受伤的胃呀

看着琳琅满目的美食，望眼欲穿而不能吃。

看着大街上冰淇淋那种爽口解暑的凉气，流着口水，恋恋不舍地离开了。

看着一个个大大的西瓜，红瓤无籽，回忆着西瓜的味道，视而不见。

大夏天已经扑面而来，直达我们的心房。烈日当头，喝瓶冰镇啤酒，那该多爽呀。可惜，你的胃受得了么？

母亲从贫困的日子里走来，吃了一辈子的苦，受了一辈子的罪。如今年纪大了，胃也衰老了。不能吃一点沾凉气的东西。西瓜不能吃，苹果不能吃，梨，香蕉，橘子，各种瓜果都不能吃。炎炎夏日，该如何打发呢？

母亲想了一个很好的办法，把西瓜切成块，用盘子盛着，放在锅里蒸。没有吃过蒸的西瓜吧，我也没有吃过。看着刚出锅的热西瓜，如同霜打的茄子，嫣嫣的。西瓜吃的是水分，蒸过的西瓜水分都被抽干了，想必吃起来已经没有西瓜味了。蒸过的西瓜，只有母亲和父亲吃。我们还是喜欢吃冰凉的西瓜，解暑又解渴。

凡是水果，一律放在锅里蒸。地里种的黄瓜，也是放在锅里蒸。脆脆的黄瓜，硬生生地蒸熟。有些食物蒸熟好吃，馒头，蒸饺，包子等。水果蒸熟，破坏了它们原有的纤维，破坏了它们的水分和甜度，破坏了它们的营养。吃不如不吃。

保护好我们的胃，才能享受人间的美食和瓜果。曾经的日子，父母饱一顿饥一顿的，让胃受到了严重的收缩。曾经的生活，不敢浪费粮食，总是吃一些剩饭剩菜，哪怕有点变质的食品，父母也不忍扔掉。曾经的岁月，一些过期的食物因为便宜，父母照样买回家。曾经的苦难，让父母的胃饱受摧残。一致今天的他们，没有口福品尝新鲜的瓜果，没有口福吃一些不容易消化的肉食。

母亲总是说，看你们吃得这么香，她也忍不住想吃。可是，每次吃一点，晚上就很难入睡了。难受了一夜，彻底让她老人家放弃了美味的食物。

吃饭不能狼吞虎咽，这是一种有科学根据的。夏季到来，撸串加冰镇啤酒是每个夜晚都不能错过的享受。这些可以吃，但要少吃，否则一旦胃受到了诱惑受到了伤害，我们的老年生活会是一场食不甘味的日子。

尤其是夏天，吃冰凉的食物确实可以降解我们的烦躁和燥热。偶尔吃一次两次，这很正常。经常吃，就要考虑一下我们的胃了。妻子有一句话，让我无法反对。她说，这不能吃，那不能吃，活着有什么意思呢？如果按照养生学或者电视报道的健康指南，我们确实已经没有可吃的食物了。

任何事情都有一个度，超过了这个度，总会出现一些症状的。自律是保护我们胃的守护神。但愿我们的胃都好好地，吃饭麻麻香。