今年以来,生鲜电商的业绩处于爆发状态。消费者足不出户,各种生鲜食材就可以送上门,着实方便。消费者享受到了电商带来的便利,但对于入口的食物来说,更关心的还是食品的质量和安全。
11月11日,上海市场监管局发布《2020年第42期省级食品安全抽检信息》。
本期抽检各类食品共计696批次,样品来自线下商超和线上的生鲜电商,共检出不合格5批次,都是食用农产品,而且全部出自生鲜电商,分别涉及京东到家、美团、多点、菜管家。
一、京东、美团售卖的乌鸡
京东到家上海生鲜总店、美团外卖比邻鲜(虹古路菜市店)的2批乌鸡,检出兽药磺胺类总量超标。
磺胺类药物是合成的抑菌类兽药,磺胺类药物在体内作用和代谢时间较长,长期食用磺胺类药物超标的动物性食品,可能引发泌尿系统、肝脏损伤。
二、美团售卖的大黄鱼
美团外卖菜公社(田东菜场店)售卖的大黄鱼,检出禁用抗生素呋喃唑酮代谢物。
呋喃唑酮属于硝基呋喃类广谱抗生素,农业部明文规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等病症,对人类健康造成危害。
三、“多点”售卖的花蛤
多点物美上海松江飞航店售卖的花蛤,检出禁用抗生素氯霉素。
氯霉素是一种广谱的抗生素,国家规定,氯霉素在食品中不得检出。人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害,导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。
四、“菜管家”售卖的鸡蛋
上海菜管家电子商务有限公司售卖的鸡蛋,检出禁用兽药氟苯尼考。
氟苯尼考是动物专用抗菌药,农业部规定,氟苯尼考鸡蛋中不得检出。长期摄入残留有氟苯尼考的食品,可能对人体健康造成潜在的危害,主要表现在:①血液系统毒性,可引起的可逆性红细胞生成抑制;②有较强的免疫抑制作用。
附:5批不合格食品名单
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页面更新:2024-05-16
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