外国人觉得“难吃”的4道中国美食，不少人爱吃，我1种也没吃过

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导语：外国人觉得“难吃”的4道中国美食，不少人爱吃，我1种也没吃过

我们中国地大物博，美食的种类也非常多，而且也有我们独特的口味。很多朋友认为外国人喜欢挑战极限，经常生吃一些食物，比如带血的牛排就是我们很多人都接受不了的，但是很多外国人吃的津津有味，所以在我们心里外国的朋友一直是比较重口味的。但是在我国也有这5道菜，被外国人评为最“残忍”的4道中国美食，我一样也没吃过，但是很多朋友都爱吃，做法确实很残忍。我们一起来看看是哪4道菜吧！

泥鳅钻豆腐

其实光听名字就知道这个菜大概的做法了，先将泥鳅处理干净之后，锅中加入冷水，再放入整块的豆腐和泥鳅，盖上锅盖开始煮。随着锅中的水温不断升高，泥鳅就会被逼进豆腐块中东躲西藏，锅中的水分继续升高至煮开时，泥鳅也就全部都熟了，这个时候泥鳅基本上都钻在豆腐块里，然后在小火放入调料烹饪。很多外国的朋友认为这是在折磨泥鳅，所以认为非常残忍。

铁板甲鱼汤

这道菜是很多朋友都爱吃的菜，营养价值很高，汤汁鲜美滋补，但是不知道它的做法也是比较残忍的。首先把甲鱼放在锅里，加入一点凉水汤汁，开小火慢慢煨煮，锅中的水温慢慢升高，甲鱼就会因为热的受不了开始张嘴喝汤，温度越来越高，甲鱼就会在锅中翻滚，但是这样也会让它的身体均匀受热，熟的更快，经过几个小时之后，甲鱼就会完全变熟。因为甲鱼喝了大量的汤汁，所以肉质不管是里面还外面都非常入味，吃起来很鲜嫩，不少人都爱吃。但是外国人却认为这道菜的做法非常残忍。

毛鸡蛋

很多人光听这个名字，以为是长毛发霉的鸡蛋，其实并不是。这个毛鸡蛋其实是还没有完全孵化，但是又已经又羽毛成型的小鸡，但是在孵化的过程中受到了各种因素的影响，最终没有孵化成功，毛鸡蛋在北方的很多地方都很常见，尤其是烤的毛蛋，烤熟之后的毛蛋撒上调料，吃起来嘎嘣脆，很多朋友都爱不释手，看起来就是一只带毛的小鸡直接被烧烤，外国朋友认为做法很残忍。还有一句话叫“鸡蛋里挑骨头”，小编想可能毛鸡蛋就是这句话所指的食物吧。

醉虾

醉虾其实在很多南方沿海城市是非常常见的吃法，活蹦乱跳的虾清洗干净后放入容器中，倒入白酒，再加入调料，这个时候虾就会因为受到刺激而活蹦乱跳，但是没一会就蹦不动了，这个时候的虾依然还是生的，很多人吃过的人都说味道非常鲜美，入口即化。其实这种吃法就和生吃章鱼之类的差不过，而且章鱼就算是切成小段之后触手依然还能活动，小编认为生吃章鱼更吓人，大家认为呢？

以上就是今天要跟大家分享的关于外国人认为我国最“残忍”的4种美食，我一种都没吃过，但是很多人都爱吃。这里面有你爱吃的吗？朋友们还有哪些认为比较残忍的美食，可以在评论区踊跃发言讨论哦！