大米是用来吃的，不是用来炒的！

还有一周，2016年就过完了。作为大米界的一员，也是时候回看一下这一年本行业的气象台了。

不得不说，今年是农业发展的利好年。炒房已是前几年的热门，限购限贷的出台，表明国家也想捅破泡沫经济，各种农业政策的放宽，扶持也表明政府越来越重视实业发展。

补贴政策　1.种粮直补政策

1.种粮直补政策

中央财政继续实行种粮农民直接补贴，安排补贴资金140.5亿。

2.农资综合补贴政策

中央财政继续实行种粮农民农资综合补贴，种农资综合补贴资金1071亿。

3.良种补贴政策

中央财政安排农作物良种补贴资金203.5亿。

4.农机购置补贴政策

农机购置补贴政策在全国所有农牧业县（场）范围内实施，补贴机具种类为11大类43个小类137个品目。

5.农机报废更新补贴政策

农机报废更新补贴与农机购置补贴相衔接，同步实施。

6.新型农业经营主体倾斜政策

补贴234亿元支持适度规模经营，重点向专业大户、家庭农场和农民合作社倾斜。

7.小麦、水稻收购价政策

2016年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤118元；2016年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤133元、138元和155元。

8.产粮（油）大县奖励政策

中央财政安排产粮（油）大县奖励资金351亿元，奖励资金由省级财政用于支持本省粮食生产和产业发展。

9.农产品目标价格政策

积极探索粮食、生猪等农产品目标价格保险试点，开展粮食生产规模经营贷款试点。

〔✦农业补贴政策详见文末〕

这时眼尖的商人瞄准了一点：中国是农业大国，历经多少年，吃饭问题依然会是国民生存生活之本。然而近些年，毒大米，镉大米常被曝光，近日尼日利亚海关查获2.5吨塑料大米，目前不清楚来源，包装袋上有中国制造，外媒称中国向尼日利亚走私塑料大米。索性连国外都知道国内大米问题频发，这些更让大山深处坚守古老农耕之法的老农一时成为绿色健康饮食的代言群。

说实话，大米不管于普通民众还是明星领导，从来该只是大米，吃的玩意儿。小编祖辈都是农民，在黄河以南的稻田里世代以村为单位，同一节气差不多同一时间，村民一同循环着春耕，夏耘，秋收，冬藏。

这是中华大地一直的生存技能，自己自足。到小编这一代，显然是断了。不止是小编，很多农人的后代似乎都未能学会如何种田。物依稀为贵的时代，农业，大米也被推到炒作的边沿。

随便截几条，大家一起来看看大米行业的热闹局面。

1.聚美陈欧要卖大米

前几天，以“我为自己代言”火遍网络的聚美优品陈欧，发布了这么一条微博“准备转型卖大米，这个没负面 O”。

此话一出，博友立马发去货源。当然就算抹掉了名字，小编也看得出来这是与跑男团老大邓超的互动。

只是好好的卖化妆品的，为何跨界要做大米呢？简直抢饭碗嘛！做大米的表示不服。

2.黄小厨的生活方式

也有做得相当成熟的，当做事业来运营的黄小厨。看过《爸爸去哪儿2》的朋友都知道，黄磊厨艺了得，什么菜都能做出一碗美味。

黄磊接受采访时曾经说过：

“我觉得我做的都是家常菜，餐厅的饭跟家里永远都是不一样的。我写过专栏，有一次写到家乡的味道，其实大家怀念的不是厨师的手艺，而是怀念父母做饭的味道，同样是红烧肉，每家做的味道是不同的，这种不同就是“家”的味道。将来你的小孩能记住你，最主要的就是记住你做的吃的。现在我回家，我爸妈还是做一桌子菜，给儿女做饭是一生的事情。”

如黄磊所说，给儿女做饭是一生的事情。黄小厨不仅是一种厨艺的展示和分享，也是想倡导的一种生活方式。这点在城市快节奏的生活里是值得被推崇的。

黄小厨的盘锦生态稻大米，东北长粒香，生态稻花香，与时光稻留相比，价格相当，虽然是明星产品，还是亲民价。

3.爆品大米“没想稻”

再有就是全网发文，6小时卖出12万斤，金额已达到324万多的“没想稻”。米是五常大米，5斤装的众筹价是69元。这会，大米成了爆品。

4.农业众筹如雨后春笋

国家政策的发布定然带来着某种偏向，各种以个人，团队，家庭名义申请众筹的项目数不胜数。单看众筹平台就知道：尝鲜众筹、大家种、有机有利、众筹网、开始众筹，轻松筹等等，包括京东，淘宝，苏宁均有农业众筹板块。

这些平台是把双刃剑，一方面使得很多真正用心耕种的农人看到了新的希望，不至于滞销。一方面由于审核的困难，平台又变成了琳琅满目的超市货架，让挑的人看得头晕，辨不出真假。

问不知道读者您有没有在类似这些平台购物的经历，本来信以为真是农村里货真价值的土特产或人工种植的粮食作物，最后到手的依然是现代化的机器产物。

说这么多，无非就想表示一点，不管政策多好，依然希望，大米只是用来吃的，不是用来炒的！炒的房住不起，炒的米不健康!

