湖南人第一次去江西旅游，在餐馆点了5个菜，上桌后想把筷子扔了

张晓斌湖南长沙人，从小就生活在长沙，已经35岁的他，除了去过深圳之外哪都没有去过，倒不是因为他宅，而是因为工作太忙了，每到节假日的时候往往是餐饮店长的他最繁忙的时候。

今年终于从餐饮业辞职了，不再干服务行业了，国庆节有了属于自己的假期，于是张晓斌和3个朋友一起来到了江西南昌旅游。

从长沙到南昌最快的高铁只需要1小时32分钟，来回都方便，去看看江西到底什么样子，成为了这个国庆节4个长沙人的旅游目的。

上午来到了南昌，去了融创游乐园玩了一上午，中午到了饭点时，大家都饥肠辘辘，于是在某点评上找了一家本地特色菜馆就餐。

走进门店后，餐馆里顾客很多，4个人在门口等候了半小时，终于有空位了，进店坐了下来，湖南人第一次去江西旅游，自然是想吃最具特色的美食。

很快老板拿了菜单过来，4个长沙人点了5道特色菜品，老板看到他们点的菜品后反复确认表示：“我们店里的菜品很辣，你们点的都是辣菜，要不点个不辣的吧？”

张晓斌心理鄙视了一下这个餐馆的老板：“开什么玩笑，湖南人还会怕辣！”

老板在劝说无效，灰溜溜地跑去下单了。

红烧鱼

15分钟后，第一道菜品上桌了，红烧鱼，看着满满的红色辣椒，这个菜品上桌后，张晓斌有点懵圈了。

明明点的是红烧鱼，怎么这货有点不对劲呢？怎么变成了香辣鱼呢？

不过这难不倒爱吃辣的湖南人，张晓斌4个湖南人看到辣椒就异常兴奋，拿起筷子就抢着吃，张晓斌夹了一块鱼放入嘴里后，舌头被辣得生疼，头皮开始发麻流汗，脸颊变得火热。

“太辣了！”

“我怀疑里面放了辣椒精，鱼肉里面都是辣味。”

张晓斌4个人对着冰雪碧一阵猛灌下肚，嘴里的辣味才开始减淡。

香辣蟹

很快第二道菜品香辣蟹上桌了，看着这道菜品，4个长沙人彻底懵圈了，这是什么鬼？螃蟹呢？

张晓斌用筷子翻了一下，才发现螃蟹藏在里面，外面全是辣椒汁和剁辣椒。

这次大家学聪明了，没有立刻去大口品尝螃蟹，反而是用筷子蘸了一下汤汁，放进嘴里一吃，好家伙，辣得头皮直冒汗。

香辣鸡爪

终于来了一个貌似不辣的菜品，香辣鸡爪。

整个菜品里辣椒很少，只是汤汁里有一点红油，4个人拿起筷子吃了起来，张晓斌咬了一口鸡爪就吐了出来，太辣了。

看似不辣的鸡爪，没想到辣味比香辣蟹还足！

看到这些菜品上桌后，张晓斌想把筷子扔了！这么辣的菜品，怎么吃？完全下不去嘴。

南昌炒粉

南昌的特色炒粉，用猪肉和上海青爆炒的米粉一直是南昌的特色，在全国各地有不少南昌的炒粉摊。

只是这个餐馆里的炒粉，辣椒放得有点多，张晓斌品尝了一口，还好，没有鸡爪那么辣，可以吃得下去。

难得有一个不怎么辣的菜品，很快这个炒粉就被4人瓜分完毕了，

香辣牛蛙

牛蛙张晓斌吃过不少，但是爆炒的牛蛙，张晓斌吃过的却不多，看到满满一碗蛙肉，里面的朝天椒恰是正在声明此菜的辣度。

张晓斌很后悔，早知道听老板的话，少点那么多辣菜，现在好了除了炒粉之外，其他菜品全是重辣，根本没法吃。

张晓斌这时才想起来网络上曾经有人总结过四川，湖南，江西这三个地方吃辣的不一样：四川麻辣，湖南香辣，江西瞎几把辣。

在江西这家餐馆吃完这顿饭后，张晓斌和3个长沙朋友，对这句话的体验更深了一层：去江西，千万不要点特辣重辣菜品。

对此，你是怎么看待的呢？

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