山枇杷

（唐）白居易

深山老去惜年华，况对东溪野枇杷。

火树风来翻绛焰，琼枝日出晒红纱。

回看桃李都无色，映得芙蓉不是花。

争奈结根深石底，无因移得到人家。

虽然《山枇杷》中的表述，不是我国枇杷最早的材料考证，但至少说明早在几千年前的唐代，我国就有枇杷，而且还非常好吃，因为在诗人白居易眼中，桃子、李子、芙蓉都比不过枇杷。

但这个原产自我国的水果，在国际上却一度被称作“日本山楂”？！

枇杷的原产地是中国

从史料上看，“枇杷”一词最初见于汉赋大家司马相如的代表作品《上林赋》中。

“于是乎卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚朴……”

根据据张宏达,辛树帜二位先生考证，《上林赋》大约是在公元前126—118年这期间完成的。

另外，《西京杂记》中也有提到枇杷。

《西京杂记》写的是西汉的杂史，其中提到汉武帝初修上林苑时，这样说到：“群臣远方，各献名果异树，有枇杷十株……”

值得一提是，枇杷不仅美味，其叶、花、根等都有重要的药用价值，因此历史上常被作为贡品。

单看这一点，倒是与群臣献名果异树给汉武帝的想法不谋而合。

与历史记载相印证，从考古学上也有确凿的证据。

1975年在湖北江陵文物发掘中，发现了一个2140年前的西汉古墓，在出土的500多件随葬品中，有一件竹笥，其中便藏有桃、杏、枇杷等食物。

由此可见，我国种植枇杷，至少在公元前1世纪以前。

日本引进中国枇杷

众所周知，唐朝是中国历史上最为强盛的朝代之一,被后人称为大唐盛世。

在无比强盛的同时,唐朝也被称为历史上最为开放的朝代。 当时像古代朝鲜、古代日本等诸多国家，纷纷派遣遣唐使，选来唐朝学习和交流。

其中，日本遣唐使便将枇杷等诸多当时古代日本没有的东西，带回了日本。

唐王朝建立于公元618年，灭亡于907年，所以日本引入枇杷，大致在7世纪—10世纪左右。

但也有一种说法是，日本是在17世纪初从中国引进了枇杷。

中国枇杷变“日本山楂”

日本遣唐使将枇杷引入后，没有采用“枇杷”这一名字，而是将其改为“日本山楂”。

可是，在国际上，枇杷为什么会被认为产自日本呢？

这主要是由于枇杷的拉丁学名，造成了历史误会。

1784年，瑞典植物学家卡尔·彼得·通贝里在日本首次看到了枇杷，在当出版的《日本植物志》中，他把“枇杷”命名为“欧楂属日本种（Mespilus japonica）”，打上“japonica”的标签。

无独有偶，1821年，英国植物学家约翰·林德利，把枇杷重新命名为“枇杷属日本种”（Eriobotrya japonica），不过同样打上“japonica”的标签。

因此，枇杷的拉丁学名为“Eriobotrya japonica（Thunb.）Lindl.”，“Thunb.”和“Lindl.”是两位枇杷命名者的缩写。

而根据《国际植物命名法规》，每种植物只有一个合法的拉丁学名，并且以最早发表、符合法规的正确名称为准。

所以“日本山楂”一度被定义为了枇杷的国际统称。

由于名字的误导，导致很多不知道真相的人，自然地认为枇杷来自日本。

为中国枇杷正名

2006年，日本正式承认，枇杷原产中国。

这一转变，离不开一个人。

华南农业大学的林顺权教授，在1988年公派到日本留学时发现，国际上枇杷的学名统一为“日本山楂”。

“我回国以后，就一直想把这个事情扭过来”

为此，林顺权教授查阅了各种史料，做研究、写论文，纠正这一说法。

1998年，他论证枇杷原产中国的论文《枇杷：植物学和园艺学》被专业书刊收录。

为了让更多人明白真相，林顺权教授向国际期刊投稿，1999年这篇论文发表在了国际权威园艺期刊上。

2006年，日本也承认枇杷原产中国。

值得一提的是，福建书峰乡是我国知名枇杷产区，而林顺权教授便是书峰人。

福建仙书峰乡被誉为“枇杷之乡”，枇杷种植面积高达近2万多亩。

不是所有的枇杷都叫书峰枇杷！

“书峰”牌优质枇杷先后获“福建省名牌产品”“中国名优品牌”等称号，并通过绿色食品、地理标志认证一。2020年书峰枇杷还获得了中国森林食品认证。

感谢像林顺权教授这样的人，让属于我们的东西回来。

中国的产品，需要我们自己来传播！