知识板块

☞到底为什么都爱自称东北大米呢？

很简单，因为东北大米贵！（好好听这话的意思）

☞到底东北大米为什么贵呢？

东北大米一年一季，生长周期长，产量有限。由于气候原因，营养物质积累丰富，再有寒地黑土有机质含量高，多条河流经过灌输方便。（这是真话）

☞到底该怎么不卷入大米炒团呢？

认识大米，这很重要。

大米按照类型分类，可以分为：

❶粳米：

由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

大家熟知的，稻花香、长粒香、珍珠米都属粳米。

❷籼米：

由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。像泰国香米、油粒米、丝苗米都属籼米。

❸糯米：

由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种。一般是用来制作粽子而使用。

☞哪个品种的大米比较适合你呢？

粳米：口感适中，富有弹性， 较有粘性，根据外形和香味，又被分为圆粒米和长粒米等，一般产于我国的长江以北，如东北、苏北等地。

籼米：口感丝滑、粘性较弱，一般产于我国的长江南部，如广东、广西、湖南等地。

糯米：口感柔软而富有粘性，一般不做主食，特别适宜于酿酒和制作各种糕点、包粽子或者汤圆。

农业政策板块

接楼上.....

10.生猪大县奖励政策

补贴35亿针对生猪养殖场、圈舍改造、良种引进、粪污处理。

11.菜果茶标准化创建政策

打造一批规模化种植、标准化生产、品牌化销售的蔬菜、水果、茶叶的标准化示范区。

12.防灾减灾关键技术补助

中央财政安排农业防灾减灾稳产增产技术补助资金，在主产省实现了小麦“一喷三防”全覆盖。

13.测土配方施肥补助政策

中央财政继续投入资金7亿元，深入推进测土配方施肥。

14.推进粮棉油糖高产政策

安排20亿，由低产变中产、中产变高产、高产可持续，提升粮棉油糖综合生产能力。

15.化肥、农药零增长政策

财政专项安排996万元，开展低毒生物农药示范补助试点。

16.耕地保护与质量提升补助政策

补助8亿，鼓励和支持还田秸秆，加强绿肥种植，增施有机肥，改良土壤，培肥地力，改善农村生态环境，提升耕地质量。

17.设施农用地支持政策

支持农业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等从事规模化粮食生产所必需的配套设施用地。

18.推进现代种业发展支持政策

粮棉油主产区140个大县建立新品种展示示范点，开展现场观摩活动和技术培训，为农民选择优良品种、选用先进栽培技术提供指导和服务。

19.追溯体系建设政策

可追溯体系运行所需的装备条件，强化基层信息采集、监督抽查、检验检测、执法监管、宣传培训等能力建设。

20.质量安全县创建政策

8000万元财政补助资金，支持农产品质量安全县创建活动，补助资金重点用于制度创设、模式总结探索、人员培训等。

21.畜牧良种补贴政策

投入畜牧良种补贴资金12亿，用于对项目省养殖场、生态农庄、家庭农场（养殖户）购买优质野味养殖或者种公羊和牦牛种公牛给予价格补贴。

22.畜牧标准化养殖政策

生猪类（含野生动物）标准化规模养殖基地建设以及奶牛标准化规模养殖小区建设。

23.动物防疫补贴政策

动物疫病强制免疫疫苗补助政策，畜禽疫病扑杀补助政策。

24.草原生态保护补助政策

国家继续在13省（区）实施草原生态保护政策补贴190亿元。

25.奶业支持苜蓿发展政策

中央财政安排3亿元支持高产优质苜蓿示范片区建设，片区建设以3000亩为一个单元，一次性补贴180万元（每亩600元）。

26.渔业柴油补贴政策

继续实施渔业油价补贴政策，并对补贴方式和方法进行完善。

27.农产品产地初加工支持政策

安排6亿元转移支付资金，采取“先建后补”方式，按照不超过单个设施平均建设造价30%的标准实行全国统一定额补助。

28.农村沼气建设政策

畜牧业规模化养殖相配套，在养殖业发达和养殖污染严重的地区以畜禽粪便为原料建设。

29.开展农业资源休养生息试点政策

开展农产品产地土壤重金属污染综合防治，开展农业面源污染治理积极探索农业生态补偿机制构建。

30.培育新型职业农民政策

安排11亿农民培训经费，在4个整省、20个整市和500个示范县开展重点示范培育。

31.培养农村实用人才政策

