老外难以下咽的6种日本美食，看到吃法，中国网友：我也吃不下。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享6种日本美食，虽然在日本很受欢迎，但很多外国朋友都难以下咽，快来看看你能接受几种？

世界排名前三的三大菜系分别是土耳其菜，法餐和中餐。法餐和中餐是大家比较熟悉的菜系，而土耳其菜在国际上很受欢迎，菜系多元且丰富，这跟它的地理位置和历史有着很深的渊源，其中烤肉，披萨，皮塔饼都是当地非常受欢迎的美味。美食料理排名第四的则是日本，日料虽然以清淡极简和健康著称，但其中也有很多让外国友人无法接受的美食，下面小小就跟大家盘点6款日本料理，当地人几乎天天都在吃，而我过网友看到后直言，给钱都不吃。

01、纳豆

纳豆应该是每个日本人每天都会吃的养生食品，它是一种发酵类的豆制品，吃的时候需要先用筷子搅匀，直到有些拉丝的状态，闻起来酸酸臭臭的，看起来也没有食欲，吃起来又黏又臭，回味有点发甜，一般人真的吃不惯，甚至很多朋友第一次吃的时候直接吐了出来。虽然味道不太好，但纳豆的营养却很在线，经常食用纳豆有调节血脂，预防便秘的功效哟。

02、生蛋拌饭

日本人也非常喜欢吃生蛋拌饭，在日本有一种可食用的无菌鸡蛋，他们会在热米饭中打入一个无菌生鸡蛋，再倒入日本特产的酱油，将所有食材搅拌均匀后就可以吃了，同时这种可食用的生鸡蛋还经常出现在寿喜烧中，用生蛋液当做蘸料来食用，但对于很多外国朋友来说，生食鸡蛋完全无法接受。

03、白子

白子是日本一种特有的食物，富含高蛋白低脂肪，而且口感也细腻丰腴，有点像奶油的质地，但如果你知道它是鱼的精巢还会吃的下去吗？白子看起来平平无奇，有点像白色的脑浆，但在日本会通过刺身或烧烤的方式来制作，被日本人奉为极品美味。

04、盐辛鱿鱼

盐辛鱿鱼是一种日本常见的下酒菜，也是大多数家庭会放在冰箱里存储的小菜，它的做法很简单，就是用大量的食盐和酒腌制的生鱿鱼，生鱿鱼本身就有很明显的腥味，再配合海鲜特有的腥味和蛋白质发酵后味道，这滋味想想就很酸爽，因此对于外地人来说这道料理过于咸和腥了，但日本人却很爱吃，尤其是喝酒的时候来搭配食用。

05、饺子定食

不得不说日本有很多奇怪的搭配，比如煎饺搭配米饭，面包夹炒面等等，这种主食搭配主食的吃法不会觉得奇怪吗？想想用白米饭搭配馒头食用，一是味道不够没滋味，二是这也太容易撑了，所以很多外国朋友表示难以下咽，这种搭配也只有日本朋友能想的出来了吧。

06、猪马牛肉的刺身

日本的饮食最讲究的就是新鲜，所以他们很喜欢一些生食，比如寿司生鱼片等等，但你听说过猪肉，马肉和牛肉的刺身吗？比如生拌牛肉，还是和生鸡蛋的组合，对于喜欢把食物弄熟了再吃的我们，对这种生肉料理真的很难接受，甚至有点排斥，但据说不少日本朋友吃过以后都说很好吃，所以如果你有机会吃到生肉刺身，你会愿意尝试吗？

各位食友们，关于日本的奇葩料理你还知道哪些呢？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）