大厂是怎样做好季节性工作的？

我在华润万家做采购岗，我们公司属于超市零售行业，算是季节性比较强的行业，尤其是生鲜部门。不同季节卖场售卖氛围及主推商品会有不同变化。

比方负责水果采购的，不同季节有不同的水果需要去采购促销。每年草莓上市季节，不但超市水果主推货架是草莓堆头，连超市烘培类和水饮类也偏向于以草莓为原料辅料的产品，如草莓蛋糕、草莓果汁。而到了芒果季、榴莲季主推水果也会相应变化，常会看到类似“榴”连忘返之类大大的宣传图。

每年换季，我们超市各品类主推商品会相应改变，如电器类夏天风扇空调促销多；家纺类冬季主推棉被棉拖等；饮食类主推各种火锅配餐底料等。

像我们负责休闲食品采购品类的。随着天气转冷，会把卖场食品的氛围布置风格往暖系风格布置，如搭配些火红的色彩宣传图，备好烘烤器具烤栗子烤红薯，布置出空间搞关东煮，酥饼类大堆头促销氛围布置等。年初我们采购人员做全年商品促销计划大纲的时候，都会对照着日历季节来展开，再到具体季度促销计划月度促销计划，根据实际考虑好主推的应季商品及细节布置。

对于我们这行业，懂得应季相关商品知识，看准先机布置好相关氛围售卖应季商品对服务市场提高整体销售十分重要！