组织实施“全国十佳农民”资助项目，遴选10名从事种养业的优秀新型农民代表，每人给予5万元的资金资助。

32.发展新型农村合作金融组织政策

进一步完善新型农村合作金融组织的管理体制，明确地方政府的监管职责，鼓励地方建立风险补偿基金，有效防范金融风险。

33.农民合作社发展政策

扶持发展规模化、专业化、现代化经营，允许财政资金直接投向符合条件的合作社。

34.农业保险支持政策

中央财政提供农业保险保费补贴的品种15个，中西部补贴40%，对东部补贴35%。

35.扶持生态农庄、家庭农场发展政策

推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险。

36.扶持生态农庄、家庭农场发展政策

推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险、设施用地等相关政策。

37.发展规模经营政策

土地经营权规范有序流转，创新土地流转和规模经营方式。

38.完善农村土地承包经营权确权登记颁证政策

继续扩大试点范围，再选择江苏、江西、湖北、湖南、甘肃、宁夏、吉林、贵州、河南等9个省（区）。

39.国家现代农业示范区建设政策

继续实施“以奖代补”政策，安排中央预算内基本建设投资6亿元，协调加大对示范区的金融支持力度。

二、农业补贴项目与金融大全

1.农业部种养

（1）畜禽良种基地项目申报；

（2）商品粮良种繁育基地项目申报；

（3）小杂粮良种繁育基地项目申报；

（4）水产良种繁育基地项目申报；

（5）蔬菜（食用菌）良种繁育基地项目申报；

（6）茶叶良种繁育基地项目申报；

（7）花卉良种繁育基地项目申报；

（8）标准化畜禽养殖小区试点项目；

（9）水果良种繁育示范基地项目申报；

（10）桑蚕良种繁育示范基地项目申报；

（11）深水网箱养殖基地项目申报；

（12）秸秆养畜项目申报；

（13）沼气工程项目申报；

（14）经济林类项目申报；

（15）设施农业类项目申报；

（16）高产攻关作物项目申报。

2.加工

（1）粮食加工项目申报；

（2）果蔬加工项目申报；

（3）畜产品加工类项目申报；

（4）油料加工类项目申报；

（5）水产品加工类项目申报；

（6）生物工程类项目申报；

（7）农业高技术产业化项目申报；

（8）食品加工类项目申报；

（9）液态奶加工类项目申报；

（10）酒花麦芽类加工项目申报。

3.流通设施

（1）保鲜类项目申报；

（2）集散地批发市场项目申报

4.基础建设

（1）中低产田改造项目申报；

（2）节水灌溉项目申报；

（3）田间水电路改造项目申报；

（4）中小型灌区水库改造项目申报；

（5）盐碱地改造项目申报；

（6）沙荒地改造项目申报；

（7）草地建设项目申报。

5.发改委

（1）国家农业综合开发项目申报；

（2）国家农业综合开发产业化经营项目申报；

（3）中药材生产扶持资金项目申报；

（4）国家农业综合开发产业化专项项目申报

6.财务部

（1）国家农业综合开发项目申报；

（2）国家农业综合开发产业化经营项目申报；

（3）中药材生产扶持资金项目申报；

（4）国家农业综合开发产业化专项项目申报

7.商务部

（1）“万村千乡”市场工程试点项目；

（2）农产品流通“绿色通道”项目

8.科技部

（1）科技型中小企业技术创新基金项目申报；

（2）农业科技成果转化资金的申报；

（3）国家推广计划项目申报；

（4）国家高新技术科研项目申报

资金额度

1.龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目（300-800万）

2.农业综合开发农业产业化经营项目（50万-300万）

3.农业综合开发林业专项（不低于120万）

4.农业综合开发新型合作示范项目（50万-200万）

5.农业综合开发土地治理项目（500万左右）

6.现代农业园区试点申报立项（1000-2000万）

7.中型灌区节水配套改造项目（不低于1000万）

8.扶持“菜篮子”产品生产项目（300万以内）

9.农业综合开发农业部专项（良种繁育、优势特色种养项目200-500万）

10.大中型沼气工程中央投资项目（100-200万）

11.农产品产地初加工补助项目（项目总投资的30%左右）

为真正在做和支持农业项目的人们服务至此，愿对您有用！

一粥一饭，一菜一叶，

贩之有道，全凭良心。