古老的传统习俗，已经有了数千年的历史。

为何要在春秋分时竖立鸡蛋呢？

人们认为，春分、秋分这天，南北半球昼夜等长，地球地轴与公转轨道平面处在一种力的相对比较平衡的状态，这时鸡蛋最容易立起来。

当然，其实不仅仅是春分、秋分能立鸡蛋，只要掌握好技巧，很多时候都能将鸡蛋立起来。

怎么玩呢？大致做法是：

选一个外表光滑，一头大一头小的新鲜鸡蛋，手保持平稳，柔和缓慢地将其竖立在桌面上，立蛋时大头的一端朝下，此时新鲜的鸡蛋的蛋黄会渐渐下沉，鸡蛋的重心也会因此而降低，这时鸡蛋就比较容易立起来。

天气转凉，秋汤灌脏养生

“一场秋雨一场寒”，秋分一过，天气渐渐变冷，这一时节，是感冒等流行病的高发季，因此尤其需要注意防寒保暖。

中医认为，人是自然的一部分，受外界自然环境及气候的影响，所以容易因为不同的环境变化而产生不同的生理、病理反应。为此，在饮食方面，我国传统的食谱文化中，就有根据季节来养生的做法，即古人所言的天人相应的原则。

老话说：“春季升补，夏季清补，秋季平补，冬季滋补。”中医认为，秋冬季节气候较为寒冷，阳气下沉，阴气上升，这时人体代谢比较缓慢，应该遵守“秋冬养阴”的饮食养生原则，即不宜生冷，宜滋阴潜阳，食用羊肉、牛肉、栗子等热量较高的食物。这时，为了避免维生素缺乏，还应多食用新鲜的蔬菜。

秋天，即便是凋零的季节，大自然也从不吝啬，一场湿漉漉的凉雨过后，一种浅绿色的野菜，就犹如春笋一般长满田野水涧间边上。这种野菜，便是人们喜爱的秋菜（秋菜，乡里人称“秋碧蒿”，也叫野苋菜）。

如今，城里人可能都不太熟悉秋菜，在过去，在那个饥荒年代，这是一种美味的菜。作家张爱玲就非常喜欢吃苋菜，在她的笔下，清炒苋菜抵过山珍海味，用她的话说：

“苋菜上市的季节，我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜……朱翠离披，不过这花不香，没有热乎乎的苋菜香。”

在岭南地区，秋分这天，有吃秋菜的传统习俗。因为秋菜含有极高的维生素C、胡萝卜素，含有多种对人体有益的营养成分，食用秋菜，有提高免疫功能和抗癌能力的作用。此外，秋菜还有利尿、止痛、解热、润肤等疗效作用。

野苋菜

所以，秋分这天，乡里人会到田间地头采摘秋菜，采回的秋菜通常和鱼片“滚汤”，俗称“秋汤”。关于秋分吃秋菜的寓意，人们给它编了一句顺口溜：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

总言之，秋分习俗如此缤纷多彩，只因秋天是一个金黄色的季节，是收割的季节，是庆丰收的季节，是美好的季节……

仲秋之际，时光微凉，若水荏苒，秋色渐深，有凋零，有开花，有结果，一切都是大自然最美的模样……

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