内行人买盐不看价格,只看盐袋上“5点”,经济实惠,不花冤枉钱

内行人买盐不看价格,只看盐袋上“5点”,经济实惠,不花冤枉钱

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『内行人买盐不看价格,只看盐袋上“5点”,经济实惠,不花冤枉钱!』

内行人买盐不看价格,只看盐袋上“5点”,经济实惠,不花冤枉钱

不管买什么东西,很多人都喜欢买贵的,毕竟“便宜无好货”嘛,但贵的就真的好吗?就比如我们每天都要吃的盐,最贵的一小瓶110克就要60多元,而最便宜的一袋400克才1元钱,到底贵在哪儿呢?

大家发现没有,价格比较贵的盐,都不是单纯的氯化钠,还专门添加了某些矿物质,比如铁、钾、钙等,都是人体所必需的营养,所以不明真相的人就觉得好,别上当了。

通过食盐来补充矿物质,是不切实际的,因为会被“咸死”。比如比较火的玫瑰盐,宣称含有几十种矿物质,但含量可以忽略不计,想要补充一天所需的铁,估计吃一瓶盐都不够。

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所以,买盐时并不用刻意买贵的,都是商家宣传的噱头,只要符合自己的需求就行了。

什么样的盐是好食盐呢?食盐的主要功能就是带来咸味,并且提供所需的钠元素,内行人挑选食盐,只看5点,保证经济实惠。下面我和大家分享一下买食盐的技巧,不会挑的朋友快看看,别再花冤枉钱了。

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第一点、看盐的来源

盐的来源有很多,包括但不限于海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐,还有崖盐、岩盐、池盐、碱盐、竹盐等等。海盐的产量最大,是目前食盐的主要来源。井盐含有较多的天然矿物质,没什么杂质,质量要优于、海盐、湖盐等。

比较受欢迎的竹盐也是一种“粗盐”,不过它经过高温煅烧,含有多种微量元素,含量要高于其它粗盐。

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第二点、看是否为精制盐

粗盐就是直接由海水或盐卤晒干得到的盐,虽然含有较多的矿物质,但也含有一些有害成分,颗粒也比较大,并不建议直接食用。

而精制盐简称精盐,是粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发制成,去除了有害物和异味,颗粒更细,味道纯正,更适合食用。所以买盐时推荐买精制盐。

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第三点、看有没有加碘

碘是人体必需的一种微量元素,缺乏后容易导致甲状腺肿、地方性克汀病等,有很多危害。

为了消除缺碘的危害,保护居民的身体健康,国家采取了长期供应加碘盐的防治措施。目前,我国有109个县为水源性高碘地区,应购买无碘盐。而其他大部分地区的居民都为低碘地区,应该买加碘盐。

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4、看盐的等级

食盐也是有等级的,是根据氯化钠的含量来划分的,也就是纯度越高等级越高。而且精制盐、日晒盐的标准都不一样。

精制盐分为优级、一级、二级,氯化钠含量优级≥99.1%,一级≥98.5%,二级≥97%。

日晒盐分为一级、二级,氯化钠含量一级≥93.2%,二级≥70%。

由此可见,日晒盐中含有大量的杂质,纯度非常低,直接食用的话不利于健康。

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5、看有没有添加剂

食盐本身就具有防腐杀菌的作用,所以加入添加剂是“抗结剂”,用来防止存放时间长后食盐结块,一般是加入亚铁氰化钾,这是一种毒性极低的物质,是国家允许的食盐抗结剂,对人体无害,可以放心食用。

不过,加了亚铁氰化钾,食盐的成本就提高了,所以价格就会贵一些。日常用盐,吃完了再买,没必要囤积,所以就无需购买带抗结剂的食盐。

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按照这5点来买食盐,保证能买到经济实惠的食盐。

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页面更新:2024-05-27

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