养猪亏损逐渐转行，猪肉价格疯狂之后，行业面临大洗牌

2021年前半年猪肉的价格下跌的，真的是让咱们很开心。不过养猪户和大型养猪企业赔的确实欲哭无泪。原因就是前两年猪肉的价格真的有点太贵了，咱们中国人餐桌上的家常菜原材料，都涨成高级食材的价了。像咱们国内的温氏，正大，牧原等养猪企业，2019年和2020年赚的真是盆满钵满。在2021年猪肉价格长期下跌的时间段，虽然来说也赔钱了，不过相比前两年多赚的钱来说，还是完全可以承担得起。可是对于咱们养猪散户来说，2021年的猪肉价格几乎就是天灾了。

一般传统的农村养殖户，一家也就养个100多头猪。没想到的是2021年对于非洲猪瘟防控得非常成功，价格竟然崩在了猪肉大丰收上。其实对于农村的养猪户来说，前两年猪肉价格大涨的时候，虽然也挣了钱，但是自己养的猪数量有限，而且也没有像大型养猪企业那样全现代化的养猪设备，基本上就是养猪人和猪日日夜夜住在一起。挣的真是辛苦钱。可是当2021年，各大养猪企业接连不断的成品猪强制性的销往社会上的时候，对于养猪的农户来说，真的跟天灾差不多。

其实在2021年的5月份，咱们国内猪肉的价格就已经到十几块钱一斤了，基本上也徘徊在了成本线左右。不过养猪的大企业前两年真的挣到钱了，另外养猪企业还有股票，大型养猪企业拿到国家补贴的金额也比较大。所以养猪成本更低，实力也更雄厚。短暂的赔钱，也只是整个产业营收上的一个环境而已。对于养猪农户们来说，5月份的猪本来已经该出栏了，但是市场价格又让自己赚不到钱，干脆继续养着。结果又多养了一个月，国内几大主体依然在疯狂出货，价格还是继续下跌。

因为七八月份是咱们国内天气最热的时间段，猪肉的销量本身就会下降。所以养猪的农户们也不能一直都不卖，自己养的猪。所以大型猪企持续性的疯狂出货，持续压低猪肉的价格，而养猪的农户们，迫于无奈也得逐渐出售自己手里的猪，哪怕赔钱也得卖。结果就是咱们在市场上可以买到超低价格的猪肉，而且还保证新鲜。并且由于猪肉的价格连续性的下降，各大小养猪企业和农户受伤之后，都发现2021年养猪的行情真的不怎么样。随之就导致小猪崽的价格也是直线下滑。

其实在2020年末的时候，一只15公斤左右的小猪仔，就能卖到1000块钱左右。而2021年年中的时候，一只小猪仔就只能卖两三百块钱了。所以从2021年中旬开始，再养猪成本就会大大下降，因为小猪崽也便宜了，玉米和大豆也比2020年便宜了很多。有这两个前置条件作为基础，也就可以说明，2021年冬天的猪肉价格如果有反弹也不会太高。因为养猪者的成本已经下降了。其实这也是市场经济带来的好处。这个好处仅仅指的是对咱们消费者。毕竟前两年养猪真的是太赚钱了，猪肉价格最巅峰的时候，一斤普通生猪肉的零售价就可以卖到40块钱左右。比以前咱们国内卖的土猪肉价格都要贵。

一只猪利润最高的可以达到两三千块钱。面对如此大的利润，自然就会吸引大型猪企迅速扩大规模。也会引来更多的农村养猪户加入到市场当中，当猪肉价格最高的时候，小猪仔的价格也在不断地攀升，一只母猪一次就可以产下15只小猪崽左右。而小猪崽到满月的时候，2020年巅峰价格就能卖到1200~1500一只。这也就意味着一头母猪生一窝小猪，这些小猪的利润能卖到15,000块钱以上（去掉成本）。面对如此大的利润，养猪的上中下游看着都很心动，所以大量的人加入到养猪行业当中，不管以前会不会养猪，甚至很多企业跨行业也要养猪。但是市场是公平的，曾经因为猪肉紧缺造成的价格异常之高，2021年又因猪肉的天量供应，造成的价格暴跌。

就这还仅仅是咱们国内的竞争。再加上部分国外的猪肉进口，对价格的冲击其实更大。不过结果却是，咱们消费者这次真的得利了。面对着十几块钱一斤的猪肉，甚至个别地方零售价的猪肉都已经到了八九块钱。咱们真的得把前两年没吃够的肉菜给补偿一下。面对猪肉的价格如此下跌，咱们国家其实也不会坐视不管的。在2021年的6月中旬就发布了三级猪粮比预警风险提示。也就是提醒咱们的养猪户，和正准备加入到养猪行业的朋友们，一定要谨慎选择。

所以以后猪肉的价格回升之后，用未来的利润来弥补天量出货这段时间的损失。所以朋友们，便宜猪肉的这段时光，咱们一定要好好珍惜，家里如果喜欢吃猪肉，趁着这段时间真的要彻底地解解馋。虽然来说，接下来猪肉到底什么时候会涨，能涨多少？咱们也无法预料。但是猪肉的赔钱生意，是持续不了多长时间的。喜欢吃猪肉的朋友们，趁着便宜的时段，一定要过足瘾。

业，就可以占领更多咱们国内的猪肉市场份额。

所以以后猪肉的价格回升之后，用未来的利润来弥补天量出货这段时间的损失。所以朋友们，便宜猪肉的这段时光，咱们一定要好好珍惜，家里如果喜欢吃猪肉，趁着这段时间真的要彻底地解解馋。虽然来说，接下来猪肉到底什么时候会涨，能涨多少？咱们也无法预料。但是猪肉的赔钱生意，是持续不了多长时间的。喜欢吃猪肉的朋友们，趁着便宜的时段，一定要过足瘾。