三个月内销售额同比暴增40倍，两品牌引领低卡轻脂新潮流

根据天猫发布的《2019运动消费趋势报告》显示，有4亿运动爱好者在阿里经济体中产生消费。尤其是经历了来势汹汹的新冠肺炎洗礼后的消费者们，处在重塑消费的当口，人们更倾向于追求健康的生活方式，这其中受益的就有“田园主义”和”七年五季“--两家主打低脂、健康轻食的品牌。

根据魔镜市场情报数据显示，2020年第二季度田园主义以及七年五季在淘宝天猫平台上的销售额分别为5154万元、4255万元。销售额同比增长率分别为4715%和3919%，从下图也可以看出自田园主义以及七年五季开设店铺以来，销售额一直保持同比正增长。虽然1月、2月份国内受疫情影响较大，销售额较往月降低，但3月份开始销售额大幅攀升。

数据来源：魔镜市场情报

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从店铺的明星产品来看，田园主义的第二季度销量NO.1产品是一款无糖精无油全麦欧包，销量为60万件，销售额为2003万元。

图片来源：天猫

七年五季的第二季度销量NO.1产品是黑麦全麦面包，销量为45万箱，销售额为1439万元。

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以上两款明星产品都是面包，原因是面包作为民生保障产品被广泛购买，另一方面是两款产品都具有“全麦”、“轻卡低脂“的卖点。目标客户包括有健身需求的消费人群和对食品品质有较高要求的消费人群。店铺详情页上对不同口味的产品配料及热量进行展示，摆盘拍摄也颇为精致，解决快节奏生活下追求健康、精致生活的消费痛点。

图片来源：天猫

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此外两家店铺也售卖调味品，如低脂油、零卡糖、无蔗糖果酱，以及其他低GI、高饱腹感代餐零食等关联产品，旨在传达“低脂、健康“的统一轻食风格，建立属于自己的品牌调性。

图片来源：天猫

“轻卡低脂”一直是当前食品市场的大热趋势，如前一段时间我们分析过“元气森林”，“钟薛高”等网红产品的诞生，相似的是他们也都主打“低脂”的大旗，背后的核心价值依旧是人们对轻简生活的追求，对个人健康的日益关注。近年来，国家相继出台体育利好政策，在大环境上提倡全民运动，伴随着国民健康意识的觉醒，将由此带来衍生行业的发展。在这些衍生市场中，有强势品牌开启了”品牌即品类“的先河，也有品牌默默无闻在发展中不断调整站位开辟属于自己的蓝海市场，为市场注入活力的同时也不断地向众多品牌发起挑战。